桑葚酒泡几天可以吃(桑葚泡酒几天可以喝)

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蒋佳玲网友提问：

桑葚酒泡几天可以吃

优质答案：

桑葚的吃法比较多，大多数人都会直接吃果肉，也有人用桑葚泡酒喝，这是比较常见的一种吃法。桑葚泡酒也是有一定讲究的，一般泡半个月到一个月左右就可以喝了，具体要看温度、保存环境以及做法等，时间是非可以适当调节一下。

桑葚泡酒要泡多久才可以喝

新鲜桑树质地疏松，很轻易浸泡。浸泡15天后即可饮用。然而，干桑树质地坚硬，因此需要先将其浸泡，然后溶解大量有效成分。因此，最好控制在1个月左右。桑葚酒可以反复浸泡。通常，桑葚浸泡一次后喝一部分，然后注进另一种白酒继续浸泡15天。

建议自酿桑葚酒开封后尽快饮用。不要保存太久。长期接触外部细菌的葡萄酒会继续发酵和变质，过量饮酒可能会导致身体不适。

桑葚泡酒泡多久最佳

在酒精的作用下，桑葚中所含的营养成分和活性成分会缓慢开释。假如浸泡时间太短，桑葚会开释出很少的物质，气味不浓，味道也不是很好。比浸泡时间与环境温度密切相关。

温度越高，所需时间越短。假如是夏天，浸泡大约一个月后可以饮用；假如是冬天，建议浸泡三个月以上，这样桑葚酒会更丰富，更好喝。

桑葚泡酒的具体做法

做法：

一、首先取出桑葚，洗净后放进盆中。

二、加进预备好的玉米淀粉，然后放进净水中，用手轻轻搅拌，浸泡约15分钟。

三、然后用净水冲洗桑葚。

四、桑树洗净后，取出控制表面水分，放在阴凉处晾干。

五、将干桑葚放进一个大玻璃瓶中，然后将预备好的高级白酒放进其中。它们从来都不是桑葚。

六、最后将玻璃瓶密封，并在阴凉处保存一段时间。

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一个人如果认为自己在一生中能干出一番不同寻常的大事，就比没有远大理想的可怜虫，有着更多的成功的机会。——伯纳德·马拉默德

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