莴苣上面的花可以种吗（莴苣上面的花可以种吗有毒吗）

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本文目录一览：

1、莴笋留种很关键，莴苣种植该怎么留种？

2、谁知道莴苣的栽培与管理方法

3、露天莴笋种植附近有油菜花种植会受影响吗？

4、莴笋长花骨朵能吃吗-莴笋上面的花可不可以吃

莴笋留种很关键，莴苣种植该怎么留种？

生菜是高温敏感作物，春化阶段一般不需要低温。在发展阶段，对长日照的要求并不严格。它不仅可以在春夏开花，也可以在秋季栽培，更适合自我种植。但保种必须是优良的常规品种，要注意保种方法。选择农民留在土地上往往会选择商品生菜中优良的单株，但要注意留种的条件。莴苣植物在抽薹、开花和结果后易受风、雨和涝的影响，因此需要选择避风、灌溉良好和不太肥沃的土地。莴苣虽然是自花授粉作物，但异交率在1%左右，要注意与其他品种隔离，采用自然距离隔离和时间隔离。自然隔离距离100~300米，时间隔离是错开花期30天以上。

优良单株选择越冬春肉质生菜达到商品采收标准后，在田间进行选择。选择具有该品种典型特征的晚抽薹、节间紧密、无侧枝、叶片少、笋厚不开裂、无病虫害的植株作为种子。未被选择的植物被收获并投放市场。加强大田管栽培，去除所选植物的下部叶片和枯叶，培土。打开周围的沟渠和边沟，注意经常疏通排水沟，防止田间堵塞和积水。为了防止大风大雨造成倒伏，最好插入支架。生菜在生长后期容易发生霜霉病、蚜虫等病虫害，因此要做好防治工作。防治霜霉病，25%甲霜灵可喷400~500倍液，从发病开始每7~10天喷2~3次。10%蚜虫2500~3000倍液可防治蚜虫。

当花冠变黄变褐，花序吐白毛时，种子基本成熟，应及时采收，否则种子上的白冠毛很容易被风吹走，遇雨种子被带走或烂种子脱落。将所选种子植物的下部叶子和枯萎的叶子除去并起垄。打开周围的沟渠和边沟，注意经常疏通排水沟，防止田间堵塞和积水。为了防止大风大雨造成倒伏，最好插入支架。霜霉病、蚜虫等病虫害在生菜生育后期容易发生，要做好防治工作。防治霜霉病，25%甲霜灵可喷洒400-500倍液，从发病开始每7-10天喷洒一次，共喷洒2-3次；蚜虫可被10%吡虫啉防治2500-3000倍的蚜虫。

适时收获花冠枯黄后变成褐色，花序发出白毛时，种子基本成熟，应及时采收；否则，种子上的白色冠毛很容易被风吹走，万一下雨，种子会被带走或腐烂的种子脱落。鉴于莴苣不同部位的花序成熟度差异较大，整株植株应分期采收或在多数花序成熟后采收，然后干燥。

谁知道莴苣的栽培与管理方法

春季栽培(简称春莴苣) (1)品种 莴苣根据叶片的形状可分尖叶、尖圆叶、圆叶三类。每一类中根据成熟的早迟又分为早熟、中熟和晚熟品种。早熟品种生长期短，茎伸长速度快，细小，抽薹早。晚熟品种生长期长，茎伸长速度慢，粗大，抽薹晚。因此，栽培时可根据不同目的选用适当的品种。 (2)育苗 莴苣都先育苗后再定植大田。早熟和中熟品种露地育苗的一般在10月上、中旬播种，晚熟品种露地育苗的一般在11月份播种，如果利用小环棚育苗的，可在冬至前播种。育苗地要精细，每667平方米秧地播种子150克，可供大田2000平方米之用。播种后稍镇压，适当浇水，在正常天气下，7天左右即出苗。齐苗后进行间苗，防止徒长。以后根据天气和幼苗生长情况浇水和施肥1～2次。 (3)整地 前茬出地后及时翻耕，耕深10～12厘米。每667平方米施有机肥2000千克和氮、磷、钾蔬菜专用肥50千克作基肥。然后做成宽1．7米(连沟)的畦。 (4)定植 露地育苗的早熟种在11月中、下旬定植，行株距为22x15(厘米)，中熟种12月定植，行株距为24x16(厘米)；晚熟种在翌年2月下旬至3月上旬定植，行株距30x24(厘米)。 (5)田间管理 莴苣的田间管理以施肥为最重要，但必须根据不同的季节采取不同的方法。定植后，温度逐渐下降，生长比较缓慢，不需过多的肥水，肥水过多，植株生长过嫩，反而影响耐寒力。一般在定植活棵后，施一次肥，接着进行松土。如土壤较肥或已施基肥的，年内可不再施肥，如不施基肥或与其他蔬菜间作的，年内可再施一次。开春后，气温逐渐上升，植株开始迅速生长，这时要及时追肥1～2次，到封行前再施一次重肥。一般每667平方米施尿素20千克。春季雨水多，要做好开沟排水工作，以防烂根和霜霉病的发生。 (6)采收 莴苣要及时采收，采收过迟易空心，一般心叶与外叶平(称为平顶)时是采收适期。早熟种4月上、中旬采收，每667平方米产量1500千克左右；中熟种4月下旬至5月上旬采收，每667平方米产量2000千克左右；晚熟种采收期从5月下旬开始直至6月下旬，每667平方米产量2500千克左右。 (7)留种 莴苣是自花授粉作物，但异花也可授粉，故留种时要注意品种间的隔离。一般可在大田选无病、抽薹晚、茎部粗大而无侧枝的植株，保留在大田里。抽薹后，设立支架，防止倒伏。当种子上带有白色的毛，种皮变成灰黑色，表示已成熟时要及时采下，否则种子易被风吹散。早熟和中熟品种6月中旬前后采种；晚熟品种7月上旬前后采种。每667平方米种子产量15～20千克。种子使用年限为2年。 秋季栽培(简称秋莴苣) (1)品种 秋莴苣都选用在长日照条件下不易抽薹和耐高温的中熟品种，如上海一般选用尖叶白皮、圆叶白皮、二白皮等。 (2)育苗 8月中、下旬播种。播种前，种子要进行低温处理，方法与早秋菠菜相同。3～4天种子露白后立即播种。播种量为每667平方米1．5千克，可种大田10x667平方米。 (3)定植 9月中、下旬按行距24厘米、株距15厘米定植。 (4)田间管理 加强肥水管理，预防先期抽薹。土地要经常保持湿润。追肥3次，定植活棵后追第一次肥；隔7天左右追第二次，以促进发棵；10～15天后追第三次，以促进肉质茎膨大。每667平方米共需尿素20千克左右。 (5)采收 采收标准与春莴苣相同。10月下旬开始采收，11月底结束。每667平方米产量1 500千克左右。 延秋栽培 (1)品种 要选择拔节密、茎杆粗壮、茎不开裂、香味足、脆嫩、肉质绿色的晚熟品种，如成都挂丝红、柳叶慢等。 (2)育苗 9月上旬至9月中旬播种，采用于子湿地播种。育苗采用半保护地再加盖遮阳网，有利于降温。这样可防暴雨、避强光。播种后地面覆盖遮阳网，保湿降温。每天傍晚浇水一次，保持床土湿润，出苗后揭去遮阳网，并及时间苗，苗距3～4厘米见方。遮阳网早晚要揭去，防止缺光徒长。当苗长至四叶一心时，即可带小土块定植。 (3)整地 同春莴苣整地。 (4)定植 10月上、中旬按行距33厘米、株距30厘米定植。定植时如遇高温天气，应在下午4时后定植，秧苗一定要带土块，定植前秧地先浇透水。定植后及时浇搭根水。 (5)田间管理 进入11月上、中旬，夜间温度偏低，、植株生长缓慢，应抓紧扣棚覆膜。在延秋莴苣栽培中，应注意通风，覆盖前期温度不偏高，否则会导致植株徒长。白天温度不超过24℃，夜间不低于10℃。在满足莴苣生长的适宜温度下尽量加大通风，在湿度偏大的情况下，及时通风散湿，可防止病害发生。后期天冷后，要防止植株受冻，气温在O℃以下时棚内要双层覆盖(大棚+小棚)并加盖无纺布保温。浇两次缓苗水后，可进行中耕。幼苗缓苗后，及时进行一次追肥，促使植株健壮生长，约15天后，须进行第二次追肥，土地经常保持湿润，每667平方米共需尿素15千克左右。 危害莴苣的主要病害有霜霉病、菌核病、花叶病，主要虫害有蚜虫、蓟马、地老虎等，要注意防治。 (6)采收 一般情况下，延秋莴苣在12月下旬已长成，可根据市场需要，随时采收上市，主要供应元旦、春节市场，丰富花色品种。2月中、下旬气温回升后极易抽薹，应及时采收完毕。每667平方米产量2000千克左右。

露天莴笋种植附近有油菜花种植会受影响吗？

没啥影响。这两个植物不是一个科属的。没事。

只是其种植如果太近的话，互相挣养分。

莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。

欧洲油菜 ( Brassica napus L. ) 属十字花科芸薹属，又名油麻菜籽，麻油菜籽等。

莴笋长花骨朵能吃吗-莴笋上面的花可不可以吃

;     莴笋是一种可热炒可凉拌的绿色蔬菜，定期吃莴笋可以增强胃液和消化液的分泌，并增加胆汁的分泌。 莴笋中的钾是钠的27倍，能帮助维持水的平衡、去水肿，对高血压和心脏病患者非常有益。我们在买莴笋的时候，会发现有得莴笋会有黑色的枯萎了的花苞，这种莴笋一般是比较老的莴笋，口感会比较差。

一、莴笋长花骨朵能吃吗

      可以吃但是不建议，这种长了花苞的莴笋说明错过了最佳采摘期，它含有更多的粗纤维，吃起来味道相对较老。 这种相对较老的莴笋最好是不要吃的。当我们买莴笋时，请看一下莴笋顶部的叶子。叶子应该是脆的，新鲜的，不干枯的，没有发黄或者发蔫。如果叶子发黄色且发蔫，则莴笋不再新鲜。

二、莴笋上面的花可不可以吃

      一般是不会吃莴笋上的花的，莴笋如果开花了，说明它已经比较老了，这时候的口感不会脆嫩。莴笋一般吃的是它的茎和叶，通常，我们可以用莴笋茎去皮，或炒肉，或切成小块做红烧肉。莴苣叶吃的人相对较少，因为茎脆嫩，很香，但是叶子经常有苦味，所以很多人都会直接扔掉。但其实炒的莴笋叶子很香，营养价值也高。我们还可以将其用来下面条吃，用来增加香味。您还可以弄一些猪油和蒜泥来炒莴笋叶子吃。

三、莴笋的食用方法

      1.莴笋适合烧、凉拌、炒等。也可以做汤。

      2.莴笋害怕咸味，所以要少放些盐，以使其味道鲜美。

      3.莴笋过水时，要注意时间，以免温度过高而使莴笋变软、不脆。

      4.莴笋和牛肉一起食用，可以调节气血，具有丰胸的功效。

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