新栽的韭菜怎么过冬（新种的韭菜多久可以移栽）

当朋友们看到这个文章时想必是想要了解新栽的韭菜怎么过冬相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍新种的韭菜多久可以移栽相应的内容。

本文目录一览：

1、自家种的韭菜怎样过冬

2、第一年种植的韭菜怎么过冬

3、韭菜如何过冬

自家种的韭菜怎样过冬

韭菜属百合科多年生草本植物，韭菜的适应性强，抗寒耐热，一般情况下是可以自然越冬的。其叶片叶片都能忍受零下4℃到零下5℃的低温，零下六七度的条件下叶片会枯萎，但根部照样存活。

但是，要想使韭菜安全越冬，来年春天生长的更旺，还是要进行科学管理，使其冬天得到更好的休眠。

首先，合理确定晚茬收割时间，天冷后不要再进行收割，以免收割后的创面无法愈合，影响其抗冻性能。在我们胶东地区，一般中秋节后就不会再收割，中秋节前是最后一次收割。这样可以确保在天气寒冷之前，韭菜创面愈合，机体防御能力增强。

第一年种植的韭菜怎么过冬

韭菜别名丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜等，它的叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。那么韭菜怎么过冬呢？

一、韭菜怎么过冬

入冬前将最后一茬韭菜收割完后，用适量的土将韭菜的根部埋好，随后再用一些稻草或牛粪，覆盖在土层上，具有很好的保温效果。来年春天韭菜就会重新发芽。

二、如何种植韭菜

1.温度

韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2.光照

韭菜需要中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

3.水分

韭菜适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%

4.土壤营养

韭菜对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。土壤养分补充，可以追施点沃叶微生物菌剂。

韭菜如何过冬

韭菜怎样安全地过冬？

韭菜在农村里很多人家都会种植，这种“懒人菜”不但很好种植，方便管理，而且还是多年生的蔬菜。只要种一次，可以连续采收很多年。

韭菜是一种喜冷凉气候，并且耐低温的植物，其适宜生长的最佳温度是在12-23℃，当温度低于8℃时就容易遭受冻害了。所以，让韭菜如何安全过冬也是很重要的。韭菜的茎叶不耐寒，其地下的根茎是很耐冻的，只要做好越冬措施，到了第二年依然还是可以正常生长，并且连续采收的。那问题来了，韭菜如何越冬呢？

在农夫的家乡这边，韭菜一般都是稻草来覆盖。一般到了立冬以后，气温就比较低了，这个时候韭菜也就要开始进入越冬期了。在越冬之前，一般都会先把最后一茬韭菜割掉，然后再把周围的土壤覆盖在韭菜的根部。这样做不仅能防冻，而且还能起到疏松土壤 、改善土壤通透结构等作用。当这些搞定了之后，再把稻草均匀的覆盖在韭菜的根部上，尽量覆盖厚一些。

在以前，由于很多人家里都养了牛，也会用牛粪来覆盖。这种方法也确实很管用，并且比稻草还有用哦！

不过，近些年，因为种田的少了，养牛的也少了，所以也就没有了稻草、牛粪了，因此用地膜覆盖的比较多了。前面的方法都一样，只是在覆盖的时候是选择用地膜来覆盖，这样做保温效果其实更好。一些有经验的老农民，还会在韭菜种植的北侧堆放一堆杂草，或者是高粱杆，这样也是为了防止北风直吹，效果也很不错哦。各位，不妨试一试。

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