八珍糕丸配方(八珍糕丸的做法)
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接要: 下面和各位分享八珍糕丸的做法的知识和文章,同时也会对八珍糕丸配方进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1...
下面和各位分享八珍糕丸的做法的知识和文章,同时也会对八珍糕丸配方进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、历代各种八珍粉、八珍糕、八珍丸的配方一览(仅供参考)
2、芡实八珍糕做法
3、如何自制健脾去湿的八珍糕丸
4、求中医解答,八珍糕,醋泡姜,芝麻丸,菊花丸,这四个适合在哪些季节吃呢
5、猴头菇八珍糕增肥丸怎么样
6、八珍糕和附子理中丸可以同付吗
历代各种八珍粉、八珍糕、八珍丸的配方一览(仅供参考)
以下配方是本人网上收集整理,部分份量是经过换算的,以供大家对比参考。其中乾隆皇帝的配方(人参党参)不全,请根据自身情况进行增减,只要坚持就可以调出好脾胃。
芡实八珍糕做法
芡实八珍糕做法?
八珍糕,是以茯苓,白扁豆,莲子肉,薏米,怀山药,芡实为原料制作的一道甜品。分“男八珍”和“女八珍”具有补脾养胃的功效。
八珍糕的做法是,先把这些药研成粉末,再把糯米、大米研成粉末,然后和药末混合,按照我们前面写的药量,大米和糯米的重量分别是二百克,然后把这些米粉和药末放入水中,和成面,可以加一点白糖,然后放在笼屉内蒸,蒸熟了以后切成糕,烘干,以便于存放。也可以直接把药末放在水中熬成糊状,然后喝下去。
主治
脾胃虚弱,饮食减少,身体疲倦,面黄肌瘦
药理
“八珍糕”为何会有如此神奇的功效呢?主要是它那八种药食兼用的中药的功劳。方中茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿,是四君子汤的主要成分之一。芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食。薏米健脾开胃、补中去湿。山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿。扁豆能理中益气、补肾健胃。莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃。
在八珍糕这个方子里面,山药、莲子肉、白扁豆都是滋补脾阴;党参和白术是滋补脾阳的;茯苓和薏苡仁是祛湿的;芡实是收涩的。这样一来,整个方子有阴有阳,有升有降,平和有偏,难怪有人说,八珍糕是千年养生第一糕。
如何自制健脾去湿的八珍糕丸
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八珍糕创于明代,本为御医陈实功的家传秘方,他一生注重脾胃气血的保养,寿命达到80多岁。他在《外科正宗》一书中留下了八珍糕的方子,称其“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。此后,八珍糕沿用百年,成为宫廷食疗养生的妙方。
八珍糕,又称清宫八珍糕是颇有名气的食疗方。自乾隆40年以来,历代皇帝、皇后、嫔妃、皇亲国戚、王公大臣等等,无不竞相服食。慈禧太后也喜吃八珍糕,直至晚年,服食八珍糕从未间断。御膳房选用上等材料,特意为她精心制作。
现代达多数人都是脾胃虚弱,湿气重。八珍糕是在合适不过的调理保健佳品了。但是传统的八珍糕吃起来比较不方便,所以沿用传统中医做药丸的方式练成蜜丸,即方便食用,也方便携带。
八珍糕的基础配方是由八味既是食物又是药物的处方配伍成的处方:茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、白术。这简直是加强版的四神汤配方。老年人吃可以将方中的麦芽换成党参,便秘者或着大便很干硬的朋友要将方中的白扁豆换成杏仁。
将上术八味食材用低温烤熟,或着炒熟。然后磨成细粉。烤熟或着炒熟的食材便热,有些人吃了容易上火,所以我是选用的是先磨成细粉,在用柴火蒸2小时蒸熟。
蒸熟的东西不易上火,而柴火蒸出的食材最能发挥他的药用价值。
要练成丸还有一样很重要的材料,蜂蜜,蜂蜜尽量选用优质的白蜜,练蜜的方法在九蒸九晒芝麻丸的篇章中已经介绍过,在这我就不复述了。比列是一比一的比例哦!
将练好的蜜与蒸熟的八珍粉搅拌均匀后及时搓成丸子,冷了就不搓不了了哟!当然太烫也不行容易烫手,所以亲们在搓丸时一定要把握好温度!搓丸时手里要抹些芝麻油。
制成的八珍糕丸,怕甜的朋友在磨粉制作时可以加些山楂,酸酸甜甜的口感更好呦!
做好的八珍糕丸可以做早餐,也可以做点心或者做为茶点也是绝佳的搭配呦!
八珍膏老糕老少皆宜。以下是适应的人群,自己对号吧!
求中医解答,八珍糕,醋泡姜,芝麻丸,菊花丸,这四个适合在哪些季节吃呢
以上问题细细看了很久,现回答如下:
1、八珍糕,属土,适合春天吃,因春天属木,而木克土,这时吃能让人精神爽利,脾胃顺畅;
2、醋泡姜,属木,适合秋天吃,因秋天属金,而金克木,这时吃能让人不易得感冒,心情畅快,不易得肝郁。
3、芝麻丸,属水,适合夏天最后15天吃,因此时属土,而土克水,此时吃能让人不觉手脚发重。
4、菊花丸,属金,适合夏天吃,因此时属火,而火克金,此时吃能让人觉得生津止喝,呼吸舒服。
回答完毕。
猴头菇八珍糕增肥丸怎么样
你要你觉得有用和功效对你有用都可以试试的运动主要靠跑步吗效果明显
八珍糕和附子理中丸可以同付吗
附子理中丸,温中健脾。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐泄泻,手足不温,属于非处方药品,且.有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。而八珍糕是浙江绍兴地区汉族传统名点之一,历史悠久。九拙堂属于河南三门峡的,做出的八珍糕比浙江绍兴的还好,算是青出于蓝而胜于蓝,具有补脾养胃的功效。而且它适用于以下人群:
1、【追求美丽年轻的女性】对年轻女性来说,八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善肤色,使皮肤光泽细腻。
2、【脾胃虚弱者】八珍糕调养脾胃的经典名方,许多专家推祟的山药薏米芡实粥和四宝粥等,都是由八珍糕延伸而来。中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以要想身体健康,必须先把脾胃调养好才行。
3、【日常养生人群】山药、薏米、芡实在《神农本草经》中都被尊为上品,经常食用有预防疾病、益智安神、延缓衰老的保健作用。
4、【需要补肾益精的人群】淮山药“健脾补虚,滋精固肾”,芡实是健脾补肾的绝佳首选,有腰膝疼痛、夜尿频多等肾虚症状的人群很适合用八珍糕调补。
5、【糖尿病人非常适用】八珍糕里没有加入任何糖分,淮山药和薏米都是降血糖的食疗佳品,长期食用有明显降血糖的作用。
6、【对于衰弱高龄的老人、先天不足的幼儿,还有那些身染重病的患者,病后虚弱者,长期腹泻者】都非常适用。八珍糕培补您的血气,血气充足了才有抵御病症的资本。
【注意:孕妇不宜食用,孕妇忌食薏米】
但是附子理中丸有以下注意事项:
忌不易消化食物。
2.感冒发热病人不宜服用。
3.有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。
4.孕妇慎用,哺乳期妇女、儿童应在医师指导下服用。
5.吐泻严重者应及时去医院就诊。
6.严格按用法用量服用,本品不宜长期服用。
7.服药2周症状无缓解,应去医院就诊。
8.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
9.本品性状发生改变时禁止使用。
10.儿童必须在成人监护下使用。
11.请将本品放在儿童不能接触的地方。
12.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
由此可见两者之间虽然有关联但是也有一定的冲突,尤其是对于一些特殊体质的人群,所以还是要具体咨询医生,遵循医嘱。
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