五香豆腐丝的做法大全窍门（五香豆腐丝家常做法）

有很多朋友在寻找五香豆腐丝家常做法相关的资料，本文为大家罗列出五香豆腐丝的做法大全窍门一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。

本文目录一览：

1、五香豆腐丝怎么凉拌 这样做好吃

2、五香豆腐丝的做法

3、五香豆腐丝家常做法，正宗五香豆腐丝怎么做

五香豆腐丝怎么凉拌 这样做好吃

1、主料:豆腐皮2张，花椒2克，香叶2片，八角2个，盐1勺。

2、辅料：生抽1勺，米醋1勺，葱1段，香菜1棵，香油适量，盐1茶匙。

3、凉拌五香豆腐丝的做法：豆腐皮放进煮锅倒进清水，放进八角、花椒、香叶、和盐。大火煮开后关火，豆腐皮放在锅里浸泡1小时左右卤进香味。

4、将泡好的豆腐皮卷起来。

5、切成细丝。

6、香菜切段，大葱切丝。

7、将切好的豆腐丝，香菜葱丝放入容器中。

8、加入生抽，米醋，少许盐和香油拌匀即可。

五香豆腐丝的做法

五香豆腐丝的用料

干豆腐5张    胡萝卜一小段  

香菜适量    大葱一段  

八角3颗    桂皮一节  

花椒一把    姜4片  

香油适量    盐1.5勺  

五香豆腐丝的做法

步骤1

把各种菜洗净！

步骤2

干豆腐切丝！先把干豆腐铺开后，分成四份，在切丝！胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断！

步骤3

干豆腐丝要抄水。水开后，放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉！

步骤4

锅里倒油，油温高后把所有香料倒入锅中，变中小火熬！熬到葱叶变焦黄，可以关火！把香料捞出！油温降低后，倒入拌菜盆中！

步骤5

加盐和酱油拌匀！

五香豆腐丝家常做法，正宗五香豆腐丝怎么做

五香豆腐丝的做法

1、干豆腐切丝，先把干豆腐铺开后，分成四份，在切丝，胡萝卜切丝，大葱切丝，香菜切断

2、把各种菜洗净

3、干豆腐丝要抄水。水开后，放进干豆腐丝30秒。捞出后马上过凉水冲凉

4、锅里倒油，油温高后把所有香料倒入锅中，变中小火熬，熬到葱叶变焦黄，可以关火，把香料捞出，油温降低后，倒入拌菜盆中

5、加盐和酱油拌匀，拌菜的盆子越大越好

以上就是五香豆腐丝家常做法和五香豆腐丝的做法大全窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。