滑炒虾仁如何上浆滑嫩(滑炒虾仁家常做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2023-02-27 10:07作者:吴志绿
    接要: 本篇文章给大家说说滑炒虾仁家常做法,以及你可能想了解滑炒虾仁如何上浆滑嫩对应的知识点,希望对各位能有一定的帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、清炒虾仁的...

本篇文章给大家说说滑炒虾仁家常做法,以及你可能想了解滑炒虾仁如何上浆滑嫩对应的知识点,希望对各位能有一定的帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

1、清炒虾仁的美味做法

2、虾仁怎么炒好吃又嫩

3、炒虾仁的家常做法

清炒虾仁的美味做法

清炒虾仁清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。那么清炒虾仁怎么做好吃呢?下面就随我一起去看看吧!

清炒虾仁怎么做好吃

食材:

主料:虾仁350g、

辅料:油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g、

做法:

1.准备所有材料

2.虾仁清洗干净,去掉虾线

3.加入1小勺盐

4.加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟

5.加入2小勺淀粉

6.抓拌均匀

7.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁

8.锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁

9.虾仁变色后即可捞出

10.加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生

11.加入少许盐,加入玉米粒翻炒

12.加入事先炒好的虾仁

13.翻炒均匀,即可关火

小贴士:

1、虾仁要想入味,就要事先腌制

2、加入淀粉给虾仁上浆,可以让虾仁口感更滑嫩

3、炒虾仁的时候,时间不要太长,虾仁一变色就铲出,因为后面还有一次翻炒

虾仁怎么炒好吃又嫩

虾仁炒之前要加淀粉上浆,可以让虾仁口感更滑嫩,炒虾仁的时候,时间不要太长,虾仁变色就熟了,这样可以保证虾仁好吃又嫩。

用料:虾,盐,白酒,淀粉,胡萝卜,黄瓜,玉米,油

1、买来的虾清洗干净,去壳,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。

2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉,用手抓拌均匀。

3、胡萝卜和黄瓜洗净,用刀切小丁。玉米粒剥好,备用。

4、锅中加入适量食用油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁翻炒变色后即可。把虾勺出备用。

5、锅里加入少许油,将胡萝卜,黄瓜丁,玉米粒翻炒,下锅炒至断生,加入少许盐。

6、加入之前炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火装盘,就可以食用了。

炒虾仁的家常做法

虾仁好吃的炒法如下:

1、虾仁洗净备用,青辣椒洗干净去籽,切丝,姜洗干净切丝备用。

2、热锅烧油,加入姜丝炒香。

3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝,炒匀,再加食盐,炒匀即可。

滑炒虾仁如何上浆滑嫩(滑炒虾仁家常做法)

上面的内容就是滑炒虾仁家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于滑炒虾仁如何上浆滑嫩、的内容别忘了在本站进行查找喔。

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