做西红柿酱的配方（公开西红柿酱绝密配方）

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本文目录一览：

1、西红柿酱的做法

2、秘制番茄酱该怎么做？

3、怎样自制番茄酱

4、自制西红柿酱的做法

5、番茄酱的做法家庭自制做法

西红柿酱的做法

腌西红柿酱这样做：

1、先把西红柿全部清洗干净，完全晾干水分后用擦子把西红柿擦碎一些，这里的盆和工具不能沾水和油。

2、把擦好的西红柿直接装进无水无油干净的玻璃瓶里装满后把玻璃瓶盖拧紧，如果害怕不安全的话，也可以把瓶盖稍微的拧的松一些，在锅里蒸好后趁热把瓶盖拧紧。

3、全部盖盖后，就上锅蒸。切记蒸的时候锅里倒入凉水，不要倒热水，把装有西红柿的瓶直接放进去。

4、盖上锅盖，大火烧开后转最小火蒸40分钟。40分钟后关火再焖半个小时后再揭开锅盖这样蒸的西红柿里面是真空状态，放在阴凉干燥处保存1-2年都不怕坏掉。

秘制番茄酱该怎么做？

秘制番茄酱

用料

西红柿    4个  

白糖    适量  

白醋    2滴  

食用盐    适量  

秘制番茄酱的做法

1、番茄