排骨 黄豆芽（排骨炖黄豆芽的做法）

本篇文章给大家说说排骨炖黄豆芽的做法，以及你可能想了解排骨 黄豆芽对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、排骨炖豆芽的营养价值

2、炖猪骨豆牙汤的方法

3、黄豆芽海带炖排骨怎么做，汤浓肉香真解馋呢？

4、怎样做好排骨豆芽汤？

5、黄豆芽和排骨能一起吃吗

排骨炖豆芽的营养价值

排骨豆芽汤的做法，排骨豆芽汤怎么做好吃，排骨 ？

一、食材：

黄豆芽150g、番茄2个、冻豆腐100g、硬排250g、清水约2000g、食用油适量、盐适量

二、菜谱做法：

1.黄豆芽去皮去须洗净

2.番茄去皮后切大块

3.冻豆腐切块

4.排骨洗净焯去血水滤水

5.锅上火加入适量食用油把排骨下入锅中稍煎一下

6.煎好的排骨入砂锅内加入清水大火烧开转小火煮约15分钟（可以入高压锅）

7.将黄豆芽、番茄、冻豆腐一起倒入锅内再煮约25~30分钟后加盐调味即可

豆芽玉米排骨汤的做法 ？

这个还不简单吗？只要把豆芽

，玉米排骨，洗干净，然后加

水就可以，烧开，以后就小火慢

炖直到排骨疏松，肉烂，的时候

就可以，食用了。

黄豆芽排骨汤可以放别的东西么 ？

可以适当放一些自己爱吃的青菜，比如:油菜，波菜，土豆，东瓜等等。这样不仅味道更好吃，而且营养更丰富！

希望我的回答能够帮到你！

嫩豆芽炖排骨好吃吗? ？

好吃的，豆芽很容易入味，像烤鱼啊，还有毛血旺什么的都会用豆芽当配菜的，很好吃，炖排骨的话也很不错，不过要晚一点放豆芽啊，不然豆芽就炖太烂了

排骨绿豆芽汤的做法，排骨绿豆芽汤怎么做好吃 ？

1.小排骨泡清血水洗净后捞起沥干水分

2.准备生姜

3.冷水下锅先把小排骨焯水后捞起洗净

4.再加入到电压锅内，加入清水，生姜和料酒

5.盖上调煲汤档

6.绿豆芽洗净

7.等排气后把汤水倒入汤锅内用大火煮，加入盐调味

8.再把绿豆芽加入煮开即可

9.很鲜美。

冬瓜豆芽排骨汤怎么做好吃 ？

步骤

准备一块冬瓜和一些豆芽

排骨煮熟

将冬瓜切块

热锅冷油，先将排骨、冬瓜下锅煸炒

接着将豆芽下锅也一起煸炒

待排骨冬瓜和豆芽都稍微变色后，加入适量的汤，加入适量的盐，炖至冬瓜烂了为止

小贴士

煸炒一下都去冬瓜的青味和豆芽的豆味

枸杞叶豆芽排骨汤请问可以吃吗？ ？

楼主你好！

枸杞叶清肝明目，豆芽如果是绿豆芽也排毒养颜，加上排骨煮汤，味道是不错的！

希望可以帮助到你，望采纳！

豆芽可以和排骨山药一起炖吗 ？

豆芽可以和排骨山药一起炖。山药排骨汤是最适合驱寒的靓汤。新鲜山药质地松软,久煮易化,所以不能太早加入,待其他材料熟软后才可加入。

碗豆芽炖排骨有什么样的功效，健胃、帮助吸收。 ？

营养解析

猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。黄豆芽：黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽含有维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处，常吃黄豆芽还有健脑、抗疲劳、抗癌，防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

制作方法

1.将猪排骨剁成段（3厘米），投入沸水锅内焯一下，捞出放入另一锅内，加入料酒、姜块、大料、桂皮和香叶；2.葱、姜分别切成细丝；3.烧沸后用小火炖，至猪排骨段六成熟时捞出；4.将一炒锅置于火上，放入植物油烧热，放入葱丝、姜丝煸炒出香味，加入黄豆芽煸干水分，放入料酒、酱油、猪排骨段及原汁、精盐、白糖和胡椒粉，用中火炖至熟透入味即可。

推荐食用时间

中餐|晚餐

食物相克

猪排骨(大排)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。黄豆芽：豆芽不宜与猪肝同食。

炖猪骨豆牙汤的方法

做法一：

1. 将黄豆芽淘洗干净；

2. 将猪排骨块成3厘米长的节，用沸水氽去血水；

3. 烧鲜汤炖猪排，待软离骨；

4. 最下黄豆芽，煮至断生后加入盐、味精、胡椒、老姜（辣椒）即可。

做法二：

1）把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净。

2）黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中，加入适量的清水（最好不要在中途在加水）和姜片，用大火烧开后转小火来煲制。

3）大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂，汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去，放入盐和料酒，撒上葱段就可以喝了。

黄豆芽海带炖排骨怎么做，汤浓肉香真解馋呢？

黄豆芽海带炖排骨怎么做，汤浓肉香真解馋呢？

在胶东地域，多年来就有效豆芽、海带丝和猪排骨一起做铁锅炖菜的风俗，许多坐月子的人就长期吃这道菜。豆芽和海带丝吸取猪排骨的鲜香味，吃着格外下饭菜。豆芽是一种营养全面，美味可口的蔬菜，是比较多的蛋白质维他命的源头。

而海带丝价钱尽管划算，除含多种营养元素及营养元素外，还有许多的膳食纤维素，还可以降血脂、血脂和血糖，是一个有饮食疗法功效的食材。我就用臻米多功能料理锅做这一道铁锅炖菜，无需看见灶具里的火，太省事了。

【豆芽海带炖排骨】【食材】豆芽300克，泡开的海带丝400克，猪排骨400克，姜蒜适当，八角茴香2个，生抽酱油1茶勺，甜面酱1茶勺，米酒一茶匙，香莱一棵，盐一茶匙。【作法流程】

第一步

臻米多可以料理锅里倒入适量适量的油，放进姜蒜八角茴香进行爆香。豆芽300克，泡开的海带丝400克，猪排骨400克，姜蒜适当，八角茴香2个，生抽酱油1茶勺，甜面酱1茶勺，米酒一茶匙，香莱一棵，盐一茶匙倒入绰水后猪排骨翻炒匀称。倒入料酒去腥。生抽酱油和甜面酱，再次翻炒。

第二步

倒入冷水开三档大火炖10min。倒入绰水洗净豆芽。倒入泡开后打花刀的海带丝。倒入料酒去腥。生抽酱油和甜面酱，再次翻炒。盖上盖子子，再次大火炖10min。出锅前上洒适量盐调味品撒一点香莱段就可以出锅了享受了。

小提示：现在的季节并没有新鲜海带丝，干海带一定要提前泡开，洗去盐味才能够。排骨焯水后应用清水洗去表层的白沫子，做铁锅炖菜更好吃。

怎样做好排骨豆芽汤？

排骨豆芽汤是很营养的，但是要让营养释放出来并且好吸收的话一定要放醋！！！

排骨要先用水氽一遍，把血和杂质氽掉

氽好后放高汤（就是事先煮好的清鸡汤或大棒骨汤之类的）重新煮，切几片老姜放进去，用中火煮

等水温热后放几滴醋进去（这样会影响到汤的颜色和口味，汤会不白，口味上影响不是很大，如果不喜欢可以不放醋）

最后等汤开了把豆芽放进去（豆芽上的残留的豆子皮一定要去掉，不然会影响美观和口感）

最后放盐，味精（或鸡精）就可以了，不要放太多调料，会让汤的味道变得不好。

这个做法是我家常用的，我的喝汤的口味比较清淡，不喜欢放太多辅料或调料，这样对身体也好。

希望我的经验对你有帮助哦！

黄豆芽和排骨能一起吃吗

黄豆芽炖排骨是一道川菜，主要制作材料为猪小排、黄豆芽，这道菜品营养丰富，具有可补肾壮骨、填精生髓的功效。

下面来看看黄豆芽和排骨的做法：

制作：

1. 将黄豆芽淘洗干净；将猪排骨块成3厘米长的节，用沸水氽去血水；

2 烧鲜汤炖猪排，待软离骨；最下黄豆芽，煮至断生后加入盐、味精、胡椒、老姜即可。

制作提示

1. 豆芽煮断生即可，不宜久煮

2. 排骨炖熟即可，久炖会炖烂，成形不好；

3. 排骨应切成长短一致。

猪排骨（大排）：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

黄豆芽：黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽含有维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处，常吃黄豆芽还有健脑、抗癌、抗疲劳，防止心血管硬化、牙龈出血及低胆固醇等功效。

以上就是排骨炖黄豆芽的做法和排骨 黄豆芽的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。