金银花嫩叶可以炒着吃吗（金银花叶能炒菜吃吗）

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本文目录一览：

1、金银花叶子可以炒制茶叶吗？

2、金银花嫩叶炒菜

3、金银花可以炒菜吃吗 金银花的功效

金银花叶子可以炒制茶叶吗？

你好，金银花是可以炒制茶叶的，市场也有金银花茶购买。金银花茶的制作方法：1、想要做出品质优良的金银花茶，金银花的原料一定要好，我们尽量将金银花从藤上采摘下来，含苞待放的最好，越新鲜越好。2、然后把新鲜的金银花摘下来以后要立马进行干炒，这样子可以保存金银花的大部分营养，在炒制之前把炒制金银花的锅擦干净，然后把锅烧热，然后放上采回来的金银花炒制，炒到变色，散发出香味，有一种熟透了的程度为止。3、然后将炒好的金银花放在太阳下晒干，晒干的时候一定要把金银花铺散开来，不要堆起来，让金银花充分的受到光照。4、如果只是晒干一次是不能把金银花中的水分全部晒干的，金银花要多晒几次，一次晒干后放置几天在晒，然后放在密封保存，保存的时候最好放入一些干燥剂。5、还有就是制做金银花茶的方法有阴干和烘干，烘干的效率比较快，但是阴干的品质会比较好，不过如果产量比较大的话我们还是机器烘干会比较好。

金银花嫩叶炒菜

金银花炒菜口感不好，一般都是用来做汤的，比如金银花鸡蛋汤。

材料

金银花10g，鸡蛋 1个，生姜片 2片，盐 2g。

做法

1.金银花用清水或温水浸泡数分钟。

2.鸡蛋一个打散备用。

3.锅中放入一大碗清水，放入生姜片烧开。

4.锅中水烧开后放入金银花煮5分钟左右。

5.5分钟后，锅中水变色了，金银花也“开”了。

6.放入打散的鸡蛋稍滚一会。

7.加入少许的盐调味即可出锅。

金银花可以炒菜吃吗 金银花的功效

1、金银花是可以炒着吃的，但是这种炒着吃只是用来泡水喝，金花在炒完之后，会起到一个非常好的作用，因为金银花咱刚开始摘下来的时候，也可以直接泡水喝，当然炒着喝水也是很不错的，然后把它泡到水里面可以充分的发挥出金银花的功效，它具有养肝明目清热解毒的效果。

2、金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。金银花能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛。抑制脑血栓的形成。提高人体耐缺氧自由基，增强记忆，延缓衰老。改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，润肤祛斑。

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