菠菜白菜盆栽怎么种（菠菜白菜怎么吃）

本篇文章给大家谈谈菠菜白菜盆栽怎么种，以及菠菜白菜怎么吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、想要使种的菠菜出得好又快，应该怎么做呢？

2、怎样种植小白菜和菠菜

3、怎样种小白菜

4、如何种波菜

5、菠菜种植方法

6、阳台种菜：怎么盆栽种植菠菜

想要使种的菠菜出得好又快，应该怎么做呢？

在阳台露台上种些盆栽蔬菜，绿叶看着顺眼，不比盆花差，还能经常吃到新鲜的青菜。秋冬种菠菜的时候，菠菜富含维生素C，营养丰富，味道鲜美，多吃是很好的。种植简单，也叫懒菜。如果家里光线充足，有花池或花盆，不妨种些菠菜。种菠菜很简单，你只需要知道这个小小的播种技巧。阳台种菠菜是自己种菠菜的小窍门。60天就可以吃了。不同的蔬菜可以在不同的季节播种。菠菜是一种美味美丽的秋冬蔬菜。可以露天种植，尤其是阳台和花盆。然而，潇雅的一些蔬菜朋友说，为什么他们种的菠菜发芽慢，而且没有很多幼苗？最后发生了什么？

其实播菠菜的时候有一个小技巧，就是因为菠菜种子的外壳比较硬，有的甚至还带有一点刺，所以不能透气透气，导致发芽慢。所以最好在播种前进行处理。其实方法很简单。你只需要把种子搓一搓，或者提前泡20个小时，然后再搓一遍。再播种的话，会很快吸水，更透气，所以发芽出苗会很快，数量多，完成。如果觉得用手搓很费劲，也可以把种子放在瓷砖或者水泥地上，踩在脚底，搓成两半，也可以提高发芽率。菠菜有点像香菜。种香菜的时候，先把种子搓成两半再播种，发芽率会高很多。如果想让菠菜快速发芽，提高发芽率，还有一个诀窍，就是简单的处理。就是播种前，用冷水浸泡12小时，或者放冰箱里放一晚上，然后播种，菠菜会发芽很快，发芽很多。一般四五天就会萌很多。

菠菜虽然可以一年四季种植，但在春夏两季种植菠菜时，要选择此时更抗旱耐高温的品种。如果温度较高，可以将盆栽菠菜放在阴凉通风处，土壤干燥后及时浇水。充足的水和肥料供应。这样就可以长得特别壮特别茂盛。选择形态饱满、色泽鲜艳、气味清新的新种子播种，是菠菜播种后快速出苗的基本前提。饱满的新种子胚发育完善，生命力强，播种后吸收和运输水分和养分的能力更强，萌发速度更快。但如果选择的菠菜种子是干的，说明其营养积累不足，或者胚胎发育不完善。这样的种子是先天不足的。播种后往往发芽缓慢或不发芽，而种子外观暗淡或有发霉的味道，说明菠菜种子是老种子，老种子的胚的生活力已经开始下降。而且它们的营养物质在种子贮藏过程中也会因呼吸作用而被消耗掉，发芽能力自然会下降。

菠菜种子在常温(25℃左右)水中浸泡12-18小时，然后在0-5℃冷藏12-24小时，再放在22-25℃发芽。浸种催芽是促进菠菜种子快速萌发，保证幼苗整齐壮苗的常用生产措施。常温水浸种的目的是使种子在短时间内吸收足够的水分萌发，为胚芽的萌发做准备；低温冷藏的作用是尽快打破种子的休眠，让促进细胞分裂的内部分解酶和生长素尽快发挥作用；在22-25℃发芽时，菠菜种子中储存的营养物质会在分解酶的作用下，尽快转化为胚芽生长发育可以吸收利用的营养物质。

怎样种植小白菜和菠菜

菠菜：1.种植是8-9月份。

2.土地要肥沃，偏酸性最好，保水保肥，排灌条件好。

3.播种前一周将种子浸泡12小时，然后放在井中或冷藏柜中24小时，然后放在20~25摄氏度条件下催芽，3-5天出芽后播种。

4.夏菠菜出苗后要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭。

5.苗期浇水在早晨，傍晚进行。

白菜：白菜适应性广，可四季栽培，但以秋冬季栽培最多。夏白菜又称热白菜，栽培简单，重点介绍秋冬白菜栽培技术。

(1)播种育苗：秋冬白菜一般是育苗移栽。江淮中下游从8月中旬至lO月上中旬均可播种，大棚栽培可延迟到11月份播种。华南地区可在9—12月陆续播种。苗床地应避免连作田块，选保水保肥力强，排水良好的壤土。前茬收获后要及时深耕晒堡，清除杂物，必要时进行土壤消毒，减轻病虫害。播种时适当稀播，密格易引起徒长，提早拔节，影响秧苗质量。苗床播种量每亩l—l。5公斤。1亩秧苗可栽大田6—7亩。适期播种2—3天白菜即可出苗。出苗后要及时间苗，一般间苗2—3次。气温适宜，苗龄一般不超过25—30天，晚秋和春播苗龄稍长，华南地区相对短些。

(2)栽植：白菜是采收幼嫩植株供食用，所以大多数品种适于密植，这样既可增产，且品质柔嫩。病毒病重发年份，大幅度提高密度，尤为必要。具体密度依品种、季节和栽培目的而定。一般栽植行株距为26厘米×26厘米，每亩约7500—8000株。如到11月下旬栽植，行株距为20厘米×20厘米，每亩约13000株。腌白菜行株距为33厘米×26厘米，每亩约5000一6000株。栽植时要选择纯苗、壮苗、无病虫害苗。

(3)田间管理：白菜根系分布浅，吸收能力差。因此对肥水要求严格，生长期间应不断地供给充足的肥、水。迫肥主要是速效氮肥，以人粪尿或尿素为最好。从定植到采收，要追肥4—6次，定植后3—4天开始，每隔5—7天追施1次，浓度由淡到浓，逐步提高。栽后15—20天，应施1次迫肥，栽后1个月再施一次追肥。追肥数量每亩人粪尿1000—1500公斤，或尿素10—15公斤。用浓度为0．75％尿素溶液进行叶面喷施，能促进白菜叶生长并增进色泽。腋白．菜在采收前10—15天应停止施肥，使组织充实。否则，后期肥水过多，组织柔软，不适于腌制。白菜灌溉一般与追肥结合进行，每次追肥前可适当中耕、松土，防止肥、水流失。

(4)病虫害防治：白菜病害主要有病毒病、霜霉病、白斑病、黑斑病等。白菜的病毒病是在高温干旱的气候条件下由蚜虫传毒所致。防治上首先要避免重茬，以免传毒发病。其次苗期要多浇水，利于保墒和促进根系生长。第三注意治蚜。发病地块要及时拔除病株；霜霉病防治，在播种前进行种子消毒，用80％代森锌或75％百菌清拌种。发病田用80％代森锌600一800倍液，或75％百菌清600—800倍喷治；白菜白斑病用70％托布津或50％多菌灵600—1000倍液喷治；黑斑病结合霜霉病进行兼治，种子消毒可用福尔马林200倍液浸种20分钟，水洗晾干后播种。白菜虫害主要有黄条跳甲、菜蚜、菜青虫。可用80％敌敌畏1500倍液，或40％乐果800倍液，或敌杀死3000—4000倍液进行喷洒防治。

(5)采收：白菜的采收期因各地气候条件、品种特性和消费需要而定。长江流域各地秋白菜定植后30—40天，可陆续采收；春白菜要在120天以上。腌白菜在初霜前后采收。白菜一般亩产1500—4000公斤，最高可达5000公斤。

一、环境条件

1、温度：小白菜的耐热抗寒能力都较强，小白菜不同品种间对温度的适应性有些差异。一般种子在30℃时都能正常发芽，生长的适温为18～25℃。

2、水份：需在保持湿润的条件下生长，高温并干燥时易抽苔，但水过多或积水造成沤根。

3、土壤营养：对土壤的要求不严，但以富含有机质的粘土或冲积土为佳，氮肥尤其在旺长期影响产量与品质。

二、品种选择

小白菜在不同季节播种，需采用不同品种。如在冬季、早春气温较低时播种，应选用耐寒、抽苔迟的品种，如早生华京青梗菜，春水白菜；夏播则要选择耐热、耐风雨的品种，如D94小白菜、矮脚黑叶，以获得较高产量。

三、播种育苗

小白菜一年四季均可栽培，主要有秋冬季、春和夏三大栽培季节。

1、秋冬小白菜：在8月到12月均可陆续播种或育苗。

2、春小白菜：在1～3月份播种。为防止先期抽苔，可选择冬性强和抽苔迟的品种。如：北京小杂55、56等。

3、夏小白菜：宜选择较耐热的品种，如早熟五号、夏阳白、夏绿等于6～7月播种，8～9月份收获上市。

小白菜可用直播栽培和育苗移植两种方法。

直播：夏季气温高，小白菜生长快，同时夏季种植密度大，一般采用直播方法。每亩用种量为250克左右。播种要疏密适当，使苗生长均匀；避免播种过密，浪费种子，增加间苗工作量，而且幼苗纤弱，不利生长。播种可采用撒播或开沟条播、点播。

育苗移植：育苗时由于苗地面积小，便于精细管理，有利于培育壮苗，再移植到大田种植。育苗移植可节省种子，每亩用种量只需100克，且单株产量高，质量好。一般在地少而劳力又相对集中的地方或秋冬适合小白菜良好生长的季节，多采用育苗移植，一般苗期为25天。定植的株行距采用16厘米×16厘米至22厘米×22厘米。气温较高可适当密植，气候较凉可采用较宽的株行距。

四、大田管理

1．水分管理：小白菜根系分布浅，耗水量多，因此不耐旱，整个生长期要求有充足的水分。在幼苗期或刚定植后，如阳光猛烈，必须保持每天淋水3次，即早晚淋水和中午11时-12时淋过午水，以保证植株正常生长。在雨季则要注意排水，切忌畦面积水，以防病害发生。

2．施肥：小白菜生长期短，在种植前必须施足基肥，每亩施腐熟农家肥1000-1500千克。追肥一般在定植后3天或直播地苗龄15天后开始施用，一般每6天-7天追一次，全期追3-4次，第一、二次可用较稀薄的肥水，以后每亩用15-20千克复合肥淋施或撒施，最后一次要在植株封行前进行。

五、病虫害防治

农药的使用：应严格按照省无公害蔬菜系列标准的要求，严禁使用剧毒高残留农药。

1、主要病虫害发生情况。1-3月份：露地栽培的小白菜病虫害相对较轻，发病以霜霉病为主；4-6月份：霜霉病、软腐病、炭疽病、白斑病；害虫有小菜蛾、蚜虫、菜青虫、黄条跳甲、菜螟；7-9月份：高温，干旱，台风暴雨期，病虫发生为害最重时期，病害主要有软腐病、霜霉病、黑腐病；害虫有斜纹夜蛾、蚜虫、菜螟、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾；10-12月份：天气渐冷，露地小白菜前期病虫害发生较重，病害以霜霉病、软腐病、炭疽病为主；害虫主要有蚜虫、菜青虫、夜蛾类。

2、防治措施

⑴农业综合防治

轮作：小白菜应尽可能与非十字花科蔬菜轮作。

清洁田园：及时清除园内的病叶、老叶，并作集中处理。

⑵物理防治

覆盖防虫网：选择22-25目、银灰色或白色防虫网适时覆盖。

诱杀成虫：选用性诱剂、灯光、诱蛾进行扑杀。

⑶药剂防治

霜霉病：选用药剂有58%雷多米尔，60%灭克锰锌600倍，2%多抗霉素150倍。

病毒病：选用20%病毒A 500倍，1.5%病毒灵1000倍，5%菌毒清500倍。

软腐病：选用77%可杀得800倍，丰灵高效生物杀菌物新植霉素3000倍。

白斑病：选用50%杀菌王1000倍，40%杜邦福星6000倍，80%大生M-45 500倍。

炭疽病：选用25%使百克1000倍，5%纯生1500-2500倍，80%炭疽福美800倍。

黑腐病：选用瑞扑200，78%科搏500-600倍，农用链霉素10万单位/kg喷防。

蚜虫：可选用1%杀虫素3000倍，20%好年冬2000倍，0.38%苦参碱1000-2000倍。

小菜蛾：选用1.8%虫螨光2000-3000倍，15%安泰蛾英宝1500倍，2.5%菜喜750-1000倍。

菜青虫：选用1.8%虫螨光2000-3000倍，2.5%菜喜750-1000倍，5%抑太保1000-1500倍。

斜纹夜蛾：选用10%除尽1000倍，44%速凯800-1000倍，5%抑太保1000-1500倍。

黄条跳甲：选用52.25%农地乐1000倍，0.6%灭虫灵1500倍。

六、采收

小白菜从播种至采收为45天-60天。有些地方以收获小菜苗上市为主，虽产量低，但时间短，价格高。采收时间可根据成熟度和市场需求而定，适时采收可提高产量和品质。

怎样种小白菜

时间：小白菜种植应选在每年的3-11月份之间。

1主要是春秋两季，春季选在3-4月份，秋季选在8-11月份。

2、种子：准备好合适的种子，提前催芽处理。

3、播种：提前整理好土壤，将土壤翻耕，施入腐熟肥，翻地做成平畦，将种子均匀播撒下去。

4、管理：小白菜出苗后及时浇水，保持土壤湿润，长出真叶及时间苗。

选地作畦:有机小白菜的栽培首先应选择无三废污染、化学农药和重金属超标残留的土壤，其次，宜选择向阳高燥、排水方便的田块。采取窄畦深沟，畦宽1.2-1.5米，畦面平整。

如何种波菜

1、种植时间

菠菜一般采用播种的方法，菠菜一年四季都可以种植。根据种植的季节分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜。春菠菜的种植一般要在温度达到5℃以上，每年的3月份是最好的播种期;夏菠菜的种植时间一般在5～7月;秋菠菜的种植时间一般在8～9月;冬菠菜种植时间一般在10月中旬～11月上旬。

2、土壤选择

菠菜的根部较为粗大，扎土深，易吸水。它对土壤的要求较高，一般要选择土壤肥沃，排水性强的优质土壤。可以的话，在土壤里添加一点粗砂或者煤灰，这样可以调高土壤的透气性，方便以后种子的生根，不会影响到菠菜的生长。

3、种子挑选

菠菜种植的成活率主要看种子的好坏，种植的时候一定要确保种子还在保质期内，如果已经超过保质期，那么出芽率会非常低。根据当地的气温状况来选取种子的品种，如果气温较高，可以选择耐热的品种;如果气温较低，可以选择耐寒的品种。当然种子的质量越好，发芽率就会越高。

4、种子播种

菠菜一般采用撒种的方式。夏秋季节播种的时候，要在播种的前一周把种子放在水中泡上12小时以上，然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时，之后到温度在20～25℃的环境下进行催芽，等到种子出芽后就可以播种了。春冬季节的菠菜不需要经过这些处理，可以直接播种。播种后，记得撒上一层草木灰。

5、遮阳补水

播种完后，可以浇一点水，切记不要浇太多。夏秋季节播种的要用稻草或者遮阳网覆盖，以免太阳的强度照射影响到种子的发育，要保持土壤温润。春冬季节播种的菠菜，因为气温较低，一般要遮盖塑料膜，用来保持温度促进种子的发育。

6、施肥要求

菠菜生长较快，一般播种后的七天左右就可以出芽。在它长出真叶的时候，就要对它施加一次清粪水，为菠菜的生长提供养分，施肥一般要刚开始肥料较薄，之后的肥料可以多一点。菠菜一般用农家肥就可以了，在它长到十几厘米后可以施一次尿素。

菠菜种植方法

种植菠菜前先整地消毒，再适时播种，出苗后合理浇水施肥，并中耕除草，同时做好病虫害防治工作。

1．整地作畦：

菠菜主根粗大，入土深，吸水力强，耐旱不耐涝，以选择排水良好的按质壤土栽培为宜。用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。

2．播种育苗：

一般采用撒播。新高脂膜拌种（可与种衣剂混用，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率），后将种子用水浸泡12小时后，在适时播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。

3．田间管理：

菠菜播种后经7～15天出苗，幼苗生长缓慢，杂草容易滋生，合理浇水，中耕除草，适时施肥，当苗高6厘米～7厘米时应间苗。喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。菠菜为多次采收的蔬菜，在每次收获以后都应施肥，以促进小苗生长。

4．病虫害防治：

菠菜生长期间主要病害有霜霉病和炭疽病；虫害有蚜虫、菜螟。霜霉病和炭疽病防治方法，用针对性药物加新高脂膜喷雾，大大提高农药和养肥的有效成分利用率，同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

阳台种菜：怎么盆栽种植菠菜

一、于无霜期由春季至秋季栽培，以收获幼株为主。春季气温较低时约40天收获，夏季至秋季22-28天即能收获。

二、种植的重点在于确实疏苗。如果不疏苗，青江菜会长的很细长。除了盛夏，从春天到秋天都可以栽种，种法很简单最适合新手。

三、 容器与用土：普通尺寸的花盆。土壤为叶菜用。

四、 放置场所：放在日照充足、通风良好的场所。

五、 浇水：发芽之前要注意不要让土干掉。不过也要小心浇水过量会造成根部腐烂。四、 肥料（追肥）：追肥只要一次就够了。施肥的时间是在第二次疏苗的时候，抓一把化学肥料即可。

六、 病虫害的防除：要注意蚜虫和小菜蛾。如果覆盖防寒纱，或许可以实现无农药栽培。

七 收成的标准：播种之后40～50天，长到15～20公分的时候就可以采收。

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