可以肠道杀菌的植物有哪些(给肠道杀菌)
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本篇文章给大家谈谈可以肠道杀菌的植物有哪些,以及给肠道杀菌对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、哪些食物有止泻杀菌功能
2、哪些植物有杀菌作用?
3、哪些蔬菜会有杀菌的功效
4、有种菜是天然洗肠草,杀菌清肠道,你知道是如何做的吗?
5、什么植物可以杀菌?
6、具有杀菌清肠道功能的蔬菜是什么?
哪些食物有止泻杀菌功能
.马齿苋
马齿苋,性味酸、寒,为深受群众喜爱的野菜。马齿苋营养相当丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等,常食马齿苋,不仅可补充机体的营养素,而且绝无增高胆固醇之忧。而且,马齿苋药用价值相当高,以马齿苋的水煎液对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌以及常见致病性皮肤真菌有明显的抑制作用,对预防痢疾有良好作用,其治疗效果不亚于黄连素和其他肠用抗菌素。
2.薏苡仁
薏苡仁,也叫苡仁,性味甘、淡、凉。有健脾、补肺、清热、利湿之功效。治泄泻、湿痹等病证。《本草纲目》谓其“健脾益胃,补肺清热,去风散湿。炒饭食,治冷气;煎饮,利小便热淋”。薏苡仁的营养价值,在禾本科植物占第一位,有“世界禾本科植物之王”的美名。特别是薏苡仁中维生素B1含量较高,每100克食部含33毫克,是老年人、产妇、儿童比较好的滋补食物。薏苡仁所含的铁、锌、锰等微量元素也相当高。《本草经疏》对薏苡仁的药用记载更为详细,说“薏苡仁性燥能除湿,味甘能入脾,并补益其脾,还有止泄之功效”。
3.白扁豆
白扁豆,性味甘、平。《本草纲目》谓其“止泄泻,消暑,暖脾胃,除湿热,止消渴”。《会约医镜》说:扁豆“生用清暑养胃,炒用健脾止泻”。《本草用法研究》中说:“扁豆味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合,主治霍乱呕吐、肠鸣泄泻、炎天暑气、酒毒伤胃,为和中益气佳品”。扁豆种子有白、黑、红褐色之不同,以白色者为佳。花可治血痢。扁豆是一种可菜、可汤、可甜食,又可煮粥、煮饭食的食品。扁豆是豆科植物中的佳蔬良药,但由于它含有对人体有影响的植物血凝素和溶血性皂素,需高温方能破坏之,因此食服时必需烧熟煮透。对生扁豆加热不够,食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状。凡脾胃虚寒中满,食之腹胀者,要慎用扁豆。4.茶叶
茶叶,性味苦、甘、凉。有清头目、除烦渴、化痰,消食等诸多功效。《本草别说》谓茶叶“治伤暑,合醋治泄泻甚效。”茶叶的药理作用主要由其所含的黄嘌呤衍生物(咖啡因及茶碱)所产生,另外尚含大量鞣酸,有收敛、抑菌及维生素P样作用。
5.山楂
山楂,性味酸、甘、微温。黄宫绣《本草求真》记:“山楂,所谓健脾者,因其脾有食积,用此酸咸之味,以为消磨,俾食而痰消,气破而泄化,谓之为健,止属消导之健矣。”山楂为健脾消食的食物,另外,山楂的体外抑菌试验表明,生山楂有很强的抑制福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌及绿脓杆菌的作用。
6.乌梅
乌梅,性味酸、平。有敛肺、涩肠、生津、安蛔止痛之功效。适用于治疗慢性腹泻、肺虚久咳、自汗气喘、虚热口渴和腹痛、呕吐等症。现代研究证实,乌梅对肠道致病菌以及呼吸道多处致病菌有较强的抑菌作用。《名医别录》谓其“止下痢,好唾口干”。《日华子本草》也说,乌梅“除劳,治骨蒸,去烦闷,涩肠止痢”。
7.糯米
糯米适宜脾虚泄泻者服食,有补中益气止泻的作用。唐代食医孙思邈称:“糯米,脾病宜食,益气止泄”。可用糯米配莲子、大枣、淮山药煮粥,加适量红糖服用。或用《刘长春经验方》:“治久泄食减:糯米一升,水浸一宿,沥干,慢炒熟,磨筛,入怀山药一两。每日清晨用半盏,入砂糖二匙,胡椒末少许,以极滚汤调食,大有滋补。”
8.乌骨鸡
乌骨鸡可补虚羸弱,能治脾虚滑泄。《本草纲目》载有一法:“治脾虚滑泄:乌骨母鸡1只,洗净。用豆蔻1两,草果二枚,烧存性,掺入鸡腹内,扎定煮熟,空腹食之”。适用于慢性腹泻体虚消瘦者。
9.苹果
苹果有治疗轻度腹泻和便秘的作用。治疗腹泻时,只吃苹果粉,不吃其他东西,一两天内即可恢复正常。因为苹果中含有鞣酸和有机酸,两者有收敛作用。中国医科大学叶橘良教授曾经称苹果为“整肠止泻剂”,认为用其干燥粉剂,止泻效果尤佳。并介绍一方:“治慢性腹泻,神经性结肠炎,肠结核初期:苹果干粉15克,空腹时温水调服,一日2~3次。”
哪些植物有杀菌作用?
1、柠檬:柠檬叶子散发的气味还具有提神醒脑、杀菌的效果,可以杀死肺炎球菌、痢疾杆菌、结核病和流感病毒。
2、茉莉:茉莉花不仅长的漂亮,而且茉莉花的清香,可以使人感到心情舒畅,理气解郁,放置在办公室、书房中可以提高工作效率,另外茉莉的花香味分子,还能促进人体免疫球蛋白分子增加,提高人体的抵抗力,茉莉的花香可以在5分钟内杀死白喉菌和痢疾菌的原生菌。
扩展资料:
种植植物注意事项:
1、种植植物时要考虑而且也是最重要的问题是土壤,可能在花园的设计过程中已经碰到这个问题。
2、土壤肥力越好,就越有利于植物的生长。假如植物的表层土还可以,但底层土已基本失去肥力,需要更换,那就必须埋入有机肥,而且越多越好。
3、必须测定土壤的酸、碱度,因为不同的土质将决定它适合何种植物的生长。酸性土壤适合杜鹃花科植物生长,如杜鹃和山茶等。碱性土壤适合铁线莲、醉鱼草和康乃馨等花卉生长。
参考资料来源:百度百科-植物
参考资料来源:百度百科-杀菌
哪些蔬菜会有杀菌的功效
具有杀菌作用的蔬菜.大蒜,大葱,韭菜,青蒜,洋葱,蒜苗等葱蒜累植物中含有丰富的广谱杀菌素,对各种球菌,杆菌,真菌病毒都有杀灭和抑制作用。除了葱蒜外,马齿草头·见蒲公英等野菜也有一定的抗菌消炎作用,在春夏当令的季节吃一些,既能调节口味,又能防病保健。此外,西红柿等酸味蔬菜可促进胃液生成,增加胃酸,从而降低因胃液分泌不足引起的病菌繁殖。
有种菜是天然洗肠草,杀菌清肠道,你知道是如何做的吗?
有种菜是天然洗肠草,杀菌清肠道,你知道是如何做的吗?
生活中,你吃到过哪些又健康而且吃起来味道还很好的菜呢/。接下来我将跟在座的各位截杀一款宝藏菜,它是天然“洗肠草”,除菌清肠道,一周吃3次,排出宿便一身轻。今日,小编给大家强烈推荐一种美味又营养成分的食材,它是蒜台。蒜台有一种特殊蒜味和甜味,口味脆脆的,很多小伙伴喜爱用它烧菜,炒出来的蒜台用于下饭菜或者炒面,都还不错。蒜台带有多种营养元素,提升身体抵抗力,加快新陈代谢。它丰富多样的纤维和辣素,协助胃肠除菌,清肠排毒废弃物,常吃它人体轻轻松松尽情。我常做一道“豆芽菜肉沫蒜台”,炒面吃特别香,家里人都很喜欢。感兴趣的小伙伴,赶快学好,做给家里人吃!
豆芽菜肉沫蒜台
调料:肉沫120克、豆芽菜半袋、蒜台1把、花椒面1/2小勺、生抽酱油1一茶匙、葱1棵、蒜3瓣、干椒2个、食用油适当
烹制流程:
1.带些肥肉切碎。用饺子馅更方便。2.葱姜蒜尖椒剁碎,蒜台切硬粒。3.豆芽菜备好4.锅里多放点油,放进肉末炒到吐油。5.添加葱姜蒜尖椒炒出香味6.放进豆芽菜煸炒,添加生抽酱油、花椒面多煸炒一会。7.加小半碗开水文火煮一下8.见水份快手赚钱干的时候,放进蒜台粒,煸炒到你喜欢的成熟情况熄火。基本不用放盐了。我因为用于炒面,略微添加了一点。
烹制小提示:
1.蒜台最好选购色调淡绿且细,这种蒜台口味嫩,香气重,而蒜味、甜味较淡。色调翠绿且粗大的蒜台较为老、化学纤维粗,蒜味和甜味非常重。
什么植物可以杀菌?
哪些植物有杀菌作用?
许多植物能分泌出具有杀死细菌、真菌和原生动物能力的挥发物质,例如洋葱的碎糊能杀死葡萄球菌、链球菌及其他细菌;地榆的水浸液能在1min内杀死伤寒、副伤寒A和B的病原菌和痢疾杆菌的各菌系;柠檬桉分泌的杀菌素可杀死肺炎球菌、痢疾杆菌、结核病和流感病毒;1ha圆柏林,1昼夜能分泌30mg杀菌素,可以杀死白喉、伤寒、痢疾等病菌。
什么植物能 净化空气什么植物能杀菌
净化空气强大的植物有君子兰,龟背竹,吊兰,虎尾兰,绿萝,芦荟,文竹,袖珍椰子
那些室内植物具有消毒杀菌功能
1、滴水观音:有清除空气灰尘的功效。
2、非洲茉莉:产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。可使人放松、有利于睡眠,还能提高工作效率。
3、白掌:抑制人体呼出的废气,如氨气和丙酮。同时它也可以过滤空气中的苯、三氯乙烯和甲醛。它的高蒸发速度可以防止鼻粘膜干燥,使患病的可能性大大降低。
4、银皇后:以它独特的空气净化能力著称、空气中污染物的浓度越高,它越能发挥其净化能力!因此它非常适合通风条件不佳的阴暗房间。
5、铁线蕨:每小时能吸收大约20微克的甲醛,因此被认为是最有效的生物"净化器"。成天与油漆、涂料打交道者,或者身边有喜好吸菸的人,应该在工作场所放至少一盆蕨类植物。另外,它还可以抑制电脑显示器和打印机中释放的二甲苯和甲苯。
6、鸭脚木:给吸菸家庭带来新鲜的空气。叶片可以从烟雾弥漫的空气中吸收尼古丁和其他有害物质,并通过光合作用将之转换为无害的植物自有的物质。另外,它每小时能把甲醛浓度降低大约9毫克。
7、吊兰:能吸收空气中95%的一氧化碳和85%的甲醛。吊兰能在微弱的光线下进行光合作用,吊兰能吸收空气中的有毒有害气体,一盆吊兰在8~10平米的房间就相当于一个空气净化器。一般在房间内养1~2 盆吊兰,能在24小时释放出氧气,同时吸收空气中的甲醛,苯乙烯,一氧化碳,二氧化碳等致癌物质。吊兰对某些有害物质的吸收力特别强,比如空气中混合的一氧化碳和甲醛分别能达到95%和85%。吊兰还能分解苯,吸收香菸烟雾中的尼古丁等比较稳定的有害物质。所以吊兰又被称为室内空气的绿色净化器。
8、芦荟:一盆芦荟相当于九台生物空气清洁器,盆栽芦荟有空气净化专家的美誉。一盆芦荟就等于九台生物空气清洁器,可吸收甲醛,二氧化碳,二氧化硫。一氧化碳等有害物质。尤其对甲醛吸收特别强。 在4小时光照条件下。。一盆芦荟可消除一平方米空气中90%的甲醛,还能杀灭空气中的有害微生物,并能吸附灰尘,对净化居室环境有很大作用。当室内有害空气过高时芦荟的叶片就会出现斑点。这就是求援信号。只要在室内再增加几盆芦荟。室内空气质量又会趋于正常。
9、龟背竹:夜间吸收二氧化碳,改善空气质量。龟背竹净化空气的功能略微弱一些,它不像吊兰。芦荟是净化空气的多面手。但龟背竹对清除空气中的甲醛的效果比较明显。另外,龟背竹有晚间吸收二氧化碳的功效。对改善室内空气质量,提高含氧量有很大帮助。加上龟背竹一般植株较大,造型优雅。叶片又比较疏朗美观。所以是一种非常理想的室内植物。龟背竹的果实成熟后可以做菜。香味像凤梨或者香蕉。
10、常春藤:吸收甲醛的冠军。常春藤是目前吸收甲醛最有效的室内植物,每平方米的常春藤的叶片可以吸收甲醛1。48毫克。而2盆成年的常春藤的叶片总面积大约0。78平方米。同时常春藤还可以吸收苯这种有毒有害物质,24小时光照条件下可吸收室内90%的苯。根据推测,10平方米的房间,只需要放上2-3盆常春藤就可以起到净化空气的作用。它还能吸附微粒灰尘。
11、橡皮树:消除有害物质的多面手。橡皮树是一个消除有害植物的多面手。对空气中的一氧化碳,二氧化碳,氟化氢等有害气体有一定抗性。橡皮树还能消除可吸入颗粒物污染,对室内灰尘能起到有效的滞尘作用。
12、文竹:消灭细菌和病毒的防护伞。文竹含有的植物芳香有抗菌成分,可以清除空气中的细菌和病毒,具有保健功能。所以文竹释放出的气味有杀菌益菌之力。此外,文竹还有很高的药用价值。挖取它的肉质根洗去上面的尘土污垢。晒干备用或新鲜即用。叶状枝随用随采。均有止咳润肺凉血解毒之功效。
13、棕竹:消除重金属污染和二氧化碳。棕竹的功能类似......
可以杀菌的植物有哪些 盘点带有杀菌作用的植物
可以杀菌的植物有哪些 盘点带有杀菌作用的植物
植物吸收法:
1.具有吸收甲醛作用的植物,如吊兰、芦荟、龙舌兰、虎尾兰等;
2.具有吸收苯作用的植物,如长青藤、铁树等;
3.具有吸收三氯乙烯作用的植物,如万年青、雏菊、龙舌兰等;
4.具有吸收二氧化硫作用的植物,如月季、玫瑰等;
5.具有吸尘作用的植物,如桂花;
6.具有杀菌作用的植物,如薄荷。
活性碳,喝过的茶叶等.
你可以放点醋,醋是可以去除怪味的,记得我家装修的时候,就是用醋勋过后才住进去的!
在一个就是使用甲醛消显灵,内含红色颗粒状物质,可吸附空气中的甲醛、苯等有害气体,等红色颗粒转为黄褐色时,更换即可。
什么花可以杀菌
芦荟、吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹,天然的清道夫。研究表明,芦荟、虎尾兰和吊兰,吸收室内有害气体甲醛的能力超强。 常青铁树、菊花、金橘、石榴、紫茉莉、半支莲、月季、山茶、米兰、雏菊、腊梅、万寿菊,可吸收家中电器、塑料制品等散发的有害气体。 玫瑰、桂花、紫罗兰、茉莉、柠檬、蔷薇、石竹、铃兰、紫薇,这些芳香花卉产生的挥发性油类具有显著的杀菌作用。紫薇、茉莉、柠檬等植物,5分钟内就可以杀死原生菌,如白喉菌和痢疾菌等。茉莉、蔷薇、石竹、铃兰、紫罗兰、玫瑰、桂花等植物散发出的香味对结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖具有明显的抑制作用。 虎皮兰、虎尾兰、龙舌兰以及褐毛掌、矮兰伽蓝菜、条纹伽蓝菜、肥厚景天、栽培凤梨,这些植物能在夜间净化空气。10平方米的室内,若有两盆这类植物,如凤梨,就能吸尽一个人在夜间排出的二氧化碳。 仙人掌、令箭荷花、仙人指、量天尺、昙花,这些植物能增加负离子。当室内有电视机或电脑启动的时候,负氧离子会迅速减少。而这些植物的肉质茎上的气孔白天关闭,夜间打开,在吸收二氧化碳的同时,放出氧气,使室内空气中的负离子浓度增加。 兰花、桂花、腊梅、花叶芋、红北桂,其纤毛能吸收空气中的飘浮微粒及烟尘。丁香、茉莉、玫瑰、紫罗兰、田菊、薄荷,这些植物可使人放松,有利于睡眠。 此外,过于浓艳刺目、有异味或香味过浓的植物,都不宜在室内放置。如:夹竹桃、黄花夹竹桃、洋金花(曼陀罗花)。这些花草有毒,对人体健康不利。夜来香香味对人的嗅觉有较强的 *** 作用,夜晚还会排出大量废气,对人体不利。万年青茎叶含有哑棒酶和草酸钙,触及皮肤会产生奇痒,误食它,还会引起中毒。其他植物,如郁金香,含毒碱;含羞草,经常接触会引起毛发脱落;水仙花,接触花叶和花的汁液,可导致皮肤红肿。
什么植物可以涂抹后消毒。
植物的消毒,一般是和杀菌相关的,这方面的植物有很多:
1、芦荟:
杀菌作用:芦荟酊(Aloetin).是抗菌性很强的物质,能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,抑制和消灭病原体的发育繁殖。
抗炎作用:芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力,治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。
2、茶树——消炎杀菌之王
3、艾叶——杀菌作用:
艾叶煎剂对致病性皮肤真菌有微弱的抑菌作用,。艾叶油对球菌及大多数革兰阴性杆菌均有抑制作用. 烟熏艾叶作为空气消毒剂对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、产碱杆菌及人型结核杆菌等均有杀灭或抑制作用.对多种致病性真菌也有抑菌作用.艾条烟熏尚能减少烧伤创面的细菌.
4、苦菜:
药名败酱草,俗称苦菜。苦菜药食兼具一年生草本植物。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。抗病原微生物作用:黄花败酱口服液、黄花败酱冲剂、白花败酱冲剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用.白花败酱提取物有明显的抑毒效果.败酱浸剂在体外对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、类白喉杆菌有轻度抑制作用。
5大蒜:
消炎杀菌作用:大蒜挥发油所含大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐抱子菌感染有显著的功效。大蒜还具有降血脂,抗动脉硬化及预防肿瘤,抗癌 等作用。
6、洋葱
洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用; 能发散风寒。
洋葱中的植物杀菌素除具有 *** 食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能 *** 管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。
7、苦豆子
苦豆子味极苦、性寒有毒,具有抗菌消炎、清热解毒、止痛杀虫等作用。民间用根治疗喉痛、咳嗽、痢疾及溼疹等。苦豆子生物碱具抗病毒、抗炎及免疫抑制作用,苦参总碱能抑制多种病毒繁殖.增强免疫调节功能和免疫促进作用。
此外,蔷薇、石竹、铃兰、紫罗兰、玫瑰、桂花等植物散发的香味对结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖具有明显的抑制作用。
哪些植物具有杀菌作用
芦荟、吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹是天然的清道夫,可以清除空气中的有害物质。有研究表明,虎尾兰和吊兰可吸收室内80%以上的有害气体,吸收甲醛的能力超强。芦荟也是吸收甲醛的好手,可以吸收1立方米空气中所含的90%的甲醛。
能进化空气的植物是什么能杀菌的植物是什么
一、净化空气的植物有:吊兰、绿萝。
1.绿萝能吸收空气中的苯、三氯乙烯、甲醛等,据环保学家介绍,刚装修好的新居多通风,然后再摆放几盆绿萝,基本上就可以达到入住标准了,新铺的地板非常容易产生有害物质。由于绿萝能同时净化空气中的苯、三氯乙烯和甲醛,因此非常适合摆放在新装修好的居室中。极强的空气净化功能,有绿色净化器的美名。
2.吊兰能在微弱的光线下进行光合作用,可吸收室内80%以上的有害气体,吸收甲醛的能力超强。一般房间养l~2盆吊兰,空气中有毒气体即可吸收殆尽,一盆吊兰在8~10㎡的房间内,就相当于一个空气净化器。由于新装修的房子甲醛等有害气体一直不断的持续释放,因此环保专家建议,装修后保持多通风,养几盆吊兰等绿植,空置三到六个月后基本可达到入住标准;能将火炉、电器、塑料制品散发的一氧化碳、过氧化氮吸收殆尽,还能分解苯,吸收香菸烟雾中的尼古丁等比较稳定的有害物质,故吊兰又有“绿色净化器”之美称。
二、能杀苗的植物有:非洲苿莉、文竹。
1.非洲茉莉枝条色若翡翠、叶片油光闪亮、花朵略带芳香,花形优雅,每朵五瓣,呈伞状,簇生于花枝顶端。花期很长,冬夏都开,以春夏开得最为灿烂。清晨或黄昏,若有若无的淡淡幽香,沁人心脾。产生的挥发性油类还具有显著的杀菌作用。
2.文竹含有的植物芳香有抗菌成分,可以清除空气中的细菌和病毒,具有保健功能。所以文竹释放出的气味有杀菌益菌之力。
家里放什么能杀菌,吸收什么植物
带香味的植物多数有杀菌作用,如丁香,含丁香酚,丁香酚能杀菌。
室内养哪些植物有助于杀菌净化空气
吊兰、文竹、万年青、仙人掌、龟背竹、常青藤等
希望采纳
具有杀菌清肠道功能的蔬菜是什么?
每天我们能吃到肚子里面的食物都不少,早中晚三顿饭,吃到肚子里面的食物全部都是靠肠胃来消化的,有的时候吃到比较难消化或者冰的,辣的就会给我们的肠胃造成负担,造成各种的胃病,引起肠胃的不舒服。所以保护我们的肠胃就非常的重要,在饮食上尤其要注意,多吃一点清淡的食物不仅对肠胃好,对身体也好,偶尔吃一点帮助肠胃蠕动的菜品就更好了,今天就教大家一道对肠胃都非常好的一道菜,跟我一样有肠胃困扰的小伙伴可以回家做着吃吃看。
没错,今天要介绍的菜品就是蒜苔。蒜苔含有的辣素可以预防伤口感染,流感,达到可以驱虫的效果,杀毒的效果是青霉素的10分之1。其含有的纤维素可以刺激大肠排便,缓解便秘的问题,保护我们的肠道健康,排出体内垃圾。偶尔吃一吃蒜苔可以给我们的肠道来一次''大扫除'',蒜苔的做法也是非常的多,一般都是炒着吃,今天就来教给大家这个蒜苔的吃法吧。
【菜名】:肉末蒜苔
【所需食材】:蒜苔1小把,肉馅200克,玉露1勺,红辣椒2个,小葱少量,大蒜2瓣,淀粉1勺,食用油适量,生抽1克,白糖1勺,酱油1勺,蚝油1勺。
【制作步骤】:
1、蒜苔,肉末准备好,小葱切成葱花,大蒜切末,小米辣切成圈,各种调料全部准备好。
2、把蒜苔用清水洗干净,头跟尾切了扔掉,再将蒜苔切成小粒备用,像我图片里面的长短就可以。
3、肉馅就用猪肉就可以,放在盆里面倒入1勺鱼露(没有的用料酒代替),生抽,淀粉搅拌均匀。
4、锅里面烧油,油热了以后把肉末放进去翻炒,刚开始放进去会成坨,用铲子把肉末搅拌开,小火炒熟然后盛出来备用。
5、锅里面的油不用扔掉,再放点食用油烧热,把蒜苔下进锅里。
6、看蒜苔炒的断生以后,把肉末放进去继续的翻炒,把辣椒,蒜末和白糖倒进锅里炒匀。
7、放入1勺酱油,1勺蚝油大火快速的翻炒,出锅装盘这个菜就完成了。
【小贴士】:
1、炒猪乳之前一定要把肉腌制一下,去腥的同时还更加的入味。
2、肉末放进锅里炒的时候要尽量把肉末用铲子搅拌的散一点,吃的时候就会方便。
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