海参汤的简单做法（海参疙瘩汤的做法）

有很多朋友在寻找海参疙瘩汤的做法相关的资料，本文为大家罗列出海参汤的简单做法一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。

本文目录一览：

1、旮瘩汤家常做法

2、海鲜疙瘩汤怎么做好吃

3、正宗三鲜疙瘩汤的做法

4、海参疙瘩汤的家常做法

旮瘩汤家常做法

旮瘩汤的制作方法很简单。

疙瘩汤的做法 ，净水一滴一滴倒入面粉。一边倒水一边搅拌。上层颗粒适中后可以拿出来一些再弄下面的。避免粘连。最终碗底应该是干净的。不能有面粉或者特别小的颗粒才不会煮成浆糊。如果有的面团太大了手动撕小一些也没问题。锅中喷一层油，放入葱花炒香。我做菜会尽量避免用油。大火加入沙瓤的西红柿。一直炒烂。西红柿太生的话可以加一点番茄酱增加风味（我胖我不配吃油

海鲜疙瘩汤怎么做好吃

海鲜疙瘩汤的做法，我认为首先把用海参做起来是最好的，发好了海参以后切成片，然后呛锅放到里面，少放一点点西红柿炝锅，只要是提个颜色，然后煮熟了之后把面搓成碎疙瘩，然后放在里面搅好少飞放上一点点咸盐非常好

正宗三鲜疙瘩汤的做法

海鲜三鲜疙瘩汤的做法

三鲜疙瘩汤原料

精白面粉1000克。水发海参、鲜虾仁、熟鸡肉各50克，鸡蛋3只，猪瘦肉150克，油菜适量。清汤、酱油、精盐、味精、葱末、姜末、香油各适量。

做法

1、精白面粉加入少许精盐、清水和面制成疙瘩生坯。

2、鲜虾仁去净泥线，与水发海参、猪瘦肉、熟鸡肉均切成小丁。油菜切成小片。

3、鸡蛋磕入碗中，加入清汤、猪肉丁、海参丁、虾仁丁、油菜片、葱末、姜末、酱油、精盐、味精。

4、烧沸后下入疙瘩生坯，再沸后撇去浮沫，淋入鸡蛋液，待蛋絮浮起后，淋入香油，即成。

家常三鲜疙瘩汤的做法

三鲜疙瘩汤食材

虾仁、海参各20克，熟鸡肉10克，面粉200克，鸡蛋1只，玉兰片丁20克，酱油6克，精盐3克，味精3克，麻油2克，鲜汤适量。

做法

1、将面粉用水和少许精盐和好，揉匀，擀成厚0.7厘米的大片，再切成0.7厘米的小丁，撒上铺面，用手搓成疙瘩，放入箩内筛去面粉。

2、将海参、虾仁、鸡肉均切成小丁。鸡蛋打散搅匀。锅内加鲜汤和海参、虾仁、鸡肉、玉兰片、精盐和酱油等。

3、待汤烧沸时，将疙瘩放入锅内，待汤再沸时，淋入鸡蛋液，加味精和麻油调味，分盛4个碗内即成。

双耳三鲜疙瘩汤的做法

三鲜疙瘩汤食材

面粉150克，番茄汁、橙汁各30克，银耳、黑木耳各15克，菠菜25克，精盐1/5小匙，白糖2小匙，鸡汤500克。

做法

1、银耳、黑木耳分别放入容器内，用温水泡至回软，择洗干净，撕成小片。菠菜择洗干净，切成2厘米长的段。

2、面粉75克放入容器内，加入番茄汁搅成均匀的小面疙瘩。余下的面粉放入另一容器内，加入橙汁搅成均匀的小面疙瘩。

3、锅内加鸡汤烧开，下入小面疙瘩搅散，用中火烧开，再下入银耳片、木耳片、菠菜段、白糖、精盐煮熟，出锅盛入汤碗内即成。

三鲜疙瘩汤的做法技巧

1、在做面疙瘩的时候，面粉要少，在搅面疙瘩的时候，应该一次性将水加足，顺着一个方向用力地搅拌，才能搅出适合的面疙瘩。

2、三鲜疙瘩汤可以根据自己和家人的口味，随意增减材料，在疙瘩汤做好之后，再加入一两滴香油，一些香菜末味道会更好。

海参疙瘩汤的家常做法

海参疙瘩汤：

1.小盆中装入适量面粉

2.往面粉中点入适量水，用筷子不断搅拌

3.搅拌好的面块

4.切好备料

5.锅内加入适量油

6.放入葱姜炒香，依次放入火腿丁和海参翻炒

7.倒入适量味达美提味

8.锅内添入适量水

9.水烧开后，依次入面块和鸡蛋，烧开就可以了

小贴士

搅拌面粉的时候，一定要一次少摔一点水，慢慢的搅拌，不要一次性倒入太多水，那样搅出来的面块会比较大。

希望对你有所帮助！

以上就是海参疙瘩汤的做法和海参汤的简单做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。