落葵菜怎么种植（食葵种植时间和方法）

针对落葵菜怎么种植这个问题，本文将综合不同朋友对这个食葵种植时间和方法的知识为大家一起来解答，希望能帮到大家

本文目录一览：

1、落葵的栽培季节和栽培方式有哪几种？

2、落葵的养殖方法,生长期和生育期均不可断水 要求土壤保持湿润；

3、这是什么植物什么草？

4、农村里常见的木耳菜是怎么种植的？

5、落葵在播种时，都应该注意哪些事情？

6、木耳菜的种植方法,手把手教你在家种植木耳菜

落葵的栽培季节和栽培方式有哪几种？

落葵在华南可作二年生栽培，其他地区多作一年生栽培。

根据落葵栽培方式不同，可分为露地栽培和保护地栽培两种。

（1）露地栽培

自春季至初秋均可陆续播种，但以春播较为普遍。南方地区3～8月、北方地区4～7月均可随时播种，采用条播或撒播方式，播后40天即可间苗采收，以后每7～15天采摘嫩叶、嫩梢1次，可陆续采摘至深秋。

（2）保护地栽培

为提早和延后上市期，利用大棚、温室等设施进行栽培，播种期可提早到2月或延后到11月，达到周年生产、周年供应。保护地栽培生长速度快，品质好，经济效益显著。

①大棚覆盖栽培

江淮地区2月中旬育苗播种，3月中旬定植，4月中旬开始采收，每隔5～8天采收1次嫩梢，采收7～8次。每667米2产量1000千克。

②中小棚覆盖栽培

南方可利用中小棚进行越冬栽培，9月上旬至10月中旬播种（可分期播种至5月），10月中旬至11月中旬间苗采收，10月下旬至11月上旬开始采收主茎嫩梢，11月中旬至翌年1月，每隔8～10天采收1次，共采7～8次，每667米2产量800千克。

③加温大棚或日光温室栽培

落葵种子发芽适温较高（20℃），保护地生产应根据当地设施内温度确定播种期。12月至翌年2月播种，1～3月间苗采收，3月下旬至4月中旬开始采摘主茎嫩梢，2～5月每5～7天采收1次，共采收5～7次，每667米2产量1000千克。华北地区一般2月初播种为好，可与其他高秆蔬菜间作。一般采取直播方式，条播或撒播。

落葵根据采收食用部分的不同，可分为支架栽培和无支架栽培两种。支架栽培以采收嫩叶为主，无支架栽培主要以采收嫩梢为主。

落葵的养殖方法,生长期和生育期均不可断水 要求土壤保持湿润；

落葵，别名胭脂藤、胭脂豆、大叶木耳菜、豆腐菜等。是一种美丽的花卉蔬菜。其具有观赏性高、食用它有助于清热解毒等功能，因此受到越来越多人们喜爱，那么落葵是如何养殖的呢？养殖中又有什么好的方法呢？养殖落葵又需要注意哪些事项的呢？请您带着疑问和我一起往下阅读吧！

落葵的养殖方法(基本知识)：

最佳繁殖时间：落葵播种期为3~6月；

最佳生长土壤：落葵对土壤要求不严，以肥沃的腐叶酸性土为好，特别喜有机肥；

生长湿度要求：落葵整个生长期和生育期不可断水，要求土壤保持湿润；

最佳生长温度：落葵种植时温度过低或昼夜温差过大，不易发芽。种子发芽的最适温度28-30℃，幼苗生长的适宜温度白天25-30℃，夜间13-10℃；

最佳生长光照：落葵喜温暖、需要充足的光照，耐热。

养殖落葵的注意事项：

施撒肥料：

落葵对土壤要求不严，以肥沃的腐叶酸性土为好，以耐旱、抗病虫害。喜肥，特别喜有机肥；

浇水要点：

落葵喜湿忌渍，整个生长期和生育期不可断水，要求土壤保持湿润；

修剪要领：

落葵的根系特别发达，生长特快。生长旺季，可以看到茎叶抽长现象，株高0.3米时，需搭架，以供爬蔓；

盆土更换：

落葵的盆栽每盆一株，好要用大一点的土盆，收种的植株不要摘叶，以利开花结籽。作食用和遮荫用的可密栽；

繁殖要点：落葵一般采用 扦插 的方式进行繁殖；

与修剪结合一起进行，可将修剪时剪下的壮枝条进行扦插，在6月底以前扦插，均可开花结籽。扦插苗成活率较高，生长较快，采叶食用苗时可大量采取此法进行；

病虫防治：

1、防治紫斑病：加强田间管理，防渍排涝，增施磷钾肥以提高植株抗性。还可用70｛bf｝甲基托不津可湿性粉剂1000倍液喷雾。

2、防止灰霉病：防止低温高湿，发病期喷5｛bf｝速克灵可湿性粉剂1500倍液。

3、防治蛴螬和蚜虫：防治蛴螬要施腐熟的粗肥，也可用毒饵（炒熟的麦麸拌上敌百虫）诱杀；对蚜虫可挂银灰色膜驱逐，用涂有农药的黄色板诱杀或用乐果2000倍液喷雾。

此外，紫红的落葵，生长到一定时间，叶片出现白色或淡红色斑点，有时在这些斑点上有中空，这不是病虫害，而是自然生理现象，还可增加观赏价值。

落葵搭架培养和无架栽培：

落葵搭架：

1、落葵搭架培养和育苗盆内整型措施在株高30厘米左右时引蔓上架。育苗盆栽培，在育苗盆中间只留1株壮秧，待株高20厘米时打顶芽，并选留4个侧枝，以促侧芽生长，并把侧枝分别引向育苗盆的四角。待侧枝长到15厘米以上时，在育苗盆的四个角分别竖插1根60厘米长的小竹竿，引蔓上架。这样就形成了“一根四蔓立体栽培”的盆景，待侧枝蔓高50厘米时摘心，促二级侧枝（孙蔓）生长。孙蔓长到一定程度后，开始采摘嫩茎叶。也可在4根立架之间再编织新图案。因为红梗落葵叶片绿色，茎为紫红色，所以盆景的颜色鲜艳好看。也可以只留一主蔓，打掉所有侧蔓，将主蔓以右旋方向依次向4根竹竿上缠绕，并越缠越高，当高度达50厘米（竹竿地上部分高度）时再打顶尖，促侧芽生长，这样就形成了叶绿梗红的桶状图案，十分漂亮。待侧枝长到一定高度时开始采摘芽梢。

2、培育落葵幼苗的其他方法落葵除了用种子繁殖外，还可用枝条 扦插 的方法繁殖。扦插繁殖时，应选择粗壮无病虫害的主枝或侧枝，截成15厘米左右的插条。每根插条上有3节即可，每根插条顶芽上留1厘米平切，底芽（第三节）下留0.5厘米向下30°角斜切，用生根粉蘸一下，按45°角直接插到育苗床里。插条顶端再覆盖细沙土2厘米厚，稍镇压后浇透水，支小拱棚，在28℃条件下遮光保湿培育。7～10天则可扎根发芽，尔后逐渐降温、降湿，增加光照，半个月就可按落葵幼苗的管理方法管理。

落葵无架：

1、整地做苗床：选择土质肥沃的 酸性 土壤，每667.7平方米施粗肥5000千克，土地深翻耙平后做1米宽的畦作为苗床，用30℃温水浇足底水，覆盖地膜保温保湿备用。

2、播种育苗：当床土温度稳定在15℃以上时放可播种。播种时揭开苗床地膜，趁墒将种子撒播在苗床里，也可条播或穴播，然后覆盖1厘米厚的细沙土，及时覆盖地膜，再支小拱棚以保温保湿促出苗。也可用同样方法在育苗盆内播种。一般播种后4～5天出苗，出苗后及时揭掉地膜以免影响幼苗生长，待长出4～5片真叶时间苗、定苗或移苗定植。间苗定苗按15厘米住行距留苗，其余的苗可移栽或作为小植体芽苗菜食用。

3、定植与田间管理：在整地施肥做畦的基础上，按20厘米行距、15厘米株距在畦内开沟定植。定植后继续保温保湿促缓苗，缓苗后中耕松土促生根，同时加强水肥管理。在幼苗6叶期，可随浇水每667.7平方米施尿素10千克和复合肥10千克，以后每采收1次追1次肥水。

这是什么植物什么草？

你好，这是落葵，是落葵科、落葵属一年生缠绕草本植物。茎肉质，长可达数米，无毛，叶片卵形或近圆形，果实球形，5-9月开花，7-10月结果。

我国南北各地均有种植，南方有逸为野生。生长于海拔2000米以下地区。叶含有多种维生素和钙、铁，栽培作蔬菜，也可观赏。

一、落葵的生长特征

落葵是一年生缠绕草本，茎长可达数米，无毛，肉质，绿色或略带紫红色。叶片卵形或近圆形，长3-9厘米，宽2-8厘米，顶端渐尖，基部微心形或圆形，下延成柄，全缘，背面叶脉微凸起；叶柄长1-3厘米，上有凹槽。

二、落葵的栽培技术

1、苗期管护

出苗后，要及时松土和间苗（间下来的幼苗可以移栽，也可食用），干旱时适量浇水。至4叶期，即可定苗或定植，穴行距15-20厘米，每穴栽2-3株。

出苗后，保持床土湿润，白度天温度20℃以上，夜间不低于15℃。当幼苗长到3片真叶，高8-10厘米即可定植。

2、田间管理

定植缓苗后，则应追肥浇水，随水667平方米施用尿素10千克、复合肥5千克。下雨后要及时排水，夏季热雨过后应及时浇灌井水为宜。采收前两周追一次肥，可选用海和威水溶肥，补充落葵所需养分，吸收利用率高。

对于不留种的落葵植株，应及时摘掉花茎，以促进茎叶生长，提高产量。

3、适时采收

落葵的采收，一般在株高20-25厘米时采收嫩茎叶，只留茎基部3片叶，以促腋芽发新梢。采摘嫩茎叶，应选择无露珠时进行，阴雨天还可提前采摘，对于枝叶密集，有郁蔽现象的枝蔓，可从茎基部掰下，以达到疏枝透风、透光的目的。

农村里常见的木耳菜是怎么种植的？

乡下普遍的木耳菜，也叫落葵、潺菜、豆腐菜，是一种生命力旺盛的藤本植物蔬菜水果。它叶茎肥大，滑溜的，营养价值高，拌凉菜、炒食或者煮面条都能够。农家小菜园普遍种植，生活阳台还可以种植。木耳菜一般选用种子栽种，它种子黑色，跟喇叭花种子类似尺寸，家中种植自身做种就可以。把它紫红色的果子采收以后，除掉果实，里边就是它种子了。

种植木耳菜需要注意耕翻土壤层，最好是上一点儿有机肥料。种子可以先催牙，自来水泡浸种子一两天，随后放进温暖的条件下催牙，直到种子过半数漏白的情况下就可以栽种。木耳菜现在是大家餐桌上的一道很受欢迎的菜，因为它营养成分极其丰富，口味十分的鲜嫩可口，并且食用方法多种多样、作法简易、管理方法比较方便。

村里人都是会在自身的小菜园里种植一些木耳菜。那样农村里普遍的木耳菜是怎么种植的？乡村红梅花与大家分享一些实践经验。木耳菜别名落葵，有些地区称作豆腐菜，是落葵科落葵属的绿色植物，可以爬蔓生长发育。喜温度高多雨的自然环境，尤其耐高温；对光照度规定不严苛，既喜阳光照射也耐阴；喜土壤层潮湿，

可是耐干旱工作能力也较强；耐土壤层贫乏，可是松散富饶的土壤中看起来更强。木耳菜是蔓生植物，出芽后最好是篱架配搭，用竹杆搭人字架就能够，院落种植还可以不搭架。木耳菜喜水，在种植情况下维持土壤层潮湿，小水勤浇，视植物的成长情形，能够追肥尿素溶液1-2次。在木耳菜生长发育的后半期一定要还记得清掉枝干幼蕾，抑止生殖生长，推动叶片旺长，增加收获期。

落葵在播种时，都应该注意哪些事情？

落葵是一年生藤蔓草本植物。原产于中国、印度和热带非洲。落葵是一种适应性强的速生绿叶蔬菜。除夏季炎热外，易发生叶斑病，其他病虫害较少。繁殖可采用直播或选苗方式，发芽温度20℃，适宜生长温度25℃-30℃。它在炎热多雨的季节生长良好，怕霜冻。下面将分享落葵在播种时，应该注意的事情。

1、间苗和养护。播种：播种可在春季4月至初秋进行。播种时，注意添加颗粒排水层和基肥，以保持耕作土壤。首先平整土壤并喷水，将种子直接播撒在箱土表面，然后盖上2厘米厚的细炉灰和薄膜，移到阳光充足的地方加速发芽。

间苗养护当种子发芽，播种后10-15天长出2-3片真叶时，应在生长密集的地方进行间苗。如果间伐下的幼苗可以培育，那就让它们长得更壮一些，单独种植。间苗后，除保持箱土干湿外，还应进行适当的肥水养护，每5-6天浇一次“综合肥水”或用生花生、生大豆、饼肥浸泡一周，再加60%的水进行施肥，使枝叶长得肥嫩。

2、缓生苗定植后，应追肥浇水，每亩水施尿素10公斤，复合肥5公斤。雨后应及时排水，夏季热雨后及时打井水为宜。菜地内保持土壤始终湿润，收获前两周施肥一次，以后每次收获施肥一次，及时除草。对于匍匐和攀缘品种，在幼苗慢下来后给插架浇水，将藤蔓引到架子上。对于没有种子的植物，应及时摘除花茎，促进茎叶生长，增加产量。

3、落葵成功出苗后，栽培中要做好疏苗松土工作，加强水分管理。土壤相对干燥时，要及时浇水，等幼苗缓下来后立即追肥。追肥和浇水要同时进行，稀释肥料，促进养分吸收，保证土壤水分。观察生长情况和杂草数量，清除杂草，防止影响向日葵生长。而且温度要控制好。白天温度不应低于20度，晚上降至15度左右。长大后，它可以引导藤蔓采摘心脏，促进茎叶生长，增加产量。

4、一般在株高20-25 cm时采收嫩茎叶，茎基部只留三片叶，促进腋芽萌发新芽。采摘嫩茎叶要在没有露水的时候进行，雨天可以提前采摘。枝叶密集、有冠层现象的枝叶可以从茎基部折断，达到通风透光的目的。在气温高于25℃的情况下，一般10-15天采收一次，或者每次大的比小的好，连续采收，平均亩产2000-3000公斤。

木耳菜的种植方法,手把手教你在家种植木耳菜

木耳菜，是中国的传统蔬菜，口感嫩滑，清香爽口，深受人们的喜爱。木耳菜不仅好吃而且营养丰富，它含有极其丰富的营养元素，特别是钙、铁等元素的含量非常的高，除了蛋白质含量比苋菜稍微少点以外，别的营养物质含量和苋菜相比是不相上下，非常适合老年人食用以补充钙。为了方便和安全，我们可以在自家的空地或阳台上种植木耳菜。

木耳菜的种植方法

一、 品种选择：

选用生长势强，分枝多，耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高；茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木耳菜。

二、种子处理：

将种子用25的温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到25-30度左右环境下催芽。

三、 整地施肥

家里没有空地可用泡沫箱替代，在阳台种植木耳菜菜，可选用的栽培容器，其耕层深度以20cm为宜，并提前埋下一些腐熟的有机肥。

四、播种与定植

当处理过的种子有半数露白即可进行播种，待6-7天后可出苗，等到出了4-5片真叶时及可以定植了。定植时植株不宜栽种过密，一般间隔10cm左右即可。

五、日常管理

落葵喜湿润，应小水勤灌，以保持土壤经常处于湿润为宜，一般是每采摘一次结合追肥灌1次水，遇旱时应增加灌水次数。

六、植株调整

以采收嫩梢为主的，植株的调整方法是：当苗高30cm时，留3-4片叶采嫩梢，选留2个强壮侧芽，其余抹去，第2次采收后，再留2-4个强壮侧芽；在生长旺期可选留5-8个强壮侧芽；中后期应随时抹去花蕾；到收割末期，植株生长势减弱，选留1-2个强壮侧芽，这种管理有利于叶片肥大，梢肥茎壮，品质好，产量高。

七、 病虫害防治

木耳菜的主要病害是褐斑病和灰霉病，可用代森锌或百菌清防治褐斑病；可用苯菌灵或农利灵防治灰霉病。

八、采收

采食嫩叶为目的时，前期每15-20天采收1次，生长中期每10-20天采收1次，后期每10-17天采收1次。采收嫩梢时，可用刀割或剪刀剪。梢长10-15cm时剪割，每7-10天1次。也可前后期割嫩梢，中期采嫩叶的方法。

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