线鸡{阉鸡}和公鸡有什么区别,公鸡好还是线鸡好 本文共(1020字)
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接要: 一般我们都知道坐月子的妇人吃鸡是要吃公鸡的,但其实这个公鸡也是有讲究的,就是一定要是线鸡,俗称阉鸡,它的补血养气的效果最好。很多不明所以的人有点闹不懂了,不知道线鸡(阉鸡)和公鸡有什么区别?...
一般我们都知道坐月子的妇人吃鸡是要吃公鸡的,但其实这个公鸡也是有讲究的,就是一定要是线鸡,俗称阉鸡,它的补血养气的效果最好。很多不明所以的人有点闹不懂了,不知道线鸡(阉鸡)和公鸡有什么区别?我们平时在卖鸡的时候,是公鸡好还是线鸡好呢?@H_421_1@
少数农村人家养公鸡用来给母鸡受精,繁养小鸡,但是很多家庭里面会乘着小公鸡还没有长大的时候,就带去“线”。其实就是一个人工手术将小公鸡的睾丸摘除,小公鸡就变成了“小公公”了。这样的小公鸡就不同于普通的公鸡了,被称为线鸡或者阉鸡了。
要说它跟普通公鸡有什么区别,很明显了,公鸡有交配能力,可以使母鸡受精,这样母鸡就可以生出能孵出小鸡的蛋。而可怜的阉鸡都不会喜欢母鸡了,一辈子就相当于一个肉鸡,长大等待被人类吃掉。
从外形上就可以看出阉鸡和公鸡的区别,公鸡有红红的鸡冠,漂亮而矗立,会打鸣,身材精瘦壮实,眼神凶横,争强好斗,而阉鸡没有鸡冠,不会打鸣,咕咕的声音也比较柔弱,身材肥硕圆胖,眼神飘忽,安静怡然。
公鸡好还是线鸡好
公鸡和线鸡哪个好,这个要看是用于什么作用,如果是需要一只公鸡斗鸡或者繁小鸡,当然是公鸡了,如果是养来吃掉,菜市场卖掉,就是线鸡好了。如果做菜吃,自然也是线鸡好。
线鸡因为摘除了性器官,不再分泌雄激素,会变得性格温顺,长大后不发情,没有交配欲望,一门心思的好吃好睡,长得膘肥体健的,等长得差不多了,就被人类杀掉做菜煲汤,因为肉质鲜美,营养非富,广东人老早就发现并已经实施吃线鸡好多年了呢。
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