大肠煲的家常做法(红肠怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2023-03-28 10:07作者:陈碧天
    接要: 下面和各位分享红肠怎么做好吃的知识和文章,同时也会对大肠煲的家常做法进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览...

下面和各位分享红肠怎么做好吃的知识和文章,同时也会对大肠煲的家常做法进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

1、蒜香红肠怎么做才好吃?

2、凉拌红肠怎么做好吃?

3、红肠怎么做好吃

蒜香红肠怎么做才好吃?

一、辣椒炒着吃

1、准备好红肠,然后切成片状。

2、准备一个辣椒或者是两个辣椒,然后切成小段。

3、热锅烧油,然后在锅中加入大蒜、葱花进行爆锅。

4、炒制一会,加入红肠进行翻炒。

5、最后加入辣椒,炒3-5分钟,最后加入一点食盐、食醋、味精搅拌均匀。

6、最后就可以进行食用了。

二、用锅煎一下

1、先将红肠切成片状。

2、然后准备一个平底锅,然后倒入食用油。

3、将红肠放在锅内,最好煎成两面都有一点变色的感觉,这个时候,就可以出锅了。

4、最后撒上一点孜然粉,进行食用即可,是非常美味的。

三、烤着吃

1、将红肠用竹签串起来。

2、然后放在烧烤炉上面进行烤着吃,这样的吃法也是比较好的,会感觉外酥里嫩的感觉。

蒜香红肠的口味是非常好的,很多年轻人和小孩子喜欢吃,因为蒜香红肠含有脂肪,所以对于中老年人来说,应该适当的食用才好,还有就是一些有高血压或者是高血脂的人群,也应该少点食用。

蒜香红肠的主要成分是淀粉、猪肉还有大蒜,所以吃起来会有一种大蒜的香味,让人吃了之后,还想吃。一开始听说这种红肠的时候,比较出名的是俄罗斯红肠,后来慢慢的传入到中国,中国以哈尔滨红肠最为出名。哈尔滨红肠已经被很多人所喜爱,很多人在逢年过节的时候,就会购买红肠来进行食用,已经成为了一种饮食习惯。

红肠的制作方法也是比较简单的:

1、先将猪肉进行腌制,然后进行搅拌,变成肉馅。

2、准备好肠衣,然后将肉馅放在肠衣里面。

3、然后放在烤箱里面,烤一段时间

4、最后通过水煮的方式,将红肠变得有弹性就可以了。

大肠煲的家常做法(红肠怎么做好吃)

凉拌红肠怎么做好吃?

凉拌红肠的家常做法大全怎么做好吃视频

凉拌红肠的做法

1.将土豆和胡萝卜都去皮洗净切成小块,冷冻青豆从冰箱取出

2.取一小锅放入清水烧开先放入土豆煮微微发软,再放入胡萝卜和青豆一起煮软

3.全部捞出放入盘中晾凉

4.这期间将秋林红肠(我用的是哈尔滨红肠不带肥肉的那种,可以根据自己的喜好选择哈尔滨的那几种红肠)、酸黄瓜2根(罐头酸黄瓜不太大)、煮鸡蛋都切成小块,圆葱切成小丁

5.煮土豆的时候可以另外拿一只干净的锅,放入橄榄油(没有放色拉油也可以),再放入黑胡椒碎和蒜末,等到锅边的蒜末开始变色出香味关火

6.将炸好的黑胡椒蒜香油倒入拌菜盆中晾凉

7.将晾凉的土豆、胡萝卜、青豆、还有切好的红肠、酸黄瓜、鸡蛋、圆葱都放入晾凉的黑胡椒蒜香油拌菜盆中,放入盐、糖、沙拉酱、将柠檬汁直接用手直接挤到拌菜盆中

8.拌均匀后尝一下味道,再根据自己的口味调整一下就可以了

哈红肠怎么吃好吃,大家都有哪些做法 5分

材料

意大利通心粉250g,红肠250g,洋葱100g,橄榄意粉酱260g,凤尾鱼酱、黑胡椒碎、牛至叶、盐、糖、黄油少许

做法

1、2.5L水烧开,加适量盐,放入意大利通心粉中火煮约20分钟煮透,不时搅动以防粘锅,关火焖5分钟,捞出滤水。

2、红肠、洋葱切片。

3、热锅下黄油化开,下洋葱片炒香,放入红肠翻炒出味,加入意粉酱及少许水煮约5分钟,调入少许凤尾鱼酱。

4、放入煮好的通心粉拌炒,加适量盐和糖调味,出锅。

5、享用时撒少许牛至叶和黑胡椒碎提味。

凉拌素火腿的家常做法大全怎么做好吃视频

主料

素火腿

1根

辅料

香油

适量

适量

生抽

适量

青椒

适量

香醋

适量

步骤

1.素火腿一根

2.切成片

3.青椒洗净拍扁

4.切成片

5.两种菜放在一起放进大一点的碗里,加入生抽盐香油和香醋拌均即可。

小贴士

这种素火腿本身就是带有盐味的,所以还要不要放盐,还要再放多少,要根据自已的口味。

娄国民熟食酱肉的做法?

酱肉

主料五花肉2000克

调料食盐10克 八角适量 老抽350克 白酒500克 白糖100克 陈皮适量

酱肉的做法

1.材料:五花肉2000克,老抽350克,白酒500克,盐10克,糖100克,八角陈皮。(白酒不要用料酒代替,用白酒腌制的酱肉成品会有很浓郁的酒香味,别有一番风味。香料可自行增减替换,不要加太多盖过肉味就可以了。)

2.除白酒以外的所有材料入锅煮开后放凉。(煮过后盐和糖即可溶化,香料也能更好的散发香味。)

3.倒入白酒拌匀后,浸入五花肉。(五花肉不用洗,直接腌制,这样不容易坏,也更原汁原味,吃的时候再浸泡洗净。如果一定要洗,那洗净后一定要充分晾干再腌制。)

4.腌制2-3天后,在通风处悬挂10-15天就可食用了。(腌制时肉要隔一天翻一次身,保证腌制的均匀。)

做红肠的时候需要腌肉吗。?还是直接把肉馅姣好,直接拌配料和肉混合就好吗。?

我家开饭店的。做这个应该加辣酱加酸醋腌肉不需要的。吃酸辣的比较好吃,还开胃。

凉拌黄瓜豆腐丝的做法,凉拌黄瓜豆腐丝怎么做

1.准备食材,洗净;

2.豆腐皮切丝;

黄瓜洗净切丝;

葱切碎;

香菜切段;

3.豆腐丝下水中焯一下;

4.捞出,加黄瓜丝,盐,白糖,生抽,醋,香油,葱;

5.拌匀

6.四周点缀红肠片,撒上香菜即可。

有什么家常好吃

1.鸡鸭: Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿 Fresh Grade Breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块 Turkey 火鸡 Chicken Drumsticks 鸡小腿 Chicken Wings 鸡翅 chick gizzard 鸡杂Duck trim drum 鸭翼脾

2.猪肉: Liver 猪肝 Pork ribs 排骨 feet 猪脚 Kidney 猪腰 Pork Steak 猪排Casserole Pork 中间带骨的腿肉 Pork-pieces 瘦肉块 Pork Chops 连骨猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Hearts 猪心 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 bag 猪肚 Pork Fillet 小里脊肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping猪油滴 Lard 猪油 Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀 Butt 猪的肩前腿肉

3.牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak Kidney 牛肉块加牛腰 ground beef 已铰好的牛肉 OX-Tail 牛尾 Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛腱肉 Shoulder Chops 肩肉 Homey e Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 OX-heart 牛心 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Best thick seam 白牛肚 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚块

4.羊肉: lamb chops 羊肉片 leg of lamb 羊腿

海产类 Seafood

鱼(fish) Herring 青鱼,鲱 Salmon 三文鱼,大马哈鱼,鲑鱼 Weever 鲈鱼 Corvina 小黄鱼 Milkfish 奶鱼 Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼 Cod 鳕鱼 Tuna 金枪鱼 Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类 Carp 鲤鱼 Halibut 大比目鱼 flounder 比目鱼 Plaice 欧蝶鱼 Swordfish 箭鱼 Octopus 章鱼 Squid 乌贼 cuttlefish 墨鱼 Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋鳕鱼 Trout 鲑鱼 Cod Fillets 鳕鱼块 Conger (Eel)鳗鱼 Tilapia 罗非鱼 Dace 鲮鱼 Red Mullet 红鲣 Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子

贝类海鲜shellfish

Oysters 牡蛎,蠔 Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 虾 clams 蛤蚌 scallops 扇贝(小) Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 King Prawns 大虾 Tiger Prawns 虎虾 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基围虾 Cockles 小贝肉 Lobster 龙虾 Winkles 田螺 grouper 石斑鱼 Epinephelus......

泡面用什么沙拉酱拌好吃?

嘿嘿,看看这个!!!

突破传统:看泡面七十二变(组图)

1、 果酱脆面

材料:洋芋片 1盒;葡萄果酱 1罐;牛奶 1盒;泡面 1/2包

做法:(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。

(2) 将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。

(3) 使用泡面种类:任何一种泡面皆可

(4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔!

2、五味凉拌

材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡面 1/2包;泡面胡椒盐粉包 1包

做法:(1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

(2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面

(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。

3、 泡面面包

材料:热狗面包 1个;沙拉酱 1大匙;蕃茄酱 1大匙;泡面面条 1/2包;泡面调理包 1包;泡面酸菜包 1包

做法:(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。

(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。

(3) 使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适

(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔!

4、西式餐面

材料:鲑鱼片 1片(约180公克);四季豆 6条;红萝卜 1/3条;玉米 1/2条;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;盐 2小匙;泡面面条 1/2包;泡面蒜辣酱料包 1包;泡面调理包 1包

做法:(1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。

(2) 四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。

(3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥乾,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。

(4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上即可。

5、泡面茶碗蒸

材料:蛋 4个;水 1杯;调味料包 全部

做法:(1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。

(2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔!

6、泡面沙拉

材料:水蜜桃优格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4条;红萝卜 1/3条;泡面面条1/3包

做法:(1) 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。

(2) 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可。

(3) 使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可

(4) 这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看!

另附二篇:

星期三^_^关东泡面

Wednesday

晚上作客的时候女友烧得一手好日本菜,吃得老公乐不思蜀,KALLEN在心里忿忿不平:其实这又有什么了不起,不用一副假洋鬼子的样子。做事情需要巧心思,象KALLEN这样聪明的料理大师,是会将一包泡面都做得日本的关东......

齐齐哈尔哪家呛菜凉拌菜好吃呢?

丰源肉联的凉拌菜全省出郸,口感非常不错,食材也好,地点大润发一店右侧胡同直走新马路小学对面、新开路胡同口直走200米左侧、长途汽车西客站对面、合意大街附近、齐齐哈尔市卜奎南大街附近(民航路)、东市场都有分店。

喝稀饭吃什么菜

萝卜丝炒虾米

炝拌土豆丝

红肠炒蒜苗

菜花焖西红柿

凉拌酸辣小黄瓜

胡萝卜肉丸子

拌海带丝

够了吗,呵呵

红肠怎么做好吃

如下:

用料:哈尔滨红肠一条、青蒜苗250g、盐、鸡精适量、花椒适量。 

1、红肠切薄片、姜切丝。

2、蒜苗洗好切好。

3、取锅放油烧热放花椒姜爆出味放蒜苗白炒两分钟。

4、放入红肠炒蒜苗叶盐鸡精继续炒两分钟即可。

以上就是红肠怎么做好吃和大肠煲的家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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