枇杷膏原料里的枇杷叶是嫩叶还是老叶(老枇杷叶是什么样的)

忍别人所不能忍的痛，吃别人所不能吃的苦，是为了收获别人得不到的收获。

刘淑美网友提问：

枇杷膏原料里的枇杷叶是嫩叶还是老叶

优质答案：

枇杷膏是生活中比较常见的一种保健食品，它的做法比较多，有些人做枇杷膏会使用枇杷叶，这个叶子的选择也是有一定讲究的，一般要选择老叶熬制，新叶不适合做枇杷膏，会有一定的毒性，并不能起到很好的食用效果。

枇杷膏用老叶还是新叶

老叶子一般用来制作枇杷酱，无毒，而新叶子和果核含有微量氰化物，毒性稍微。不要随便吃。假如孩子好奇，一口气吞下几粒枇杷仁，他会出现恶心、呕吐和呼吸困难等中毒症状。幸运的是，它们的味道很苦，所以孩子不太可能吃那么多。

枇杷膏为什么用枇杷叶

枇杷叶具有清肺止咳、调和胃、减压止咳的功效。枇杷叶苦味、辛辣、严寒，无特殊毒性。此药进进心经、肺经、胃经。用于肺热患者的痰、咳、黄、粘痰。这种药有清肺止咳的作用。

此外，枇杷叶还用于阴虚肺结核咳嗽，即肺结核患者的咳嗽。此药可治疗咯血、鼻出血、胃热恶心呕吐、解渴。枇杷叶一般放进汤剂、丸剂、粉末中，或煮成奶油汁。但假如是胃冷呕吐，或风冷咳嗽，此时不能使用枇杷叶。

枇杷膏的熬制方法

二、剥往芯部，用破墙器将其打坏成糊状

三、用刷子刷两面叶子，放进锅中，加水煮沸20分钟

四、将枇杷叶水煮沸，将川贝（20g）冰糖磨成粉末

五、6斤枇杷熟了，约6碗酱

六、将碎枇杷糊倒进煮好的枇杷叶水中煮两小时

七、大约两个小时后，就会出现厚厚的糊状物。依次倒进扇贝粉、冰糖粉和蜂蜜，煮20分钟

8、川北枇杷霜预备好了

以上就是枇杷膏,枇杷叶,枇杷的相关信息资料了，希望能帮到您。当取不取，过后莫悔。——施耐庵

每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。

太阳虽有黑点，却在奋力燃烧中树立了光辉的形象。