洋槐花怎么放的时间长(洋槐花如何保存一年)

没有希望，就没有努力。——约翰逊

吴碧沛网友提问：

洋槐花怎么放的时间长

优质答案：

我们都知道，洋槐花是比较常见的一种植物，它也是很常用的一种食材，可以做各种各样的美食小吃，深受人们喜欢，很多人都会在家存放一些洋槐花。那么洋槐花怎么放的时间长呢？下面让我们具体来看看吧！

洋槐花怎么放的时间长

一、冷冻储存法

选择那种没有完全开的槐花，开的保存后也没有什么香味克，建议用没开的槐花制作！

制作方法：

一、把槐花清洗干净，往除叶子和梗

二、锅内加进水烧开，放进槐花，煮30秒左右捞出，冲凉！

三、找一个密封袋或者食品袋直接把焯水的槐花捞出装袋，也可以用保鲜盒，装起来里面可以加点水，直接冷冻，一般能放到过年都能吃！（小提示：可以用小袋分装，使用时方便）

二、晒干储存/阴干

假如你是想保存用来泡茶，建议你用阴干的方法，阴干的意思是放在背阴的地方或者不要阳光直接照射到，这样阴干的槐花，香味足，颜色好看！

选择泡茶用的槐花：可以是花开一半的槐花，这种花味道好，香叶浓，假如花开的太大，基本阴干后在泡茶没有什么味道了；没有开的花味道有点涩！

选择食用晒干：要是留着吃的槐花，比如炒鸡蛋，蒸着吃，建议焯水后晒干。

一、把槐花清洗干净，控水备用！

二、锅内加进水烧开，用开水烫一下，开水放进十几秒基本就可以了，

三、然后冲凉，平展在一个透风的平面上，直接太阳下晒，两天左右基本就晒干了！

食用槐花选择：这个建议选择没有开花的那种槐花，开花后晒出来轻易碎，而且吃的时候味道平淡，没有香味了！

总结：两种方法各有优缺点，根据自己的使用，选择合适的方法就可以了，泡茶记得要用阴干方法，食用这两种方法都可以用！

洋槐花的保存方法

方法二：把槐花放进烘干机内烘干，不能留一点水分，不然保存的时候，很轻易发霉坏掉。然后再将烘干的槐花，放置在阴凉干燥的地方保存。

方法三.把槐花洗干净，倒进煮开水的锅中，开始快速焯烫，变色即捞出。放在晒子上控干水分，并且要把它放在透风干燥的阴凉处晒干。一定不能放在太阳暴晒，这样会影响槐花的口感。晒个两三天这样就可收起来了，至少可以保存半年时间。

洋槐花可以放多久

新鲜的洋槐花可以晾晒干,用自封袋装好保存，这种方决可以长时间保存。什么时间想吃可以热水泡一下，饱吸水分后方可使用。

二、冷躲保存：储存时留意不要断电，比较占用冰箱空间！保存半年左右！

新鲜的洋槐花清理干净，用食品袋装好，多冰箱冷躲保存，这种方法能保证洋槐花的鲜度。

洋槐花的家常做法

槐花250克 鸡蛋4个 盐1小勺 食用油适量 蒜瓣1个 葱1颗。

做法：

一、槐花洗净焯水后过几遍冷水捞出挤干水分备用，一定要完全把水分挤出，不然炒出来的槐花湿哒哒的不好吃；

二、鸡蛋打散备用，蒜瓣剥皮洗净剁碎，葱切成末备用；

三、锅烧热倒进适量的油，放进鸡蛋滑散，盛出备用；

四、另起锅，锅烧热倒进适量的油，放进蒜瓣，葱爆出香味儿；

五、放进挤干水分的槐花翻炒均匀；

六、倒进刚刚盛出来的鸡蛋，加一勺盐翻炒均匀；

七、起锅前放进适量的葱花翻炒均匀即可。

炒好的槐花炒鸡蛋，味道不错哦，很下饭，我配上馒头整整吃了一大盘，还是小时候的味道。

小贴士：

一、鸡蛋本身很鲜，不需要加鸡精之类的；

二、葱要分两部分放进，第一部分要爆香，第二部分要起锅的时候才放。

以上就是槐花,洋槐,方法的相关信息资料了，希望能帮到您。真理的旅行，是不用入境证的。——约里奥·居里

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