黄豆番茄酱怎么做好吃（西红柿黄豆酱的家常做法）

有很多朋友在寻找西红柿黄豆酱的家常做法相关的资料，本文为大家罗列出黄豆番茄酱怎么做好吃一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。

本文目录一览：

1、西红柿黄豆酱的家庭制作方法 西红柿黄豆酱的做法

2、晒西红柿黄豆酱的做法

3、番茄黄豆酱怎么做

4、番茄黄豆酱的做法

5、请问番茄豆酱怎样做好吃？

西红柿黄豆酱的家庭制作方法 西红柿黄豆酱的做法

1、材料：鸡蛋3个、西红柿1个、黄豆酱60g、葱花20g、香菇酱20g。

2、西红柿切丁，越碎越好，鸡蛋打散备用，葱切葱花。

3、热锅热油倒入鸡蛋翻炒，尽量炒的碎碎的。

4、西红柿倒入鸡蛋中翻炒3分钟，倒水炖3-5分钟左右。

5、放入黄豆酱及香菇酱。

6、搅拌均匀后放入葱花继续搅拌20秒左右即可。

晒西红柿黄豆酱的做法

食材清单：鸡蛋 3个、西红柿 1大个、黄豆酱 60g、葱花 20g、香菇酱 30g

做法步骤如下：

1、西红柿切丁，越碎越好。最好挑熟透汁多个大的西红柿。

2、鸡蛋打散备用，葱切葱花。

3、热锅热油倒入鸡蛋翻炒，尽量炒的碎碎的。之后直接把西红柿倒入鸡蛋中翻炒3分钟，倒入水炖3~5分钟左右视西红柿出汁量决定。期间要不停搅拌锅，以免粘锅。

4、放入黄豆酱及香菇酱，不想放香菇酱可以忽略。搅拌均匀后放入葱花继续搅拌20秒左右关火。本道菜完成。

番茄黄豆酱怎么做

番茄黄豆酱步骤1

干黄豆隔夜泡发，然后晾干水分待用

步骤2

葱姜切片

步骤3

小米椒剁碎。切的时候一定要戴手套，小心辣到手

步骤4

番茄切成大小适中的小块

步骤5

油8成热，把黄豆分3次炸透。最后全部放进油里复炸

步骤6

当黄豆微微变色时，依次放入小米椒,葱姜

步骤7

闻到葱香的时候放入八角，花椒，煸出香味。分次放入西红柿，注意要关小火哦，要不然会很激烈。然后依次放入盐，糖，五香粉。千万不要一次放完盐，可以尝一下咸淡，可以适量增加其他调味料，自己把握哦

步骤8

接下来就比较简单了，就小火让酱的水汽蒸发。不过这里也是最需要注意，防止糊掉。每隔几分钟就要抄一下，等你看到酱上面有一层油时就可以关火了。如果你平时用味精的话，可以适量放一点，我是不用的

步骤9

最后放凉，装进瓶子吃的时候拿出来就可以享受了！ 除了直接吃外，也可以炒菜，卤肉，拌饭等等

烹饪技巧

制作这款酱时最好使用不粘锅，比较好控制，不容易糊掉！

番茄黄豆酱的做法

大豆是营养成分比较丰富的农作物，大家吃大豆的方法有很多，例如常常吃的水豆腐便是用大豆制成的，此外常常吃的豆芽菜也是用大豆发的，此外，许多 家中都喜欢吃豆瓣酱，另外也喜欢吃西红柿酱，事实上，将来大伙儿可以用番茄和大豆做酱来吃，那麼番茄豆瓣酱应该怎么做呢？

西红柿黄豆酱的做法步骤是什么？

第一、西红柿豆酱

原材料

圆葱1个，瘦牛肉末150g，蒜头1瓣，番茄沙司100g，瓶装大豆200g，油，盐，黑胡椒

作法

1、把蒜切割成末，圆葱切切丁。在锅中放适当油，把蒜泥和圆葱丁煎出香气。

2、瘦牛肉末倒入炒过，炒成彻底掉色后，加入水和番茄沙司，搅拌均匀，熬5分钟上下，让调味品进味。

3、最终倒进水果罐头大豆（由于黄豆较为软，非常容易碎，因此最终放），轻轻地拌和，等黄豆热了之后，依据自身的口感，放盐和黑胡椒。

西红柿黄豆酱的做法步骤是什么？

第二、西红柿大豆酱的做法

1干大豆过夜泡开，随后晾晒水份备用

2葱生姜切成片

3小米辣切碎。切的情况下一定要戴手套，当心辣拿到

4西红柿切割成尺寸适度的一小块

5油8成热，把大豆分3次炸透。最终所有放入油里再炸

6当大豆略微掉色时，先后放进小米辣，姜蒜

7嗅到脆香的情况下放进八角，麻椒，煸出香气。分次放进番茄，留意要关文火哦，否则会很猛烈。随后先后放进盐，糖，五香粉。千万别一次排完盐，能够 尝一下咸度，能够 适当提升别的调味品，自身掌握哦

8接下去就非常简单了，就文火让酱的水蒸气挥发。但是这儿也是最需要留意，避免焦掉。每过十多分钟就需要抄一下，等见到酱上边有一层油时就可以关爆火。假如平常用鸡精得话，能够 适当放一点，是无需的

9最终晾凉，放进玻璃瓶吃的情况下拿出来就可以享有了！

除开立即吃外，还可以烧菜，卤菜，石锅拌饭这些

西红柿黄豆酱的做法步骤是什么？

第三、大豆酱的做法

1.提前准备食物，大豆提早泡开煮开预留，牛肉切小碎丁(胖瘦两色)姜蒜剁碎，生抽，郫县豆瓣酱齐备

2.热锅凉油煸香八角茴香瓣

3.随后放入姜蒜末煸香

4.在放入牛肉丁爆锅段生，添加少量盐

5.随后添加少量生抽和熟大豆

6.在倒进提早稀释液的郫县豆瓣酱

7.沸腾后低火靠制无生干黄酱味

8.靠制到这类水平就可以了，大概15分钟上下，看豆瓣酱是多少而定时间

9.成入碗中预留

10.小麦面粉用温开水合成硬面，盖上湿抹布饧制三十分钟

11.用擀面棍擀成擀面皮

12.放少量干小麦面粉重合一起

13.随后切割成鲜面条(留意不必切拿到)

14.抖散掉预留

15.放进锅中把鲜面条煮开捞起来过冷水

16.成入碗里放上喜爱面码，翻拌享受了。

17.配置面码，莴笋碎绰水预留。

请问番茄豆酱怎样做好吃？

番茄黄豆酱的制做

原料：番茄5-10个（大棚蔬菜或催熟的那种连尾部都红的不行，得要自然成熟的）

黄豆半碗左右

鲜红辣椒一把（应是线辣椒，尖椒太辣，菜椒没味）

做法：1、头一天晚上将黄豆洗净泡上；

2、第二天做时小锅里加些水烧开，把番茄一一泡进去，裂皮后捞出，剥去外皮，切块；

3、红辣椒洗净切碎；

4、将带些水的泡黄豆倒进小锅、砂锅或炒锅坐火上，多加些盐煮10分钟；

5、再将番茄倒进去煮20分钟左右；

6、最后把辣椒放进去熬至稠一点的酱状即可。

想简单的话，一股脑将材料放进锅煮，加些盐注意搅拌就是了。原料多点少点也没关系。煮黄豆时放点花椒粉也好。

以上就是西红柿黄豆酱的家常做法和黄豆番茄酱怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。