大丽花根茎可以吃吗（大丽花的根可以吃吗有什么功效）

有很多朋友对大丽花根茎可以吃吗很感兴趣，本篇文章综合一些观点给大家谈谈，同时也有大丽花的根可以吃吗有什么功效知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

1、大丽花的根可以吃吗？

2、小丽花的球根可以吃吗？

3、大丽花根茎能吃吗 大丽花的吃法讲解

大丽花的根可以吃吗？

大丽花是一种带有膨大块茎的植物，形状类似于地瓜一样，里面含有丰富的糖类和碳水化合物等物质，对人体有很高的药用价值，经常食用可具有很好的清热消肿、活血化瘀、缓解头风等功效，但它属于寒性的，所以不可一次性食用太多。

一、大丽花的根可以吃

大丽花是一种带有块茎根部的植物，但很多朋友却不知道大丽花的根可以吃吗，一般来说是可以吃的，它的块茎部分比较大，类似于地瓜一样，里面含有丰富的糖类和碳水化合物，经常食用对人体有很高的药用价值，在医学上与葡萄糖有同样的功效。

二、吃大丽花根的作用

1、清热消肿

大丽花的根性寒属于凉性作物，牙龈肿痛或是上火的人群可以适当食用大丽花的根，有清热消肿的功效，我们最好在中草药店购买加工好的大丽花根，根据医嘱服用，防止食用不当造成中毒。

2、活血化瘀

大丽花的根含有菊糖，在医学上和葡萄糖有相似的功效，所以可以作为药用，生吃熟吃都可以，有活血化瘀的药用价值，对治疗铁打损伤也有很不错的功效，但是食用的时候要适量，不宜过量。

3、缓解头风

大丽花的根除了有清热解毒的功效，还可以帮助缓解头风，一般内服煎煮服用，取6～12克煮成汤水经常服用便可，它的味道微微带有点苦味，服用前可吃一颗糖清爽一下口腔，这样更易于入口。

4、治疗湿疹

大丽花的根除了可以作为内服还可以作外用的药，对湿疹有很不错的治疗功效，将大丽花的根碾碎消毒处理后，可涂抹在皮肤湿疹严重的位置，使用完的膏状物不可重复敷用，扔掉便可。

小丽花的球根可以吃吗？

小丽花的球根可以吃，只是味道不好，口感生硬，有土腥味，所以没有人吃。

小丽花形态与大理菊相似，为大丽花品种中矮生类型品种群，但植株较为矮小，高度仅为20至60厘米，多分枝，头状花序，一个总花梗上可着生数朵花，花茎5至7厘米，花色有深红、紫红、粉红、黄、白等多种颜色，花形富于变化，并有单瓣与重瓣之分，在适宜的环境中一年四季都可开花。具有植株低矮，花期长。

小丽花性喜阳光，宜温和气候，生长适温以10~25℃为好，既怕炎热，又不耐寒，温度0℃时块根受冻，夏季高温多雨地区植株生长停滞，处于半休眠状态，既不耐干旱，更怕水涝，忌重黏土，受渍后块根腐烂。要求疏松肥沃而又排水畅通的沙质壤土，低洼积水处也不宜种植。

小苗装盆时，先在盆底放入2～2公分厚的粗粒基质或者陶粒来作为滤水层，其上撒上一层充分腐熟的有机肥料作为基肥，厚度约为1～2公分，再盖上一层基质，厚约1～2公分，然后放入植株，以把肥料与根系分开，避免烧根。上盆用的基质可以选用下面的一种。菜园土：炉渣=3：1；或者园土：中粗河沙：锯末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐叶土中的一种。或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份；菜园土+炉渣=3份+1份；草炭+炉渣+陶粒=2份+2份+1份；锯末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后浇一次透水，并放在略荫环境养护一周。小苗移栽时，先挖好种植穴，在种植穴底部撒上一层有机肥料作为底肥（基肥），厚度约为4～6公分，再覆上一层土并放入苗木，以把肥料与根系分开，避免烧根。放入苗木后，回填土壤，把根系覆盖住，并用脚把土壤踩实，浇一次透水。

大丽花根茎能吃吗 大丽花的吃法讲解

1、大丽花的根可以吃，它的根茎具有清凉解毒，消肿的作用，生吃熟吃均可，但要适量。它的吃法也很多，例如因其味道酷似胡萝卜以荠菜的混合，所以很适合做沙拉，此外还可将其花朵做成花茶，味道特别清新。

2、很多人之前都不知道原来它的根茎是可以食用的，见过它的人都知道，它的外形与向日葵特别像，其根茎的味道就像是胡萝卜和荠菜两者的混合，吃起来很不错，所以我们可以将它用来做沙拉，味道是极美的。

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