植物花卉黄花可以吃吗（黄花直接吃有毒吗）

今天给各位分享植物花卉黄花可以吃吗的知识，其中也会对黄花直接吃有毒吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站

本文目录一览：

1、家里种植的黄花能吃吗

2、开花的黄花菜能吃吗？

3、黄花植物可以吃吗?

4、植物的花可以吃吗

5、请问一枝黄花可以吃吗？

家里种植的黄花能吃吗

新鲜黄花不能吃。因为新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱，秋水仙碱本身无毒，但吃下去后，在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱。这种物质能强烈地刺激消化道，成年人如果一次食入0.1～0.2毫克的秋水仙碱(相当于鲜黄花菜1～2两)，就会发生急性中毒，出现咽干、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者还会出现血便、血尿或尿闭等。如果一次食入20毫克的秋水仙碱可致人死亡。 基于严谨的科学态度，俺再抄袭一些病理科学报告如下： (1)胃肠道症状：腹痛、腹泻、呕吐及食欲不振为常见的早期不良反应，发生率可达80%，严重者可造成脱水及电解质紊乱等表现。长期服用者可出现严重的出血性胃肠炎或吸收不良综合征。 (2)肌肉、周围神经病变：有近端肌无力和(或)血清肌酸磷酸激酶增高。在肌细胞受损同时可出现周围神经轴突性多神经病变，表现为麻木、刺痛和无力。肌神经病变并不多见，往往在预防痛风而长期服用者和有轻度肾功能不全者出现。 (3)骨髓抑制：出现血小板减少，中性细胞下降，甚至再生障碍性贫血，有时可危及生命。 (4)休克：表现为少尿、血尿、抽搐及意识障碍。死亡率高，多见于老年人。 (5)致畸：文献报道2例综合证婴儿的父亲均为因家族性地中海热而有长期服用秋水仙碱史者。 (6)其他：脱发、皮疹、发热及肝损害等。 (7)有关专家认为：鲜黄花菜含秋水仙碱，如果一次食入20毫克可致人死亡。专家建议，为防止鲜黄花菜中毒，每次不要多吃，食用前必须用开水彻底焯熟，再用清水浸泡两个小时以上。 专家的意见一定是有道理的。但我不是什么专家，我只是个食客，我所知道的是新鲜黄花菜如果“彻底”焯熟，恐怕只能倒掉。至于少吃点，这我同意，至少不会达到毒理学上的“中毒致死量”。

开花的黄花菜能吃吗？

开花的黄花菜能吃，黄花菜就是要吃花。但是新鲜黄花菜吃之前最好去掉花蕊，因为花蕊中所含的毒素最多。

鲜黄花菜吃之前，应先清洗干净，然后焯一下，再放到凉水中浸泡几个小时，并且充分炒熟煮透，这样就能够去除其中的毒素，从而避免食物中毒。吃干黄花菜更保险。干黄花菜虽不如新鲜黄花菜好吃，但黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素，因此吃起来更放心。

扩展资料

黄花菜营养价值：每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g，脂肪0.4g，碳水化合物60.1g，钙463mg，磷173mg，铁16.5mg，胡萝卜素3.44mg。

核黄素0.14mg，硫胺素0.3mg，尼克酸4.1mg等。其中碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质分别占到60%、14%、2%，此外，磷的含量高于其他蔬菜。

鲜黄花菜食用注意事项：

1，新鲜黄花菜吃之前最好去掉花蕊，因为花蕊中所含的毒素最多。

2，鲜黄花菜吃之前，应清洗干净，焯水，放到凉水中浸泡几个小时，并且充分炒熟煮透，这样就能够去除其中的毒素，从而避免食物中毒。

3，吃干黄花菜更保险。干黄花菜虽不如新鲜黄花菜好吃，但黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素，因此吃起来更放心。

参考资料来源：人民网-黄花菜吃鲜的更好？当心中毒

参考资料来源：百度百科-黄花菜

黄花植物可以吃吗?

黄花是一种多年生植物，以其愈合特性而闻名。它通过根、球茎、茎和种子进行繁殖，并不像很多人认为的那样导致季节性过敏。

没有人，没有人会，对这种花粉过敏。为什么?首先，黄花菊几乎不产生花粉(它实际上是由昆虫授粉的)。只有风媒传粉的植物，如豚草(与黄花草同时开花)才会引起过敏反应。目前，黄花植物有140个品种;因此，它在与其他植物杂交方面具有独特的优势。所有的品种都有同样的营养和许多健康益处。它可以用新鲜的或作为干药草泡茶(虽然它是苦的)，或作为液体提取物，酊剂，或胶囊。1895年，内布拉斯加州宣布一种黄花(Soldiago gigantea)为州花。

没有人，没有人会，对这种花粉过敏。为什么?首先，黄花菊几乎不产生花粉(它实际上是由昆虫授粉的)。只有风媒传粉的植物，如豚草(与黄花草同时开花)才会引起过敏反应。目前，黄花植物有140个品种;因此，它在与其他植物杂交方面具有独特的优势。所有的品种都有同样的营养和许多健康益处。它可以用新鲜的或作为干药草泡茶(虽然它是苦的)，或作为液体提取物，酊剂，或胶囊。1895年，内布拉斯加州宣布一种黄花(Soldiago gigantea)为州花。

没有人，没有人会，对这种花粉过敏。为什么?首先，黄花菊几乎不产生花粉(它实际上是由昆虫授粉的)。只有风媒传粉的植物，如豚草(与黄花草同时开花)才会引起过敏反应。目前，黄花植物有140个品种;因此，它在与其他植物杂交方面具有独特的优势。所有的品种都有同样的营养和许多健康益处。它可以用新鲜的或作为干药草泡茶(虽然它是苦的)，或作为液体提取物，酊剂，或胶囊。1895年，内布拉斯加州宣布一种黄花(Soldiago gigantea)为州花。

特点

长长的木状茎，有尖锐的齿状部分，中间间隔很宽，黄色的花长成浓密的簇状。

花

黄花在一个宽的或偶尔狭窄的金字塔状圆锥花序中作为一个花序生长。它们可以在任何地方从5到40厘米(2到16英寸)高和几乎一样宽。有几到许多水平的枝条，上面挂着许多，密密地挤在一起的金黄色的小花头。每个花头长约3毫米(1/8英寸)宽。这种植物从七月中旬到九月开花。这种花可以生吃，可以为任何菜肴增添阳光;我通常把它们撒在水果或蘸料上。

叶子

在特征上可能有很大的差异，但一般来说，黄花蓟马的叶子大约10厘米长，2厘米宽，顶端逐渐变细，基部逐渐缩小，没有叶干，边缘周围有小齿。叶脉平行于叶的基部。叶子的下面是毛茸茸的，特别是沿着叶脉和上面有一个粗糙的纹理。

高度

大多数植物平均高度为1米。

栖息地

9月和10月不缺黄花。这种黄色的植物可以发现在潮湿的地方，森林，田地，路边，堆肥堆，耕地，和果园遍及加拿大，美国，和全世界。

可食用部分

植物的所有地上部分都可以利用。这些花可以食用，可以作为沙拉的装饰。花和叶子(新鲜的或干的)被用来泡茶。叶子可以像菠菜一样煮熟，也可以加到汤、炖菜或砂锅菜里，也可以焯一下，冷藏起来，以便以后在冬天或春天的汤、炖菜或炒菜中使用。

植物的花可以吃吗

植物的花卉除了作为观赏外，还可以食用。在中国，有很多可食用的花卉种类。例如黄花菜是一种多年生的草本植物，其花蕾不仅味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的胡萝卜素，而且有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目和安神等功效，对吐 血、大便带血、小便不通和失眠等有疗效。

但新鲜的黄花菜中含有一种秋水仙碱的物质，它本身无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为二秋水仙碱，则具有较大的毒性。因此，在食用鲜黄花菜前，需要用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，将秋水仙碱破坏掉后才能食用。食用干黄花菜时，食用前也应用清水或温水进行多次浸泡。

花椰菜也是人们所喜爱的蔬菜之一，可食用的花球是白色光滑的半球状结构,内部是短缩的分枝,表面是大量增生的分生组织。这些分生组织大多数都是早期的花序分生组织。而绿花菜的花球表面则是由大量增生的、处于分化状态但暂时不能开放的花蕾组成。有研究表明,花球的发生与BobCAL(BobCAULIFLOWER)和BobAP1(BobAPETALA1)基因的突变有关。

菊花含有丰富的维生素、菊苷、氨基酸、腺嘌吟等成分，具有去除外感风寒、解毒清热和醒脑明目的功能，可用于治疗高血压、偏头痛和急性结膜炎等疾病。洗净的菊花花瓣拌蜜糖焙制糕点，口味清雅香甜。市售的“菊花晶”则是用杭菊加工而成的饮品。

此外，梅花、白玉兰、槐花、紫藤、木槿等植物的花也都可以食用。

请问一枝黄花可以吃吗？

是可以吃的，一枝黄花是一味中药材，具有疏风泄热、解毒消肿、咽喉肿痛、肺热咳嗽等作用。

一枝黄花为菊科植物一枝黄花的全草或根，茎直立，通常细弱，单生或少数簇生，不分枝或中部以上有分枝。中部茎叶椭圆形，长椭圆形、卵形或宽披针形，叶两面、沿脉及叶缘有短柔毛或下面无毛。

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