菊薯叶子可以吃吗（菊薯可以生吃吗）

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解菊薯叶子可以吃吗相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍菊薯可以生吃吗相应的内容。

本文目录一览：

1、吃雪莲果有没有降低血糖作用

2、雪莲果能降血糖吗

3、有一种长的象红薯的水果叫什么啊？

吃雪莲果有没有降低血糖作用

不能。雪莲果又叫安第斯菊薯，原产于南美洲。安第斯菊薯根里含有菊糖，主要由果糖聚合而成，也有少量葡萄糖。它的蛋白质含量很低，几乎不含脂肪，纤维较低，矿物质中钾和镁元素含量较高。

研究发现，安第斯菊薯叶子中含有相当多的矿物质，能帮助人体控制血糖。不过这种降糖作用仅限于安第斯菊薯的叶子，而不是安第斯菊薯的块根雪莲果。

雪莲果能降血糖吗

雪莲果能降血糖。

雪莲果能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

雪莲果含有带有甜味的果寡糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人所接受，糖尿病病人也可以放心食用雪莲果。

由于糖尿病病人在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入，因此，多食雪莲果对于糖尿病病人来说也是一种饮食控制。

雪莲果含有丰富的维生素，经常食用可以降低胆固醇，更好的防治高血压。

雪莲果调理血液，能降低血脂的作用。

有一种长的象红薯的水果叫什么啊？

有一种长的象红薯的水果叫雪莲果。

是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。

在市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物。

扩展资料：

生长环境

生长适温5-25℃，最适气温10-20℃，相对湿度80-85%。块茎（即种薯）在播种后约2个月萌发，温度高于16℃时，块根开始膨大，20-25℃时进入膨大高峰期。

菊薯的植株可以生长至二米以上，在生长季结束前，会开出小型，黄色的花。

参考资料来源：百度百科-雪莲果

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