罗勒花可以做什么（罗勒花怎么养）

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本文目录一览：

1、香草之王罗勒的花语是什么

2、罗勒的家常吃法

3、罗勒叶调料做什么菜用

4、罗勒适合做什么菜？

5、罗勒是什么，有什么用处

6、罗勒叶能做什么菜？

香草之王罗勒的花语是什么

香草之王罗勒的花语是什么

香草之王罗勒的花语是什么，相信很多人都知道这种植物，它有着非常大的功效和作用，甚至花语也十分的丰富，象征着很多的意义，下面我们就一起来看一下香草之王罗勒的花语是什么吧。

香草之王罗勒的花语是什么1

罗勒的花语：

协助、协助、生命力，但同时也表达毫不矫饰的负面情感，比如独占、妒忌、猜测、怀疑等。

罗勒叶片，自古以来不但被人们视为一种珍贵的香料，也是一种神圣之物。目前全世界都普遍栽培这种植物。烹煮食物时，加一点罗勒香料，可以增加食物的风味，因此，它的花语是协助“。受到这种花祝福的人，具有慧眼识英雄的特异功能，能一眼看透朋友的潜力，并协助他人发挥所长。甚至会鼓励自己的亲密伴侣，适时提供帮助，实在是一位不可多得的幕后英雄。

罗勒为药食两用芳香植物，罗勒叶是生活中常见的一种调料，不过是国外的一个食物。罗勒籽富含多种营养元素，是一种对人体十分有益的天然食材。罗勒精油是止痛，镇痛，能大大改善痛经；治疗胃肠病的良药。

香草之王罗勒的花语是什么2

香草、药草

全身芳香的罗勒香草，也可被看做一种草药。中医认为，罗勒叶味辛、气温，有杀菌、健胃、强身、助消化等作用，还有疏风行气、化湿消食、活血、解毒的效果。夏季吃凉拌菜较多，加一些罗勒进去可以起到杀菌消毒的作用，而它对于炎热天气下的食欲不振、消化不良也有预防和改善作用。

罗勒的种子在水中浸泡后会膨大，有一层胶状物质包裹在种子表面，这种胶状物中医用来洗眼睛，故中医称罗勒子为光明子。罗勒的茎叶亦为中医产科中的重要药材。

罗勒精油更是有诸多益处，尤其对于女性来说，不仅能滋养皮肤、活血通经，还能舒缓疲劳，提神醒脑，对缓解头痛也很有效果。

种类繁多的罗勒

罗勒是一个非常庞大的家族，全世界大约有四十多种，比较常见的有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、柠檬罗勒等，外形和味道略有不同。

甜罗勒是最普遍而常见的一种罗勒，叶片质地软，香气中有淡淡的甜味，在西餐里用得最多。紫罗勒叶片呈亮褐红紫色，一般用作观赏或是料理点缀。柠檬罗勒叶片为淡绿色，和甜罗勒很像，但是带有柠檬香气，泡茶或是与鱼、鸡肉、沙拉搭配最佳。圣罗勒紫茎绿叶，有少许绒毛，叶缘有齿，带有香辣味。

如何吃

罗勒被称作香草之王。在日本，它和紫苏都作为香味蔬菜在料理中使用，植物体可提取精油，也可作为药用植物。新鲜的'叶片和干叶用来调味，嫩茎叶可以用来作凉菜，也可炒食、作汤。在国外烹调鸡、鸭、鱼、肉等菜肴时，罗勒粉是不可缺少的调味料。精油可用于软饮料、冰淇淋、糖果，干叶或粉可用于烘烤食品及肉类制品的加香调味。酊剂在甜酒中用作香味修饰剂。要注意罗勒油品种多，香气各异，要将真正甜罗勒区别于肉桂甲酯型罗勒和丁香罗勒型在酱油、调味品、醋、罐头肉类和烘烤食品以及香精中使用。

罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是做酱，风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。

罗勒在广东海丰的食用非常广泛， 家喻户晓的就是擂咸茶， 在咸茶中加几片罗勒是必须的。 另外， 煮豆腐汤炒田螺等等都是最佳拍档， 风味独特！

罗勒的历史背景

罗勒原产地在印度，西亚等地，印度人视其为神圣的香草，是天神赐给人类的恩典。在印度罗勒被视为罗勒神圣之物，在法庭上发誓的时候，必须以它为誓。其次在印度亦认为配戴罗勒叶片可以避邪。

在古罗马时期，罗勒的名称为“basilescus”，它源自于喷火龙“basilescus”之意思，因此传说胸前必须佩带着罗勒才能解除魔咒击败此怪兽。在欧美传统医学（民俗疗法）上以罗勒作为解蛇毒或毒蜘蛛之药剂。据传耶稣基督复活之后，在它的墓穴旁长满了罗勒，除了代表罗勒本身韵神性外，更强调其生命力的强韧。

中南美洲国家视罗勒为保护身家安全的吉祥植物；墨西哥的情人之间也会献上罗勒，代表仰慕之意。

罗勒的希腊字代表为皇室或国王，据称当时在宗教祭典上希腊国王用的香油即为罗勒精油所制成，因而被称为 “国王的香药草”。

而罗马尼亚罗勒则代表比较浪漫的意义，当男孩子接受少女一支罗勒枝条，表示他们彼此已经正式订婚。

罗勒的家常吃法

罗勒叶可以做成西式煎饼。制作时，需要准备200克高筋面粉、100克中筋面粉、20克罗勒叶热水、150克食用油和适量食盐。

将制备好的高筋面粉和低筋面粉混合在一起，用热水将盐融化，放入面粉中形成面团，在烹饪机中将制备好的罗勒叶磨成糊状，在面团中均匀地揉搓，然后将面团分成小块，卷成薄煎饼，在锅中油炸。

罗勒叶也可以与各种绿色蔬菜混合，制成蔬菜沙拉供人们食用。制作前，将适量罗勒叶制成罗勒酱，然后将剩余的罗勒叶洗净，与准备好的黄瓜、小罗勒、樱桃、欧芹和紫甘蓝等混合。加入适量的沙拉酱，然后加入准备好的罗勒酱。混合后，可以得到美味的蔬菜沙拉。

注意事项：

叶子罗勒的叶子呈卵圆形或是呈卵圆状长圆形，长大约2.5到5厘米，宽1到2.5厘米，先端微钝或是急促的变尖，基部逐渐的狭窄，边缘具有不规则的齿状或是接近全缘，叶柄长大约1.5厘米。

花朵罗勒的花朵呈总状花序，顶生在茎和枝上，各自都均匀的长有微柔毛，通常长大约10到20厘米，由多数具有6花的交互对生的轮伞花序组成，花萼呈钟形，长大约4毫米，花冠淡紫色或是上唇白色下唇紫红色。

罗勒叶调料做什么菜用

可以用罗勒叶凉拌黄瓜。

做法：水果黄瓜对半切开，用刮皮刀削出薄片，共需6片，将黄瓜片两端向内折，形成漏斗状。如图摆放成花形。剩下的水果黄瓜用刀侧拍裂。稍微改刀，斜切成块状。生抽、芝麻酱、蒜末、小米辣、糖、盐适量，搅拌拌匀。将料汁倒入黄瓜中搅拌均匀。装盘，上面摆上新鲜罗勒叶即可。

罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采，除去泥沙，洗净，切段，晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。

罗勒叶多年生直立草本，全株芳香。茎四棱，上部多分枝，紫绿色，被柔毛。叶对生，叶片卵形，先端尖，边缘有锯齿或全缘，叶下面有腺点。轮伞花序顶生，每轮有花约6朵，花轴长而被柔毛，花冠淡红色。小坚果卵形，暗褐色。花期7～9月。

罗勒适合做什么菜？

1 ，罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是做酱，风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁 。

2， 和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。许多意大利厨师常

3，用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。

4，罗勒在广东海丰的食用非常广泛， 家喻户晓的就是擂咸茶， 在咸茶中加几片罗勒是必须的。 另外， 煮豆腐汤炒田螺等等都是最佳拍档， 风味独特！

罗勒是什么，有什么用处

罗勒的介绍：

罗勒是一种药食两用的植物。它的植株非常的小巧，高度大约在20到80厘米。叶子：它的叶子呈卵圆形或是呈卵圆状长圆形，边缘具有不规则的齿状或是接近全缘。花朵：花朵呈总状花序，顶生在茎和枝上，花冠淡紫色或是上唇白色下唇紫红色。

罗勒的作用：

首先作为食用类的植物，味道鲜美，有着独特的芳香物质，所以比较的香甜可口，而作为药物使用，它有着十分独特的调理身体和缓解疼痛的作用。罗勒植物有着活血化瘀，消肿止痛，解毒，顺气等特种特殊的药物功效。罗勒叶子可以食用，能泡茶，驱风健胃。还能提炼精油，提神醒脑。还能入药，治疗头痛，偏头痛，伤风感冒等。

罗勒叶能做什么菜？

可以做番茄汁，可以做玛格丽特披萨，可以做一些意大利菜，还可以做一些地中海风味菜品

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