栾树叶子可以食用吗（栾树的叶子是什么样子的）

有很多朋友对栾树叶子可以食用吗很感兴趣，本篇文章综合一些观点给大家谈谈，同时也有栾树的叶子是什么样子的知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

1、栾树除了乘凉还有什么功效？

2、栾树嫩芽能吃吗

3、食用植物的叶有哪些?

4、栾树芽能吃吗

5、嫩叶是红色，老了是绿色。不是香椿不是臭椿。求助，这是什么树的叶子，可以吃吗？

栾树除了乘凉还有什么功效？

据个人了解，栾树的作用非常多，它有几个突出的优点，比如容易存活，方便乘凉，外形好看。它的叶片虽然不大，但好在叶片多，密密麻麻的，能把阳光挡个严严实实，遮风避雨的效果都不错。与其它植物相比，栾树的降温、保水能力虽然不是拔尖，但也都名列前茅，是行道树综合实力的一线选手。更重要的，它虽然长得不高，可冠幅不小，简单说就是矮胖型，不用担心过多影响路边建筑，还能提供很好的遮蔽度，非常合适城市新建街道。

栾树的树芽可以吃。当然了，这不是让你去薅家门口的栾树，那指不定多脏呢。事实上，也极少有人吃。我所知道的，只有北京的京西门头沟区人民爱吃栾树的嫩芽，他们管这叫“木兰芽”。我从小在门头沟野外认植物，早就吃过木兰芽，当然都是烫熟拌好的，外貌非常像蕨菜。

栾树还具有观赏性，虽然树形不算突出，但是花、果都好看，而且花期极长，在北京通常夏秋开两次，从五月到十月都是它的花期。这就形成了另外一个美景——因为花期很长，相邻的栾树经常一棵花刚开，一棵果已成熟，一条街上有花有果，真是双倍的好看。

栾树的花美，种子也有奇特之处。近处端详，甚至拿放大镜看一朵花，竟也秀气可爱。它的花药和花瓣基部都是橙红色的，和黄色花瓣相映成趣，非常精致。果子里还有玄机，是一颗颗黑色的种子。这些种子浑圆，还硬邦邦的，我们小时候都把它收集起来，当作弹弓的子弹。栾树叶也有用处，内含鞣质，可提制拷胶；与白布一起煮就成了古代的黑染料，所以古代也称“乌叶子树”。栾树木材是作高档家具的上乘木材；栾树花入药，还是良好的蜜源植物；种子富含油脂，而且营养价值很高，可以作为食品级的油料来源。

栾树嫩芽能吃吗

栾树嫩芽，当然能吃。但只能做药用，不能炒菜吃。

栾树主要价值

栾树耐寒耐旱，常栽培作庭园观赏树。木材黄白色，易加工，可制家具；叶可作蓝色染料，花供药用，亦可作黄色染料。

药用价值

功效清肝明目。用于赤肿痛；多泪。

园林绿化

栾树春季嫩叶多为红叶，夏季黄花满树，入秋叶色变黄，果实紫红，形似灯笼，十分美丽；栾树适应性强、季相明显，是理想的绿化，观叶树种。宜做庭荫树，行道树及园景树，栾树也是工业污染区配植的好树种。观赏特性栾树春季观叶、夏季观花，秋冬观果，已大量将它作为庭荫树、行道树及园景树，同时也作为居民区、工厂区及村旁绿化树种。

经济价值

此栾树可提制栲胶，花可作黄色染料，种子可榨油。木材黄白色，易加工，可制家具；叶可作蓝色染料，花供药用，亦可作黄色染料。

化学成分

果实含甾醇、皂甙、黄酮甙、花色甙、鞣质和聚糖醛酸。皂甙中分出了栾树皂甙A和B。干燥种子含水分9.4%，粗蛋白17.5%，卵磷脂磷酸0.045%，淀粉7.0%，灰分9.0%，脂类20.9%。种仁含油38%，皂化后分出甾醇和棕榈酸。叶含没食子酸甲酯，对多种细菌和真菌具有抑制作用。

栾树寓意着奇妙震撼，绚丽一生，因为栾树的花色为红色，叶子为黄色，果实为紫红色三者搭在一起非常奇妙，让人看到非常震撼，并且栾树的花期较长，一年中有十月都是它的花期，基本半岁了它整个生命，所以叫绚丽一生，非常漂亮。

食用植物的叶有哪些?

食用植物的叶有：

1、桑树叶

众所周知，桑树叶是喂桑蚕的主要食料，但是很多人不知道，桑树叶无论老嫩，都可做菜食用，先用开水焯后，再凉拌、炒食、做汤等均可，尤其是汤绿味鲜，具有很高的营养价值和药用价值。

2、柳树芽

对于柳树大家都不会陌生，它是一种常见的观赏植物，很多人不知道它是可以食用的。柳树的嫩叶，就是柳树芽，开水焯后，用清水冲洗干净，再浸泡24小时后，浸泡过程要换2次清水，最后直接炒食、凉拌、做汤等，味道微苦，清新爽口，营养价值和药用价值也很高。

3、榆树钱

榆树在北方地区很常见，它在过去的饥荒年代中曾救过许多贫穷农民的性命。榆树钱的种子因其圆薄似钱，故而称为榆钱。榆钱可生吃、煮粥、做馅、做汤、笼蒸等，特别是榆钱炒鸡蛋，真的是太美味了。

4、栾树叶

栾树叶为落叶乔木，它非常不耐寒，春季发芽比较晚，秋季落叶又较早，所以食用时间非常短。早春的嫩芽采后不能直接食用，先用开水焯过，之后在冰箱中存放几个月。之后可凉拌、炒食等，香脆可口，非常有嚼劲。

5、香椿芽

香椿是多年生的落叶乔木，它枝头上的嫩芽就是民间百姓喜爱吃的香椿芽，被称为“树上蔬菜”，更是“绿色食品”。每年春季的清明节后谷雨前，就是采摘香椿芽的最佳时节，可制作成各种菜肴，如香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、煎香椿饼，香椿炒肉丝等，味道别具一格，非常美味。

栾树芽能吃吗

栾树的嫩芽可食用。

食用历史：

栾树的嫩芽，可食用，早已成为京西名牌野菜──木兰芽。京西木兰芽分布广泛，其中斋堂川最多。木兰芽能吃是斋堂川劳动人民的一大发明，木兰芽好吃早被京西人民广为实践，名声越来越大，已被大小饭店所接纳，野菜成了老板们赚钱的一道“名菜”。

采木兰芽有很强的季节性，北方，谷雨前后正当时，最晚不过小满。采回的木兰芽，梗金黄，叶金红，嫩生生的，质量最高。早采，浪费资源，晚采，老得不能吃。

木兰芽属甜菜类，不苦，略带涩味。采回上开锅炸(方言：开锅煮)，炸好捞出，用凉水泡，泡至24小时，便成了毫无怪味的所谓甜菜。

扩展资料：

栾树早春的嫩芽，又叫木栏芽或木栏菜。栾树种子成熟后自然脱落，部分种子发芽后长成小栾树，所以有栾树的地方，就分布着大量的野生栾树种群，栾树芽很象香椿芽，采后其它部位会再长出新芽，采摘野生栾树芽一般不会影响栾树的生长。

鲜嫩的栾树芽采后并不能直接食用，一般的做法是先用开水煮一下，在凉水中浸泡3-5天，中间换几次水，浸泡后的木兰芽没有什么苦味、香脆可口，有嚼劲，农家院常用的吃法是凉拌。浸泡后的木兰芽可以在冰箱中存放几个月之久。

参考资料来源：百度百科-木兰芽

嫩叶是红色，老了是绿色。不是香椿不是臭椿。求助，这是什么树的叶子，可以吃吗？

不能吃，只有香椿的可以吃。这个看起来像是栾树 ，一种观赏绿化树种，树皮灰色或褐色。

关于栾树叶子可以食用吗和栾树的叶子是什么样子的的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。