高山豆怎么做好吃（高山豆怎么做好吃）

今天和朋友们分享高山豆怎么做好吃相关的知识，相信大家通过本文介绍也能对高山豆怎么做好吃有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。

本文目录一览：

1、高山豆怎么吃？

2、高山小土豆到底怎么做的

3、高山豆和天麻能一起炖鸡子吗？

4、怎么炒高山豆苗才好吃?

高山豆怎么吃？

排骨汤：高山白玉豆炖排骨2010-11-17 22:08 精华10383194 暑假从三清山旅游带回的高山白玉豆，放得都忘记了，天凉了，炖些汤既暖身又胃，真是不错的选择，白玉豆色白如玉，味美赛白莲，富含维生素、矿物元素和微量元素。（白玉豆先用水泡发，因为是干的么，我泡了四个多小时） 材料：排骨，白玉豆，瓠瓜，莴笋，萝卜。 配料：姜，草果，八角，胡椒粉，盐，辣椒，鸡精。 做法： 1、将排骨剁小块，放入开水中氽去血水。 2、将氽好的排骨洗净，放入砂锅中。 3、锅中加入姜，草果，八角，辣椒，加水，用大火烧开，改小火慢炖一个半小时。 4、炖的中间加入一小匙盐。 5、一小时后加入切成块的瓠瓜，莴笋和萝卜块。 6、最后加入适量盐，胡椒粉，鸡精。 饿了吗我的厨艺很好的

高山小土豆到底怎么做的

1、挑个头匀称的小土豆，削皮洗净，备用

2、用压力锅或蒸锅将土豆蒸熟，晾凉

3、底锅加2汤勺植物油，将土豆放进去用中小火煎制

4、将小土豆煎制金黄

5、撒椒盐、孜然、辣椒面，调味料适量，使其均匀沾上，出锅后撒少许葱花即可

高山豆和天麻能一起炖鸡子吗？

可以。

天麻作为中华名贵的药材，具有很高的营养价值，所以大家可能在炖鸡的时候，加上一点天麻。天麻炖鸡不仅能够增强人体免疫力，还能补充各种营养，是一个值得推荐的料理。为了更好的发挥两者的优势，天麻炖鸡的做法与功效上应该有一个了解。如果身边有人生病了或者是体质较弱，可以做一道天麻炖鸡，恢复一下元气。

天麻炖鸡的做法一

食材：天麻、土鸡、生姜、红枣、盐

1、首先要准备充足的材料，天麻一块、生姜以及适当的红枣，这些材料是必不可少的，能够将鸡肉的鲜美完全展现出来。

2、然后将天麻切成小块状，再把生姜切片，放置一边留着备用，先将锅内的水煮开。

3、等待锅内的水煮开以后，再把土鸡和其他食材一起倒入锅内，在用大火烹调，加入一些盐，最后改成用小伙炖上三个小时即可，就制作出了一道天麻炖鸡。

天麻炖鸡的做法二

食材：天麻、土鸡、食盐2g、姜2片、料酒10g、枣(鲜)10g、白糖1g

1、土鸡宰杀处理干净;红枣，枸杞用清水冲洗下，天麻提前加入少许白糖泡软。

2、锅内加水烧开后，加入料酒(5g)，再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下，等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。

3、将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右;姜2片，把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。

天麻的功效：

1、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

2、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

3、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。

鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。

土鸡的功效：

1、提高免疫力：富含蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

2、健脾养胃：所含有的烟酸有利于消化系统的健康，适用于脾气虚弱，运化无力

怎么炒高山豆苗才好吃?

素炒豆苗怎么做好吃，这么炒鲜绿不老

食材用料

豆苗 300克

红柿子椒 适量

小葱 少许

大蒜 少许

花椒 少许

盐 一点点

醋 少许

清炒豆苗的做法

1.洗净的豆苗准备好，

2.葱切丝，红椒切丝，蒜切片，花椒，都准备好这些，

3.热锅倒油

4.油量自己来定，

5.油热下花椒，感觉花椒有点少，下锅时又多加了点，

6.下葱花，蒜片，煸炒，

7.接着放红椒丝，继续煸炒，

8.煸炒好彩椒，放入豆苗，继续煸炒，淋少量水，

9.炒几分钟豆苗就变颜色了，非常好看呢，

10.大火继续翻炒，一定要不停翻炒，这样能均匀熟透，

11.加入盐，倒醋，继续翻炒，拌匀马上出锅了，

12.出锅装盘子唠，

13.在来一张，感觉还行，

小贴士

就是豆苗要快炒，最后放盐，很清淡的一道菜，口感很好很清爽，味道不错

关于高山豆怎么做好吃和高山豆怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。