怀孕可以吃羊肉串烧烤吗(孕妇可以吃羊肉串烧烤吗)

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林台斌网友提问：

怀孕可以吃羊肉串烧烤吗

优质答案：

羊肉，尤其是羊肉串，辛辣鲜香的调料搭配上肉类经过碳火烧烤后的油香，可以说是非常美味的，简直是烧烤必备。那么对于需要留意饮食的孕妇能不能吃羊肉串这样的烧烤呢？孕期有糖尿病可以吃羊肉串吗？

怀孕可以吃羊肉串烧烤吗

怀孕可以吃一些羊肉串烧烤，由于羊肉富含蛋白质和磷脂，而且脂肪和胆固醇含量很低，对孕妇有一定的好处。但是羊肉串烧烤类食品只适适用来解馋，需要尽量少吃，由于烤制食品会使营养流失，而且轻易产生对人体有害的多环芳烃类。建议平时留意多吃高蛋白的食品，多吃富含维生素的新鲜蔬菜水果，适当的进行活动。

由于羊肉串和烧烤受到明火烤制，可能导致羊肉里面B族维生素的大量流失，而且烧烤类食品轻易产生苯并芘这个有害物质，并且这个物质可以通过胎盘直接进进胎儿体内，达到一定量后会导致各种不良后果。

孕期糖尿病能吃羊肉串吗

妊娠糖尿病是可以吃羊肉的，但需要少食多餐。羊肉串味道一般都比较重，偶然吃是可以的。

妊娠期糖尿病只需要控制血糖水平，其他蛋白能量需要正常补充。妊娠期糖尿病对于含糖量高的食品，一次不要吃太多，可以分几次吃。并不是有妊娠期糖尿病就不能吃一些东西。

孕妇吃羊肉对胎儿有影响吗

羊肉营养价值比较高，富含蛋白质，脂肪以及维生素，还有大量微量元素，可以有助于促进体内铁和钙的吸收，有利于胎儿的生长发育，但由于羊肉性温，吃了轻易上火，因此对孕妇来说，要留意适量的吃，以免引起上火，建议平时要多喝水，要留意营养均衡，但要避免吃辛辣等刺激性的食品。

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孕妇需要补充足够的营养以满足本体和胎儿的需要，建议补充富含蛋白质、氨基酸、果糖、有机酸、钙、镁、钾、锌、铁等营养物质。推荐食用牛肉、羊肉、猪蹄、鸡肉、鲤鱼等食品，建议炖熟，不要吃烤肉串，天天要吃一定数目的肉，不要吃太多，搭配新鲜的蔬菜和水果和粗粮。另外孕期应留意多休息，多喝水，保证大便通畅。

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花开堪折直须折，莫待无花空折枝。

丈夫四海志，万里犹比邻。