白莲有香味怎么办（白莲花的味道）

有很多朋友不知道白莲有香味怎么办要如何操作，今天为大家整理了很多白莲花的味道相关的答案，组成一篇内容丰富的文章，希望能到您

本文目录一览：

1、白莲子为什么有股花椒味道

2、大益茶金针白莲冲泡时有堆味

3、白莲子有异味正常吗，从未买过莲子，今天买了些白莲子，无芯的，回来打开袋子，刺鼻的怪味，请问是莲子

4、白莲子怎么有股味道

5、莲子怎么辨别是不是用硫磺熏过

白莲子为什么有股花椒味道

白莲子不可能有花椒的味道，除非与花椒放在一起久了才会有这样的味道

大益茶金针白莲冲泡时有堆味

大益的金针白莲是普洱熟茶中最具有代表型的经典口粮茶，是茶友们公认的宫廷级别(特级)普洱熟茶标杆产品，一直以来市场口碑非常好，茶友的认可度高，此次品鉴的为2020年2002批次357g规格七子饼，生产日期为2020年的12月8日。

茶样撬起部位以及外观条索

茶饼饼形周正，压制的比较紧，撬茶不是特别容易，里外里一口料，都是选用的特级熟茶料就是俗话说的宫廷级的普洱熟茶散茶压制而成，总计撬茶大约有两泡茶15g左右，此次150ml的盖碗投茶7.39g，剩下的放入醒茶罐，预计年底时候再拿出来开汤，届时会更新。

干茶色泽栗色泛灰白，主要的一块茶样为面上的一款，整体都是芽头居多，散茶的一些芽头紧细似针，金毫显露，这个就是金针的来源，干茶有淡淡的荷香，这个是白莲的来源，故叫金针白莲。叶底细嫩，清晰舒展，褐红透亮。

第一到五泡汤色

泡茶用水：家用饮水机过滤的纯净水

烧水用具：铁壶和电陶炉，100度沸水冲泡

第一泡：洗茶两遍，湿醒约2分钟左右开始冲泡，第一泡10s出汤，汤色见上面图片，茶汤入口浓稠糯滑，茶香纯正，苦涩几无，渥堆味轻，茶汤在口腔中留存度低，回甘生津快，回甘较甜生津较显，整体甜润的口感非常舒服，回甘生津的甜和润融合度非常好。

第二泡：第二泡10s出汤，汤色见上面图片，茶汤入口细腻顺滑，糯感明显，有淡淡的的荷叶香气，苦涩几无，渥堆味轻，回甘生津持续，回甘的甜度和生津的润度都非常好，甜润中带有淡淡的荷叶香气，整体回甘的甜度高，舌根和喉部甜度最高美酒好像喝了红糖水一般。

第三泡：第三泡10s出汤，汤色见上面图片，茶汤入口醇香饱满，糯感不如第二泡，但非常顺滑，茶汤入口之后口腔中留存感极低，就马上滑入喉部，苦涩几无，渥堆味轻，荷叶香气较显，回甘生津持续，较高的甜润度一直在线，品饮感非常舒适，打嗝，喉韵顺滑。

第四泡：第四泡15s出汤，汤色见上面图片，茶汤入口醇香厚滑，糯感明显，苦涩几无，渥堆味轻，荷香淡而悠长，呼气，口腔和喉部清凉感明显，回甘生津持续，回甘的甜和生津的润融为一体且互为支撑，整体的甜润度非常纯粹，给人品饮的愉悦感高。

第五泡：第五泡20s出汤，汤色见上面图片，茶汤入口醇厚顺滑，苦涩几无，渥堆味稍显，茶汤在口腔中留存度低，非常顺滑，回甘生津持续，纯粹的甜润回甘中荷叶香气较显，甜度非常饱满，打嗝，喉韵顺滑悠长带有淡淡的荷香，这也许就是莲韵。

白莲子有异味正常吗，从未买过莲子，今天买了些白莲子，无芯的，回来打开袋子，刺鼻的怪味，请问是莲子

有刺鼻的味道应该是漂白过的莲子，建议最好不要食用，下面是关于莲子的一些挑选方法

首先看颜色，漂白过的莲子一眼看上去就是泛白的，并且全部颜色一样，很漂亮，而真正太阳晒，或者是烘干机烘干的，颜色不可能全部都是很白的，也不会那么统一，天然的、没有漂白过的莲子是有点带黄色的。

其次是味道，可以闻一下味道，漂过的莲子没有天然的那种淡香味，干的莲子一大把抓起来还是有很浓的香味，但不会像漂白过的那样有点刺鼻。

最次听声音，莲子一定要非常干才可以长时间储藏，很干的莲子一把抓起来有咔咔的响声，很清脆；很多商家会在销售之前在干莲子里面加少量的水，表面上是看不出来的，但是听声音一般可以辨别.

最后看每个颗的饱和度，越饱和的越好，营养越丰富，不饱和的一般是没有成熟了就被采摘，或是长了虫。

白莲子怎么有股味道

刺鼻的化学味道或者酸腐的霉味道就是被硫磺熏过，或者变质的莲子，建议不要食用了！

正常莲子应该是清香的有点淡淡的类似荷花的香味！希望可以帮到你！

莲子怎么辨别是不是用硫磺熏过

1、看颜色；买莲子的时候千万不要买很白的莲子，真正好的是有点黄、皱巴巴的，不喜欢里面的芯，可以买空心的。优质莲子其形状、颜色都是莲子的本色，莲子呈自然白色，即色白稍带微黄，白中带黄，莲子身上还有一点自然的皱皮。

2、看皱皮；优质莲子外观上有一点自然的皱皮或残留的红皮，劣质莲子刀痕处有膨胀。

3、看孔；优质莲子的孔较小，劣质莲子的孔较大；手工和磨皮莲子的孔比较小，而用药水泡过的莲孔比较大。

4、看磨皮；手工白莲，有一点自然的皱皮；而机器磨皮的白莲，有一点残留的红皮在上面；化学去皮的，在加工过程中在刀痕的地方有一点膨胀。

5、天然手工白莲闻起来有清香味，莲子煮烂后体积膨胀，咬起来粉糯清香。硫磺熏过的莲子闻起来有一股刺激性味道，莲子也煮不烂，煮后的莲子有一股酸味。

扩展资料：

劣质莲子的危害：

“美白”过的莲子特别伤肝，因为现在给莲子漂白一般使用工业氢氧化钠和工业双氧水，它们都是工业原料，里面含有对人体有害的重金属，莲子浸泡在这些有害的化学品当中，那些有害的重金属就能够残留在莲子里面。

而荧光增白是一种多环苯丙恶唑类的化学物质，人体吸收以后，会在体内长期积累，同时跟体内蛋白质结合，产生难以排出体外的新物质，对人的肝脏造成很大的危害。

参考资料来源：

中国打击侵权假冒工作网-莲子优劣辨别有办法

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