皇帝柑大的好吃还是小的

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-08 10:32作者:陈俊玮
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个人的理想越崇高,生活越纯洁。——伏尼契


黄美娟网友提问:

皇帝柑大的好吃还是小的

优质答案:

天子柑是生活中常见的一种水果。但是很多人在往超市购买天子柑的时候对于怎么挑选好吃的天子柑却一直存有疑虑,那么天子柑大的好吃还是小的?天子柑怎么挑选?一起看看吧。

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天子柑大的好吃还是小的

天子柑属柑桔类植物,属于热带、亚热带水果,富含多种营养成分,有大量的蛋白质、脂肪、维生素,当然也有柠檬酸和胡萝卜素等。当我们日常在购买天子柑的时候要选择小一点的,比如50-60之间的,皮薄其中老树果的口感最好。

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天子柑怎么挑选

一、看外观:挑选时,外表没有腐烂,熟透了的样子就可以。

二、闻气味:闻气味有没有水果的香味,香味浓郁也就证实水果培养的比较好

三、看外形:挑选时选黄色的个头中等的,外形呈鹅蛋外形的就可以了。

四、品尝味道:纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。

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食用天子柑的留意事项是什么

食用天子柑的留意事项现代营养学研究发现,每人天天所需的维生素C只要吃100~300克橘子就已足够,天子柑之类的柑橘吃多了可致机体功能紊乱,所以平时食用时一定要适量。

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天子柑是碱性还是酸性

我们都知道,食品可以分为碱性食品、酸性食品和中性食品,是根据食品进进人体后所天生的终极代谢物的酸碱性而界定的。天子柑本身的PH值是小于7,是酸性,但人们公认它是碱性食品。由于它进进人体时给人体增加K,Na等离子,天生对应的碱,而大部分的有机酸,如柠檬酸等,都被分解掉了,人体的PH会升高。所以我们一般称天子柑是碱性食品

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