小南瓜怎么蒸好吃及做法(蒸老南瓜的做法)
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接要: 下面和各位分享蒸老南瓜的做法的知识和文章,同时也会对小南瓜怎么蒸好吃及做法进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目...
下面和各位分享蒸老南瓜的做法的知识和文章,同时也会对小南瓜怎么蒸好吃及做法进行收集相关的内容,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、怎么蒸南瓜
2、老南瓜怎么蒸(南瓜怎么蒸好吃又简单)
3、蒸南瓜的做法
4、蒸南瓜最简单的做法大全
5、十种蒸南瓜做法
6、蒸老南瓜怎么做好吃
怎么蒸南瓜
蒸南瓜好吃的做法如下:
1、南瓜洗干净,切条备用。
2、锅放顶连的水,放南瓜,盐撒在上面,盐用1克,大火烧开,中火蒸,10分钟左右。
3、蒸熟备用。
4、西兰花洗干净后,锅放适量清水,放2克盐,两滴油,烧开放西兰花,煮1分钟左右。
5、捞出放冷水浸泡备用。
6、摆盘即可食用。
老南瓜怎么蒸(南瓜怎么蒸好吃又简单)
1、隔水蒸南瓜蒸多久。
2、蒸烤箱蒸南瓜蒸多久。
3、蒸蛋器蒸南瓜蒸多久。
4、蒸南瓜蒸多久能蒸熟。
1.水开之后蒸15-20分钟。
2.南瓜的肉质不紧实,将南瓜剖开、削皮、切成小块蒸,热量非常容易渗透,上汽之后蒸15-20分钟即可蒸熟。
3.如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。
4.南瓜怎么蒸才好吃:做法一:红枣蒸南瓜。
5.第一将准备好的南瓜去皮后洗干净,切成小块。
6.再将红枣去核后浸泡一个小时,将南瓜放在盘中,在中间放一些红枣后,放入锅内大火蒸熟,第三撒上蜂蜜就可以了。
7.做法二:清蒸南瓜。
8.南瓜去皮洗净,切成大小适中的块状,用准备蒸的盘子或者其他容器装好备用。
9.取一干净的锅,注入清水烧至沸腾,水沸腾以后放入南瓜,大火15分钟即可,可以用筷子插一下南瓜是否蒸熟。
蒸南瓜的做法
蒸南瓜的做法
蒸南瓜相信大家都喜爱吃的一道菜,那么蒸南瓜有很多种做法,有兴趣学学吗?以下是我收集的蒸南瓜做法,欢迎大家收藏!
蒸南瓜的做法1
主料:南瓜1/4个,排骨200g
辅料:姜2片,蒜2瓣,豆豉少许,盐适量,糖少许,油适量,鸡精少许,料酒1茶匙,玉米淀粉少许,酱油1茶匙
1、准备所需材料,排骨洗净剁成小块,南瓜去皮洗净,切成块状,摆入盘内。
2、姜片、蒜、豆豉剁成米粒大小,然后将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里,用手抓匀腌制5分钟。
3、再将腌制好的排骨铺在南瓜上面。
4、整盘上锅大火蒸15-18分钟,出锅撒葱花即可。
在烹制的时候大家要注意,排骨在烹制前要处理好,多浸泡去血水,洗净后再腌制,以免有异味。腌制排骨的时间可以适量更长,这样排骨会更入味。另外,南瓜不宜切太薄,以免南瓜蒸粉掉但排骨还没熟,太薄也很容易蒸烂,口感就没那么好了。
蒸南瓜的做法2
蒸南瓜需要的食材
南瓜500克,水500毫升。
做法步骤
1、南瓜去皮,洗干净,切成块状。
2、把切好的南瓜放在盆子中,放在蒸锅上蒸。
3、大火蒸10分钟即可。
小贴士
1、南瓜自带甜味美,所以不需要放糖。
2、蒸好后还可以和牛奶一起拌糊食用。
蒸南瓜的做法3
蒸南瓜的`做法需要的食材
南瓜、盐、柠檬汁、胡椒粉、橄榄油。
做法步骤
1、将柠檬汁、橄榄油、黑胡椒粉还有盐混合,调成汁。
2、把清洗干净,去皮,切片,然后一层一层的码起来,每层淋一点料汁。
3、放在蒸锅里面蒸,蒸熟即可。
4、最后将奶酪末撒在最上面即可。
蒸南瓜的做法4
用料:300g南瓜。
配料:60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。
做法:
1、南瓜洗净去皮,切成块。
2、红枣洗净,浸泡一会,去核。
3、百合泡发(新鲜的百合最好)。
4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5、放入锅内,大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
主料:南瓜适量。
辅料:青椒适量蚝油适量,榄菜适量,蒜适量。
做法:
1、将南瓜切片,蒜和青椒切碎平铺在碟子里。
2、将切好的南瓜平铺在碟子上面。
3、放上橄榄菜,放入蚝油。
4、碟子放入锅中大火蒸十五分钟7.南瓜蒸熟后取出即可。
小贴士
这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可。
蒸好后关火可以焖一会再打开盖子。
蒸南瓜最简单的做法大全
蒸南瓜的做法:
主料:南瓜400克、糯米80克、蜂蜜20克、细砂糖10克。
辅料:水50克、玉米淀粉3克。
步骤:
1、准备食材,糯米需要提前泡三小时以上。
2、糯米洗干净控干水分,加入细砂糖拌均匀。
3、放入蒸烤箱,100度蒸25分钟。
4、不加糯米的南瓜切法。
5、加糯米的去皮取籽,都放入大碗中。
6、蒸熟的糯米饭装入南瓜中。
7、送入蒸烤箱100度蒸20分钟。
8、蒸熟取出。
9、糯米饭的南瓜先划开再淋上蜂蜜,切块的南瓜,玉米淀粉加水调均匀淋在上面。
10、再次送入烤箱100度蒸10分钟即可。
11、蒸熟根据自己喜欢添加蜜豆装饰即可,香甜软糯的南瓜糯米饭。
十种蒸南瓜做法
十种蒸南瓜做法:
一、南瓜蒸莲子
食材:南瓜、莲子、桂圆肉。
做法:
1、南瓜一截,去皮,切成均匀条状,摆盘。
2、龙眼肉加一点水,锅中煮两分钟,捞出备用,煮桂圆的水不要倒掉,倒碗中备用。
3、煮软的桂圆肉,取一莲子放入桂圆肉中。
4、放入小碟中,桂圆肉水倒入适量。
5、南瓜条上屉蒸10分钟先取出。
6、放下屉蒸20分钟取出。
7、桂圆莲子连碟摆到南瓜条上,盛下的桂圆水倒大盘中即成。
二、排骨蒸南瓜
食材:排骨、南瓜、盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉、豆豉、姜末、小米椒、葱、玉米油、蒜末。
做法:
1、姜蒜、小米椒、豆鼓全部切好。
2、排骨洗净加盐、生抽、老抽、蚝油、玉米油、豆鼓、淀粉、姜蒜末、小米圈抓匀腌制30分钟。
3、南瓜切片装盘。
4、排骨放在南瓜上面。
5、放入蒸锅,水开后蒸25分钟。
6、蒸好后端出、放点葱花。
三、杭椒南瓜蒸鸡丁
食材:三黄鸡、老南瓜、盐、生抽、鸡粉、杭椒、小米辣、食用油、蒜、姜。
做法:
1、南瓜去皮切片,摆入盘底。
2、姜,蒜,小米辣切末。杭椒切段,鸡肉洗干净控控水份。
3、锅中放入适量食用油烧至六成热,放入鸡肉丁翻炒。
4、炒至微黄,放入姜蒜辣椒末炒出香味。
5、分别调入适量盐,生抽,鸡粉翻炒均匀关火。把杭椒段放下去翻动均匀。
6、把炒好的鸡丁放在南瓜上面。
7、放入沸水锅中蒸12分钟左右至南瓜变软即可。
四、蒸南瓜
食材:南瓜、枸杞、葱、淀粉。
做法:
1、南瓜去皮和囊,切成大块。
2、依次摆入一个碗中。
3、上锅蒸15分钟至熟。
4、倒扣在盘中。
5、用淀粉加少许水调匀勾薄芡。
7、淋在蒸好的南瓜上,摆上枸杞和葱段装饰一下。
五、南瓜蒸红枣
食材:红枣8粒、南瓜200克、蜂蜜少许。
做法:
1、南瓜去皮,切成厚片。
2、取一个碟子把南瓜铺好。
3、红枣洗一下。
4、把红枣放在南瓜上面。
5、放入蒸锅大火蒸15分钟。
6、时间到了,香甜的味道。
7、成品。红枣甜而不腻,南瓜香糯软棉。喜欢甜的可以淋少许蜂蜜在南瓜上。
六、蒜茸蒸南瓜
食材:南瓜、蒜、生抽、葱油、蚝油。
做法:
1、南瓜去皮去瓤洗净。
2、切成片摆放到盘中。
3、蒜泥、生抽、蚝油、葱油调成料汁。
4、浇到南瓜上。
5、放到锅上中火蒸8-10分钟,撒上葱花即可。
七、红枣蒸倭瓜
食材:倭瓜1个、金丝枣50g、蜂蜜1汤匙、桂花酱适量。
做法:
1、倭瓜去皮洗净。
2、选好位置用水果刀切出造型,上半部分小一点做盖子。
3、打开盖子,去掉瓜瓤,用勺子刮干净。
4、红枣最好提前浸泡一夜,红枣洗净。
5、将红枣捞出,控净水分,放入南瓜中。
6、上屉蒸半小时左右,注意观察,后期可以用牙签扎一扎,熟透就关火,别蒸过了,蒸过了倭瓜会软掉。
7、蒸好的倭瓜,关火出锅,将里边的水倒入碗中稍凉。
8、取小碗,加入一汤匙蜂蜜,适量的桂花酱,加少许蒸倭瓜水调成糖汁即可。
八、糖桂花蒸南瓜
食材:南瓜、糖桂花。
做法:
1、南瓜洗净,糖桂花备用。
2、南瓜去皮改刀装盘。
3、淋入桂花酱。
4、上开水锅蒸制。
5、蒸二十分钟左右即可。
九、鸡肉蒸南瓜
食材:鸡胸肉350g、南瓜250g、盐适量、甜面酱适量、腐乳适量、白糖适量、大料适量、桂皮适量、小米适量。
做法:
1、鸡胸肉洗干净,切成稍微厚些的片。
2、容器中加甜面酱、腐乳搅拌均匀。
3、加酱油、白糖、盐搅拌均匀作调味汁。
4、肉片放到调味汁里抓均匀腌制2个小时。
5、小米加桂皮、大料炒香备用。
6、南瓜去皮去瓤,切成厚片。
7、南瓜放入容器中。
8、腌制好的鸡肉均匀裹上小米。
9、裹了小米的鸡肉放到南瓜上,一层层放均匀。
10、入蒸锅蒸,蒸熟即可享用。
十、南瓜蒸鸡
食材:南瓜600克、鸡全翅4只、姜6片、生抽2勺、盐2克、鸡粉2克、生粉2克、胡椒粉1克。
做法:
1、鸡全翅四只洗净擦干表面水份,斩成小块。
2、放入碗中,先加一勺生粉抓匀。
3、再加入姜片、两勺生抽、适量盐、鸡粉、胡椒粉、一勺花生油,抓匀腌制15分钟。
4、南瓜去皮去籽切成小方块。
5、切好的南瓜均匀的摆入盘子。
6、腌制好的鸡翅铺在盘子中间。
7、将盘子置于烧开水的锅内上盖,大火蒸五分钟转小火蒸十分钟。
蒸老南瓜怎么做好吃
答:蒸老南瓜做法:主料
老南瓜
500g
辅料油适量盐适量蒜米适量辣椒适量香葱适量辣椒油适量蚝油适量 蒸老南瓜的做法1备老南瓜。2去皮。3切片。4摆盘撒少许盐。5放进锅里。6蒸10分钟,蒸熟。7蒸好的南瓜。8调汁,备蒜米,辣椒,香葱,淋上辣椒油。9淋上蚝油。10合成调汁。11倒在蒸好的南瓜里即可。
小贴士
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。
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