儿童鸡蛋饼的做法大全窍门（儿童鸡蛋饼的做法）

本篇文章给大家说说儿童鸡蛋饼的做法，以及你可能想了解儿童鸡蛋饼的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、小孩吃的鸡蛋干饼怎么做

2、鸡蛋饼怎幺做

3、茼蒿鸡蛋饼怎样做，美味营养，孩子吃了美滋滋呢？

4、鸡蛋面饼做法

小孩吃的鸡蛋干饼怎么做

这款牛奶鸡蛋饼是儿童爱吃的营养鸡蛋饼，营养丰富而且口感润滑细嫩，做法简单到厨房新手也能10分钟轻松搞定。

原料：

生鸡蛋1只，面粉、纯牛奶、葱末、食用油、盐各适量。

配菜：

烤肉酱、豆豉酱、油条、萝卜干、榨菜等均可，只要厨房里有而且自己喜欢就行。

准备工作：

1、鸡蛋打入牛奶中，再加入少许食用油搅拌均匀。面粉中加入适量盐掺匀后，倒入牛奶鸡蛋液搅成面糊。

2、萝卜干或榨菜切成碎末。

做法步骤：

1、电饼档里不要倒油，直接取适量面糊倒在里面，把面糊匀开以后再开火。

2、煎至面糊基本成型前撒入葱末，继续煎至成型后翻个面，煎至双面微微有些焦黄，这样比较香。

3、煎好的牛奶鸡蛋饼抹上烤肉酱或豆豉酱，撒葱末，再撒上萝卜干末或榨菜末，放油条卷起来即可食用。

操作要点：

在面糊里放少许食用油能让做出来的饼口感比较柔软。

鸡蛋饼怎幺做

普通面粉140g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵

【制作步骤】

1. 面粉放在碗中，打入鸡蛋。

2. 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。

3. 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。

4. 平底锅倒入少许油，烧热后转小火。

5. 倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。

6. 倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。

7. 表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。

8. 停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。

炼乳鸡蛋饼

【主料】：鸡蛋 面粉 糖 盐 鸡精 黄油 玉米面粉

【制作步骤】：

1、拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。

2、搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。

3、锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开；

4、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。

青蒜鸡蛋饼

青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜，所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味。青蒜鸡蛋饼的做法其实很简单的，主要材料就是鸡蛋、面粉再加上一点青蒜。

鸡蛋饼

鸡蛋饼

【材料】：鸡蛋、油、生粉、面粉、量盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末、葱末。

【做法】

1、鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个：一勺：少量：两大汤勺的比例混合均匀，里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。

2、平底锅加少量油微热，倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下煎锅的时候。

4、切好装盘，煎饼的火一定不要太大，否则会影响色泽。

三丁鸡蛋饼

【原料】：苦瓜、丝瓜、紫甘蓝、鸡蛋

【制作方法】：

鸡蛋饼

鸡蛋饼(5张)

1 将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用。

2 打两只鸡蛋，加入适量的盐、两三滴醋（加醋能让鸡蛋饼更膨松），和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀，搅的时候要顺着一个方向搅，不要来回的搅，否则影响效果和口感。

3 在锅里放入适量的食用油（油不要太多，否则此菜做出来太油腻，不好吃），烧至温热时，倒入搅匀的鸡蛋，用文火把两面都煎至金黄，即可出锅。

【特点】：紫甘蓝的甜化解了苦瓜的苦，再加上丝瓜和鸡蛋的香，此菜吃起来口感极佳。之所以不放味精，皆因味精吃多了容易脱发，解放初期的味精是用粮食做的，而当今的味精都是化学合成的，能不吃就不吃。此菜本身的香就很浓郁，无需放味精。

【注意事项】：此菜不要煎老了，差不多熟了即可出锅，因为三样蔬菜中的维生素含量极丰富，而且都是水溶性维生素，若煎得太熟，极易大量流失，让营养白白浪费。

香橙鸡蛋饼

【功效】：美白、祛斑、去火、通便、排毒、健脑、减肥、通经活络

【材料】：橙子1个 鸡蛋3枚 牛奶少许 青豆少许

【调料】：糖4小勺 盐少许 鸡精少许 淀粉适量

【做法】

1）橙子去皮切成小丁，泡在牛奶里；

2）鸡蛋打入碗中；

3）打散鸡蛋，加入糖、盐、鸡精、淀粉打匀；

4）拌入鲜橙丁和青豆，拌匀；

5）平底锅加少许油，倒入蛋液，小火煎熟即可

茼蒿鸡蛋饼怎样做，美味营养，孩子吃了美滋滋呢？

茼蒿鸡蛋饼怎样做，美味营养，孩子吃了美滋滋呢？

为了能孩子能安心学习、学精习，有的父母可以说挖空心思了想法，无所不为。就用每天早晨这顿最主要的早餐，许多家长煞费苦心，变换着花样去做，每日基本上不重复，就是为了孩子爱吃。针对学生早餐，除开美味可口，更为重要饮食搭配。学习培训一族天天学习，非常烧脑又伤眼，那含有维生素D、胡罗卜素食材就需要适度多补给点。

茼蒿菜鸡蛋灌饼主要材料：茼蒿菜叶100克、中等水平尺寸生鸡蛋3个、小麦面粉150克调料：小葱或小香葱10克调味品：食用油15克、盐3克、清水100克表明：这一用材量大约为薄形鸡蛋灌饼3-4张使用量，比较合适三口之家，请结合家里的具体情况，酌情考虑增长或倍减用材。制作流程

一般炒茼蒿时，大家都并不大喜爱茼蒿菜叶片，做这一款鸡蛋灌饼，只采用茼蒿菜叶片便能，恰好与其它菜肴产生相辅相成。择下约100克茼蒿菜叶片，清理干净，沥净水份。把做好的茼蒿菜叶切割成碎碎的，放进一比较大碗内，打进中等水平尺寸生鸡蛋3个，放入小麦面粉150克，进入小葱碎或小香葱花10克，加入盐3克、清水约100克。

拿筷子把面糊拌和成匀称细腻鸡蛋饼糊，稀砂浆稠度标准是：配制好一点的鸡蛋饼糊里边没有小的面粉颗粒物，展现出匀称细致情况。用勺子风靡适当鸡蛋饼糊，往下乱倒，在勺子边沿拉扯出比较大的三角形，呈粗糙粗条状滴落为基准。

用电饼铛制做这类薄形鸡蛋灌饼，相对比较简易，依照程序流程实际操作就可以了。今日，我们以每一家都会有的炒菜锅做这一款茼蒿菜鸡蛋灌饼，也照顾一下家里并没有电饼铛的小伙伴们。炒菜锅上灶，先空烧一下套锅，把锅温先提高上去。淋入约5克食用油，把锅面匀称滋养透亮，摆入约三分之一的面糊，用平铲擦抹整平。有空缺的地区，再换勺子补充一下，全过程文火，留意挪动转动一下炒菜锅，使之遇热更匀称。

一面烙至金黄后，凭借小平铲翻过来，双面均烙至金黄，一张茼蒿菜鸡蛋灌饼就做好。让儿童先吃着，再烙出此外2-3张鸡蛋灌饼，父母再服用。它含有维A，学生们要多吃，制成简单的早餐，天冷了别再让娃出去吃。

鸡蛋面饼做法

鸡蛋饼是家常传统的小吃，许多家庭也将它作为早餐的首选，因为制作简单，味道鲜美可口，绵软的口感非常适合老人和儿童食用，鸡蛋饼顾名思义是以鸡蛋为主料做出的饼，当然不同的人有不同的偏好，最常见的是葱油蛋饼，韭菜鸡蛋饼，洋葱鸡蛋饼，玉米鸡蛋饼等，今天给大家带来一个鸡蛋面饼的做法，拿来做早餐非常合适哟！

以下为鸡蛋面饼的基本做法：

1 碗里打入3个鸡蛋，放入一小勺食盐

2 放入一勺鸡精

3 一小把葱花

4 用筷子搅拌均匀

5 放入一大勺白面，再放入适量的清水

6 用筷子搅拌成糊

7 平底锅刷上少许油烧热

8 用勺子捞一勺糊糊，倒入平底锅里

9 小火慢慢煎，煎完一面再煎一面

10 几分钟就煎出这么多，一小盆的糊糊就可以够一顿早餐的了

以上就是儿童鸡蛋饼的做法和儿童鸡蛋饼的做法大全窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。