包菜包糯米的做法窍门（包菜包糯米的做法）

有很多朋友在寻找包菜包糯米的做法相关的资料，本文为大家罗列出包菜包糯米的做法窍门一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。

本文目录一览：

1、糯米生菜包怎么做如何做好吃

2、请教一下糯米菜包子的做法？

3、好吃的糯米虾仁包菜卷怎么做好吃又简单，做法图解分享

4、广西糯米菜包的做法窍门、视频

5、糯米包菜怎么做

6、包菜包糯米的做法 蒸出来原汁原味，看着就有食欲

糯米生菜包怎么做如何做好吃

主料

糯米适量    广式腊肠2根  

五花肉适量    香菇数朵  

虾米适量    花生、白芝麻少许  

生菜几棵  

辅料

盐适量    花生油适量  

五香粉少许    酱油适量  

胡椒粉少许    料酒适量  

糯米生菜包的做法步骤

1. 糯米提前一夜浸泡，泡发的香菇切丝，广式腊肠切丁，洗净泡软的虾米，去皮切丝的五花肉加入料酒、胡椒粉、五香粉、少许糖、酱油、生粉水、花生油，用手抓匀备用。

2. 热锅下油，爆香姜丝、蒜头，下肉丝爆炒出油。

3. 加入洋葱沫，爆香。

4. 加入虾米，洒入些许料酒、酱油炒出香味。

5. 将馅料拨一边，下腊肠小火炒出油之后，全部料料混合翻炒几下，关火备用。

6. 将炒好的馅料与糯米混合、搅拌，再加入炒香的花生、白芝麻，搅匀，同时，可加入适量盐、鸡精调味。

7. 全部材料拌匀后，加入适量水，不宜过多，我一般以刚没过糯米饭为准。

8. 将糯米饭放电压力锅里（电饭锅也行），按“煮饭”键。

9. 水开后，下些许盐、油，下洗净的生菜，烫一分钟即可捞起放凉备用。

10. 哈，糯米饭煮好了！撒入葱花拌匀，好香哦！

11. 取适量放凉不烫手的糯米饭拢圆，生菜摊平。

12. 如图，将糯米饭团放生菜上，慢慢往回卷起。

13. 一般两片生菜叶就可包好了，瞧，碧绿可爱的小球卷好啦！

14. 亲，是不是很有食欲啊？请开吃吧！

请教一下糯米菜包子的做法？

糯米馅包子的做法

糯米洗净后浸泡两个小时以上，有条件的最好泡过晚。猪肉洗净剁碎之后用淀粉，食用油，1克糖，0.5汤勺生抽，酒腌制好备用。香菇和八渡笋干用温水泡软

请点击输入图片描述

葱切花，荸荠，泡好的香菇和八渡笋剁碎备用

请点击输入图片描述

锅中放入1汤勺食用油爆香腌好的碎肉，放入碗中跟葱花，剁碎的荸荠，八渡笋，香菇一起用0.5汤勺香油，盐，鸡精各1克糖0.8克搅拌均匀，腌制10分钟

请点击输入图片描述

蒸笼底下放入适量清水，在蒸笼上放好纱布，倒入泡好的糯米。大火烧开后转中火蒸10分钟

请点击输入图片描述

10分钟后把糯米饭倒入碗中，放凉之后放入一汤勺香油，一汤勺生抽，一克盐，一克鸡精搅拌均匀。再把刚刚腌制好的配料一起倒入碗中和糯米饭搅拌均匀

请点击输入图片描述

搅拌均匀之后可以试一试味道，因为我比较喜欢吃清淡一点，所以这个味道是很合适的，如果口味重一点的话，可以根据个人口味把各种配料酌情加减

请点击输入图片描述

把适量的馅料放入饺子皮包好

请点击输入图片描述

蒸笼底下放入适量清水，蒸笼上的纱布可放也可不放。把包好的包子放在蒸笼上，盖好盖子，大火烧开后，转中小火蒸10分钟

请点击输入图片描述

10分钟之后就大功告成了

请点击输入图片描述

好吃的糯米虾仁包菜卷怎么做好吃又简单，做法图解分享

主料

糯米 ：200

包菜 ：700

辅料

盐 ：10

玉米 ：100

豌豆 ：100

白糖 ：10

胡萝卜 ：100

虾仁 ：100

橄榄油 ：15

具体步骤

第一步

1.糯米加水泡30分钟。

第二步

2.包菜在开水中烫软。

第三步

3.泡好的糯米，加入玉米、胡萝卜、豌豆。

第四步

4.加入食盐、白糖、橄榄油，用力抓匀。

第五步

5.泡软的包菜，撕成片，加入馅料包卷。

第六步

6.蒸一个小时即可。

烹饪技巧

无

广西糯米菜包的做法窍门、视频

广西糯米菜包是特色小吃，是许多人难忘的家乡滋味。很多在外务工的广西人可能吃不到家乡的特色菜式，但可以在家尝试做一下特色小吃糯米菜包。其他地方也有糯米菜包的做法，只是各地饮食风格不同，做法也不同，现在来说说广西糯米菜包的做法窍门，并附上视频给大家参考下。

煮菜包的步骤如下：

第一步洗干净猪婆菜和蒜苗，剁好猪肉馅，准备好虾皮。

第二步是切好蒜苗和香菇，为了洗干净和保持新鲜，用开水烫一下猪婆菜。

第三步是把锅烧热，加入适量盐和油爆炒猪肉炒出油来。

第四步是用酱油爆炒虾米和香菇，炒至七八分熟，就放入蒜苗把它们翻炒到熟。

第五步是关火将煮好的糯米饭翻进去翻炒，搅弄均匀。

第六步是拿猪婆菜包住搅拌好的糯米饭，然后全部一个个包好后放在蒸笼上蒸上25分钟左右就可以了。

想要糯米菜包做得好吃又闻着香，可以多放蒜苗，然后猪肉选半肥瘦的猪肉爆炒出油会又香又好吃。相关的调味料没有具体说放多少，但是可以根据自己的口味来，如果爱吃咸的可以在炒猪肉的时候多放点盐。

希望上述的方法可以帮助到你，下面附上菜包的制造视频供大家参考：

糯米包菜怎么做

手撕包菜

的最大要素是大火，这样不论从

口感

还是

营养价值

来说都是最好的，因为

蔬菜

的营养会随着烹饪时间而流失。

在素炒的时候有个

提味

的方法，就是加入少许老干妈风味豆豉或者

酱油

，事实上，湘菜的主要特点就是

味道

重，加入

豆豉

或酱油正是符合了这一点。

手撕包菜

1.原料：包菜一颗、蒜头几瓣、干椒10-15个2.配料：猪油、陈醋、盐、鸡精

，花椒大概10粒左右

2.包菜撕

成约

5cm×5cm的小块4.接着，把干椒剪成约半寸长的小段

3..蒜头切成片或小瓣6.

锅烧

热，放猪油，油化以后关小火

4.先放蒜头，慢慢爆香

5.等蒜头出香味儿了，再放花椒和干椒,需要关小火的原因是：干椒很容易爆过头

6.等干椒颜色稍稍变深，有

香味

飘出，马上倒入包菜

注意，包菜下锅以后，要赶紧翻动，把干椒从底下翻出来，不然一样要糊的哦~~

7.放陈醋、盐，稍稍翻炒；

为什么陈醋先放？因为据观察，先放醋可以保证菜的口感很脆，这样，就是不太会掌握火候，都没太大问题~（此方法同样适用于炒醋溜土豆丝等~）先放醋有个缺点，就是醋香会流失。小窍门就是：不要把醋直接往菜上倒，而是往锅壁上倒，醋液经过高热，就散发出来咯！

8.放

蘑菇精

，出锅装盘

包菜包糯米的做法 蒸出来原汁原味，看着就有食欲

1、糯米先泡发后蒸熟备用。

2、香菇泡发洗净，葱，胡萝卜去皮洗净。

3、七瘦三肥肉末。

4、包菜洗净切去头部。

5、用筷子插进包菜头部中央入滚水锅里一边烫一边转圈让叶子自行脱落。

6、将烫下来的叶子过冷河滤水备用。

7、胡萝卜切粒，香菇切碎，葱切花，姜切末。

8、将胡萝卜粒入烫包菜的水中略烫捞起备用。

9、锅里放油，倒入肉末调入料酒快速滑出备用。

10、锅里放油，将香菇粒炒香，放入胡萝卜粒略炒。

11、倒入肉末，翻炒均匀。

12、调入鸡粉，美极鲜一小勺，生抽适量，盐适量，鸡粉适量炒匀，沟入水淀粉，放入葱花炒匀成馅即可。

13、炒好的馅料待凉备用。

14、把包菜叶铺开，手上抹少许的油，把馅料酿入饭中。

15、放入包菜中裹紧即可。

16、将包好的包菜糯米卷入蒸锅蒸二十分钟即可出锅。

以上就是包菜包糯米的做法和包菜包糯米的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。