包含鸟巢别的叶子怎么吃的词条

有很多朋友对鸟巢别的叶子怎么吃很感兴趣，本篇文章综合一些观点给大家谈谈，同时也有知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

1、鸟巢蕨的养殖方法和注意事项，鸟巢蕨叶子发黄怎么办

2、随笔||鸟巢蕨

3、新鲜扇贝的简单做法

4、让鸟巢蕨走上餐桌

5、鸟巢蕨具有什么外形特征？

鸟巢蕨的养殖方法和注意事项，鸟巢蕨叶子发黄怎么办

鸟巢蕨的养殖方法

1、鸟巢蕨适宜生长在泥炭土或者腐叶土中，适宜鸟巢蕨生长的温度为22—27摄氏度；

2、鸟巢蕨在夏季高温、多湿条件下，新生叶生长需要多喷水，保持空气的湿度有利于孢子的萌发；

3、鸟巢蕨的养殖不需要太多的阳光、适量就好；

4、鸟巢蕨的生长季节要充分浇水，冬季室温低时，要保持盆土的湿润。

鸟巢蕨的功能

鸟巢蕨的功能主要体现在要用和盆栽上，鸟巢蕨可作为盆栽、寄植观植物，其叶片是优良的花材，卷曲的嫩叶可以炒、煮食、也可做泡菜；鸟巢蕨的性味微苦，可用于清热解毒。

随笔||鸟巢蕨

图文/小哥阿民

晨跑结束后回家的路上，需要穿过公园中一片不大的雨林。我很喜欢这片雨林，它的树干粗壮，树冠如盖，最奇特的还在于，几乎每一棵树上都生长着不同的寄生植物。

寄生，通常给人有一种不劳而获的厌恶，比如寄生虫，或是躺平了啃老。然而寄生的植物却给人以美丽，它是热带独有的风景，它让公园有了万般的风情。

每次去白沙公园，我都特意从雨林中的小路中穿过。绿阴下小路的两边是不加修饰的草地，其间参差不齐长满了不同的小树，它们是自由生长出来的植物。它们是由树上掉下来的种子而来，也有的是风儿把别处的种子吹来，或是鸟儿也会为它们播下种子。

形成雨林的大树不知是先人种下的，还是自然形成的原生态。但这大树上的寄生植物一定是自然形成的，或是风吹，或是鸟儿带来，可能还有其它的什么原因。

树上的寄生植物最多的是蕨类。蕨类分很多品种，我能认得的也只有为数不多的几种，其中就有鹿角蕨和鸟巢蕨，其它的我看到了，也许能认得它是蕨类，却不知道它们的名字。

最多的还是鸟巢蕨，它们大大小小的分部在公园的各个地方，多是长在高低不同的雨树上，或是长在树根旁，或就在地上。但最多的，还是长在树上。

最早认识的蕨类还是鸟巢蕨，听说是鸟儿吃下了它的种子没有被消化掉，就被鸟儿的粪便带到各处，从而繁衍了它的后代，所以叫鸟巢蕨。但后来我知道这个认识是错的，因为蕨类是不会开花的，它没有种子。在经过查寻之后，才明白它其实是靠孢子繁殖的，至于鸟巢蕨这个名称，只是说它的形态如鸟巢，就像鹿角蕨的名字，是它的形态如鹿角一样。

蕨类其实是一个庞大而又古老的植物家族，它曾在地球上盛极一时。它曾经和恐龙生活在同一时代，可以说，蕨类植物是历史最为悠久的陆生植物，靠孢子繁衍后代。蕨类植物的根通常为须根状，茎大多为根状茎，匍匐生长或横走，少数直立。

蕨类植物的叶片按来源和形态可分为大型叶和小型叶；按功能可分为营养叶和孢子叶，营养叶主要进行光合作用，孢子叶主要用来繁殖。其叶多从根状茎上长出，幼时大多呈蜷曲状。

早期蕨类植物高达20至30米。它们在志留纪晚期就已经开始在陆地上出现，如今我们将这批最早的陆生蕨类称为顶囊蕨或光蕨，现在早已不见了它们的踪影，现在能看到的最大的蕨类只有桫椤蕨，它是唯一能长成大树的蕨类植物，又称“树蕨”。 它也是已经发现唯一的木本蕨类植物，极其珍贵，已被众多国家列为一级保护的濒危植物，有“活化石”之称。

蕨类植物大约有1万多种，主要分布于中低海拔的热带和亚热带地区。它又称为羊齿植物，它们大多为土生、石生或附生，而所谓的附生就是寄生。还有少数为湿生或水生，它们有个共同的特性，就是喜欢生活在阴湿和温暖的环境，而白沙公园中的雨林，恰好为它提供了这方面的条件。

我对蕨类植物的认识，主要是看它的幼牙，它的幼牙芽是拳卷状的幼叶，其形态非常有趣。

在日本春季的野菜中则有很多蕨菜，用的就是能够食用的蕨类的幼叶。蕨类有些苦，然而幼叶却不会苦，它非常的嫩爽。其次对它的分辩就是看它的孢子囊群、和如鳞片般的叶子。

在白沙公园的树上还长着一种珍贵的蕨类，叫王冠鹿角蕨，这种鹿角蕨的市售价格至少一百多新元，它就在这自然的状态下生长着（在草药园），也不知是因很少人认识，还是真就是认识了，也无人采摘。其实只要你看到的植物不是园林局种下的，你还是可以采摘的，只是城市的采摘必须在不危害环境的情况下进行，确保植物还有继续生长的空间，当然这如此贵重的王冠鹿角蕨，就不知道是园林局种下的，还是自己长出来的。

那麽，就让我在雨树的底部随意的拔一些幼小的鸟巢蕨吧，连同它的少许藓苔一起带回家，正好种在我家的风水池中......

下面放些图文说明

天气不错，有日出。

这是以前的探险徒步，左边的就是鱼麟蕨类

这是白沙公园的雨林小路

满树的鸟巢蕨

树低部和苔藓长在一起的鸟巢蕨幼苗

长大就变成这样了。

这些就不明白是不是蕨类植物了。

这是在亭阁上长出来的鸟巢蕨。

公园外路边树上披挂下来的寄生植物，在它的旁边就是鸟巢蕨。

采回家的鸟巢蕨，我把它种起来。

种在风水池壁上。

新鲜扇贝的简单做法

扇贝是很多人喜爱吃的，对扇贝的选择可以放心进行，吃扇贝对身体营养元素有很好补充，不过在吃扇贝的时候，需要注意在家里制作的话，一定要选择正确的方法，否则会影响到扇贝的口感，吃的时候对身体也是没有任何帮助的，那扇贝的家常做法大全中，对扇贝做法也是有一些介绍。

扇贝的家常做法大全：

材料：大个扇贝6-8只，干粉丝40g，老姜片1片，老姜末1/2茶匙(3g)，蒜粒1汤匙(15g)，红椒粒1茶匙(5g)，黄酒1汤匙(15ml)，白胡椒粉少许，生抽2汤匙(30ml)，白砂糖1/2茶匙(3g)，高汤3汤匙(45ml)，芝麻香油1茶匙(5ml)，油1汤匙(15ml)，黄油1小块(15ml)

做法

干粉丝用温水浸软，冲洗，略剪段，沥干水分。调入麻油、白胡椒粉和上汤拌匀，并分为6-8等份。

大火先加热炒锅，后入凉油。爆香姜片，先改小火，再调入黄酒、生抽、白砂糖、麻油、白胡椒粉和少许水搅拌煮匀。关火取出姜片不要，锅中汤汁为调味汁。

扇贝剥去半边壳，剔除肠脏，擦洗干净，用厨房纸巾吸干水分，并撒上少许白胡椒粉。

将腌好的粉丝逐个酿入扇贝肉底下，上碟摆好，并淋上步骤2中做好的调味汁，以大火隔水蒸5-6分钟至将熟。

把用黄油炒出香味的蒜碎粒、红椒碎粒均匀铺放在每只扇贝上，放回蒸锅蒸1-2分钟，撒上香葱粒即可上桌。

在对扇贝的家常做法大全中，对扇贝的做法认识后，制作扇贝的时候，完全可以根据以上制作步骤进行，但需要对扇贝进行清洗，清洗不干净的话，会让扇贝制作后吃的时候，不会很好吃，这点制作扇贝要知道的。

让鸟巢蕨走上餐桌

蕨菜、蕨根粉、鸟巢蕨……不久的将来，越来越多的蕨类植物将爬上我们的餐桌。

近日，江苏省农科院和浙江一家公司达成共建“蕨类联合研发中心”的协议，将揭开蕨类植物的奥秘。目前，专家们正在研究鸟巢蕨，未来，这种蕨将成为南京人餐桌上的又一道菜。

蕨类植物不仅能观赏还有药用价值

蕨类植物是活化石，在恐龙时期就已经很茂盛了。

“蕨类植物喜阴，身高不一样，有的蕨类植物个头很高。”江苏省农科院生物技术研究所研究员叶晓青说，蕨类植物的用处很多，不仅可以作为观赏植物，还有药用、食用价值。其中，从蕨类植物身上提取的“石杉碱甲”对于治疗老年痴呆很有用。此外，蕨类植物身上提取的一些成分，对于降血压、降血糖都有效果。

至于食用方面，叶晓青说，蕨菜、蕨根粉都是很好吃的菜肴。

据介绍，目前，我国一共有1.2万多种蕨类植物，南京紫金山上的蕨类植物种类也很丰富。而这次和浙江一家公司成立“蕨类联合研发中心”，主要是因为“浙江山多，蕨类植物的种类和数量比江苏要丰富许多。”他们希望“驯化”更多蕨类植物，并开发它们不同的用途。

让鸟巢蕨走上餐桌

在农科院的蕨类植物大棚里，有一种蕨类植物，有的叶子卷卷的，有的叶子是条状的……它们都是鸟巢蕨。“你看，叶子包起来的造型和鸟巢很相似。”叶晓青说。

相比其他蕨类植物，鸟巢蕨不仅具有观赏价值，还是一道美食。“鸟巢蕨也有多种，目前我们试吃了其中的两种，都是凉拌的，口感很好。”叶晓青说，他们也是偶然发现这种鸟巢蕨可以吃。“这个大棚经常有‘朋友’光临，有一次来了一只黄鼠狼，它其它植物都没吃，就吃了鸟巢蕨。我们纳闷，这种植物能吃吗？后来查了一下资料，发现台湾人也有吃鸟巢蕨的习惯，于是，打算尝试一下。”他们摘取了20片鸟巢蕨的叶子，先用热水烫了烫，而后凉拌，吃了以后，大家都觉得口感很好，就是有一点点苦。

叶晓青说，鸟巢蕨不仅可以凉拌，也可以炒着吃。目前，他们还在进一步研发中，想让它尽快走上餐桌。

鸟巢蕨具有什么外形特征？

鸟巢蕨，又称巢蕨、山苏花、王冠蕨等，铁角蕨科。多年生常绿附生草本植物。植株漏斗状或鸟巢状，高100～120厘米，附生于热带雨林的树干上或岩石上。叶片宽披针形，长100厘米左右，宽9～15厘米，丛生于短根状茎的顶端，中空如鸟巢。叶的两面均亮绿色，有光泽。孢子囊群狭条形，生于侧脉上侧。

喜温暖阴湿环境，不耐寒，生长适温为20～22℃。分布于我国广东、广西、云南和台湾，亚洲热带其他地区也有。

常见栽培的种和变种有：

皱叶鸟巢蕨，一般只有30～50厘米高，叶片较原种短，有波状皱纹。是一个可贵的适于盆栽的变种，可供家庭室内栽培观赏。

矮生鸟巢蕨，为一园艺品种。叶片较原种短，嫩绿色有光泽，株形美丽，是极好的中小型盆栽观赏蕨。我国大中城市已开始栽培，适合家庭室内养殖。

狭基鸟巢蕨，株高40～50厘米，叶片狭长，倒披针形，近肉质，上部宽约5厘米，自中部往下明显变狭，叶柄极短或近无柄。分布在广东、广西、贵州和云南等地，生于石灰岩峭壁及山沟雨林中的树干上。

用分株法繁殖。4月中旬，选健壮植株，从基部分成数块，使每块都具有部分叶片、根状茎和根。剪去叶片的1/3～1/2，分别盆栽，放在20℃以上、半阴、空气湿度较高的地方。盆内不可太湿，否则容易腐烂。待新叶片生出后，便可恢复原来的形状。

栽培鸟巢蕨要选用盆壁盆底多孔的花盆或多孔的塑料筐作容器。要用蕨根、树蕨块、树皮块、苔藓和碎砖块作盆栽基质。使用前要用水将基质浸透，否则上盆后浇水不易使其饱含水分，必将影响植株的恢复和生长。如在温室中，也可直接栽种在假树或木段上。

北方地区常年室内盆栽，春、夏、秋三季要遮去阳光50%左右。光线弱，叶片薄而宽，色鲜绿；光过强，叶片发黄，生长受阻。要经常保持基质的潮湿和空气的湿度，干旱季节要向植株及其周围喷雾。生长季节隔一周施用稀薄液肥一次。冬季夜间温度应在15℃以上，白天应在20℃以上。温度低，停止生长。

鸟巢蕨为大型观叶植物，可悬挂在温室、荫棚及室内花园中，极富热带情趣，小型品种家庭可用来布置客厅和书房。

图6-61 鸟巢蕨

关于鸟巢别的叶子怎么吃和的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。