阳台可以晒白菜吗(阳台可以晒太阳吗)
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接要: 今天和朋友们分享阳台可以晒白菜吗相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对阳台可以晒太阳吗有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。本文目录一览:1、白菜在外面晒着行吗5...
今天和朋友们分享阳台可以晒白菜吗相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对阳台可以晒太阳吗有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。
本文目录一览:
1、白菜在外面晒着行吗
2、大白菜砍下来太阳晒晒好吗
3、大白菜保存方法简单易学 大白菜怎么保存
4、怎么晒白菜
5、家庭阳台如何存放白菜 家庭阳台怎么存放白菜
白菜在外面晒着行吗
白菜放到外边晒,能行吗?可以吧,但是冬天不行,冬天太冷了,就全冻了,夏天的话,晒一点点还是可以的
大白菜砍下来太阳晒晒好吗
大白菜砍下来太阳晒晒好。
大白菜采收后需要晾晒处理。大白菜收获后,一般要晾晒2〜3天。晾晒时菜根向阳排列在田间,中间还要翻倒一次。晒菜可使外叶失去一部分水分,组织变软,以减少机械损伤,提高细胞液浓度,增强抗寒能力。
大白菜贮存之前一定要把菜帮去掉一层,然后放到太阳底下晾晒,外表微干后再放入菜窖,这样贮存的时间会长一些。
大白菜保存
1、白酒保存
首先我们将白菜检查一下,然后将开始有些腐烂的掰掉,掰掉之后将根部切掉一部分,然后再切掉的白菜根部涂抹上高度白酒,然后用厨房纸巾包裹住白酒涂抹的根部,用旧报纸将白菜包裹起来,放在木板上之后放在阴凉通风处,这样白菜可以存放2-3个月都没有任何问题。
根部含有一定的细菌和杂质,所以要将白菜的根部切掉一部分;高度白酒可以阻止细菌的入侵;地上的温度比较低而且湿气比较重,很容易将白菜冻坏或者是变质腐烂,所以先将白菜放在木板上再放在阴凉通风处。
2、棉布保存
将大白菜晾晒2-3天,不能直接在太阳下暴晒,晾晒过程中注意翻动,将大白菜晾至表面发蔫,然后将白菜放木板上,放在一个阴凉干燥的地方,然后用棉布盖上,不让大白菜见光。纯棉布的吸收性比较强,能够吸附空气中的水分,这样可以很好地保护大白菜不易变坏;这样可以将白菜保存2-3个月都没问题。
3、厨房纸
厨房用纸是我们常见的,用厨房纸巾将白菜根部包裹起来,然后再用保鲜膜将白菜包裹起来,排干里面的空气,然后将包裹好的白菜放在纸箱中,再盖上盖子保存。
厨房用纸有很强的吸湿能力,可以保持大白菜表面的干爽,防止白菜根部水分过多,导致的腐烂。
4、白醋保存
首先还是将白菜外表的烂叶子清除掉,然后将根部切掉一部分,将白醋倒入干净的喷壶中,喷在白菜根部,然后用报纸包裹白菜,放在阴凉通风处保存。
白醋保存方法和白酒的保存方法基本上是一样的,如果家里没有白酒可以使用白醋代替。
5、阳台存放
将白菜表面晾晒至发蔫之后,然后将白菜根部朝下,单排摆放在阳台根部,一般气温不是太低的情况下我们每隔10天左右翻动一次,并撕掉表面的坏叶子防止腐烂,如果温度比较低的情况下,白菜上面尽量的盖一层薄膜,并且要注意定时通风,这样保持白菜表面干爽。
大白菜保存方法简单易学 大白菜怎么保存
1、把买回家的白菜放在阳台上晾晒两到三天,把白菜表面的水分晒干。这样储存白菜的时候,不会因为表面的水分过多而使白菜出现烂心的现象。两到三天后,白菜的外表就有两层老皮啦。
2、这两层老皮大家也不要给它去掉,这是因为这层老皮可以吃白菜起到很好的保护作用。准备一个稍微大一点的纸箱子,在下面铺上两到三层报纸。把白菜按照顺序排列起来就可以啦,把白菜直接密封保存。放在阴凉通风处,在纸箱子的四周给它多扎几个小孔。
3、让白菜透透气,用这个方法储存的白菜放半年都不成问题哦。每隔一星期记得把白菜拿出来晾一晾。这样就能防止白菜发霉变烂啦。
怎么晒白菜
你是要晒白菜干吗?在农村条件好些,就找干净的一些垫的东西垫上,白菜铺在上面就晒了,我们家是挂在树上。或者用绳子容易挂干。在城市里就只能少部分弄,挂在阳台上晒了。
家庭阳台如何存放白菜 家庭阳台怎么存放白菜
1、晾晒贮存法:白菜含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,一定要将烂页摘掉,不然越烂越多。
2、防热防冻法:白菜在高温的地方容易腐烂,在低温的地方又容易冻坏,所以贮存白菜还要注意温度,白菜适宜的贮存温度是0-5度。家里有暖气温度高的就不要把白菜放到室内储藏了,可以放到院子里或者地下室(住楼房的),家里没有供暖比较冷的,如果温度在0度左右则通风贮存即可,若温度在0度以下,要在白菜上铺些塑料布或者棉被,防止冻伤。无论贮存在室外室内,都要隔几天翻动一下,发现有坏页及时摘掉。
3、土藏法:在秋冬交接的时点,温度还不算很低,这时候可以把白菜埋在自己院子里的土壤里,先挖好土坑,晾晒两天,以免土壤中湿气太大白菜烂根,晾晒好土壤后,将白菜根部朝下一一埋好,天气渐冷后,就在白菜上部逐渐加干土覆盖。待食用的时候,一颗颗挖出来即可。
4、地窖贮存:冬天北方部分地区喜欢用地窖储存白菜,主要原因是地窖在冬天地下的温度一般都比地表面的高,有效防止冬季冻伤。
5、制作成泡菜:如果白菜储存的多,吃起来比较费劲,可以制作成泡菜,也是非常美味的。将水煮沸后加入盐使之溶化,待盐水冷却后倒入盛好白菜的坛子中,然后加入花椒、辣椒、姜片、大料、黄酒等腌制。腌制后的白菜口味可口且宜储存。
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