新鲜茉莉花可以食用吗(茉莉鲜花可以吃吗)

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林立强网友提问：

新鲜茉莉花可以食用吗

优质答案：

新鲜茉莉花是生活中比较受欢迎的一种花朵，它不仅具有很好的观赏性，还具有很好的食用价值，很多人都会用新鲜的茉莉花做各种美食甜点，新鲜的茉莉花洗干净之后是可以直接吃的，但是这种吃起来味道和口感不是特别好。

新鲜茉莉花可以食用吗

茉莉花的性质严寒，味道平淡。它可以解毒腹痛和疼痛。它有止咳化痰的功效。茉莉花可用于烹饪和泡茶。然而，假如茉莉花刚刚采摘，它可能会沾上灰尘和虫卵。因此，它应该在食用前清洗和干燥。

新鲜茉莉花怎么吃

1.茉莉花雪梨银耳汤

具体步骤如下：将雪梨往皮，切成块，用温水浸泡银耳，彻底洗净，放进锅中，加水，将雪梨块放进锅内，将黑枣放进锅中用高热煮沸，转小火煮沸，直到银耳变软腐烂，撒上茉莉花煮沸，然后熄火，喝的时候根据你的口味混合冰糖！

2.茉莉花炒蛋

具体步骤如下：茉莉花洗净后，用盐水漂洗，往除一些苦味，然后将水沥干。将鸡蛋打坏，加进葱，加进少量白酒，搅拌均匀。油加热后，倒进鸡蛋，稍稍成型，然后撒上。加进茉莉花，加1茶匙盐，搅拌均匀！

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新鲜茉莉花怎么保存

新鲜茉莉花是一种经常碰到的花，可以在低温环境下冷躲。特别是当人们在收集新鲜茉莉花后想用它烹饪菜肴或制作甜点时，他们需要将其直接放进一个干净的保鲜袋中，排出里面的空气，将其密封，并直接放进冰箱冰箱中，这样新鲜的茉莉花可以保存3-5天而不会变质。

2.室温储存

新鲜的茉莉花也可以在室温下储存，或者在阴凉处放在一个方便的袋子里，这样新鲜茉莉花可以储存2-3天而不会变质。然而，新鲜的茉莉花在贮躲过程中会损失大量水分，人们用它烹饪时会觉得味道不那么新鲜。

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青春留不住，白发自然生。——杜牧

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